芒果视频下载

半流質飲食食物種類

1、主食可選擇大米(mi)粥、小米(mi)粥、南瓜粥、掛面、面條、面片(pian)、餛飩、面包(bao)(bao)、烤面包(bao)(bao)片(pian)、蛋糕、餅干、蘇(su)打餅干、小包(bao)(bao)子(zi)、小花(hua)卷、藕粉等；

2、肉(rou)(rou)類選瘦嫩豬肉(rou)(rou)剁成肉(rou)(rou)泥、氽(tun)小肉(rou)(rou)丸(wan)等(deng)，瘦肉(rou)(rou)可(ke)(ke)先煮爛(lan)再切(qie)碎；雞肉(rou)(rou)可(ke)(ke)以制成雞絲、雞泥；魚類海鮮可(ke)(ke)選蝦仁、軟燒(shao)魚塊、氽(tun)魚丸(wan)等(deng)；

3、蛋類除油煎炸之外，其他如雞蛋糕、臥雞蛋（類似(si)蒸蛋）、炒雞蛋、蛋花、咸蛋、松(song)花蛋等都可以吃；

乳類及制品，如乳酪、牛(niu)奶、奶油(you)、黃油(you)、蛋(dan)糕等(deng)都可以吃；

4、豆類(lei)應制成豆漿、豆腐(fu)腦、豆腐(fu)、豆腐(fu)干等食用；

5、水(shui)果及(ji)蔬菜(cai)須(xu)制成果子凍(dong)、鮮果汁(zhi)(zhi)、菜(cai)汁(zhi)(zhi)等，還可吃少量的碎嫩菜(cai)葉(xie)；

6、點心和(he)湯可以選芝麻糊、布(bu)丁蛋糕、藕粉、蛋花湯等。

半流質飲食食用價值

半流(liu)質食物(wu)可以很快(kuai)得到消化，不(bu)用(yong)咀嚼和(he)吞咽，可以快(kuai)速進入胃腸道(dao)，可以為人體提供營養，同(tong)時(shi)該類食物(wu)，基本(ben)上都還有大(da)量的(de)蛋白成分及(ji)熱量，非常適(shi)合胃腸道(dao)不(bu)好(hao)或者手術病人過后(hou)的(de)恢復過程(cheng)，也比較適(shi)合老年人或者小(xiao)孩子(zi)，以及(ji)消化不(bu)良的(de)時(shi)候(hou)使用(yong)。

半(ban)流(liu)(liu)質食(shi)物(wu)也有一定的缺點(dian)，因(yin)為(wei)容(rong)易被(bei)胃腸道很(hen)快吸(xi)收，所以如果含有糖(tang)類較高(gao)的食(shi)物(wu)，可能很(hen)快被(bei)人體吸(xi)收，從而會嚴重(zhong)影響人體血(xue)糖(tang)的波動，導致血(xue)糖(tang)控(kong)制比較困難，因(yin)此糖(tang)尿病病人一定要注重(zhong)半(ban)流(liu)(liu)質食(shi)物(wu)當中減少(shao)糖(tang)分的攝入。

半流質飲食適合人群

1、口腔病人

如果患上(shang)牙齦炎(yan)(yan)、牙髓炎(yan)(yan)、齲齒等，會導(dao)致(zhi)牙齒出現疼痛癥狀，咀嚼(jiao)能力下降，在(zai)吃飯時可以吃半流質飲食，比(bi)如小米粥(zhou)、肉(rou)末粥(zhou)、牛(niu)奶等，能夠減少食物對口腔的刺激(ji)，有(you)利(li)于不(bu)適癥狀的恢復；

2、消化不良病人

如果患上了胃炎、胃潰瘍，通常會(hui)影響食物消化(hua)、吸(xi)收，身(shen)體會(hui)出現消化(hua)不(bu)良的癥(zheng)狀，這時可以吃半(ban)流質(zhi)飲食，方(fang)便機體吸(xi)收，減輕(qing)對胃腸道的刺激(ji)，可以吃雞蛋湯、面湯、南瓜粥等(deng)；

3、手術后病人

在做完手術后身(shen)體比較(jiao)虛弱，并且胃(wei)腸(chang)蠕動較(jiao)慢，這時可(ke)以吃半流(liu)質飲食，比如蔬菜泥、小米粥等(deng)，減(jian)少食物在胃(wei)腸(chang)道內的(de)停(ting)留時間，幫助(zhu)營養物質的(de)吸收，能夠(gou)促進身(shen)體恢(hui)復。

半流質飲食食用須知

半(ban)流(liu)質飯食介(jie)于(yu)(yu)軟飯食與流(liu)質飯食之(zhi)間(jian)，外觀呈半(ban)流(liu)體(ti)狀態(tai)，比較易于(yu)(yu)消化，渣滓(zi)含量極(ji)少(shao)的(de)液體(ti)或半(ban)液體(ti)食物。大(da)約每天食物中所含的(de)總能量為1500~1800千卡；蛋白質(zhi)應按(an)正常量供給；各種(zhong)維(wei)生素及礦物質(zhi)應注意補充。應注意采取少食多餐的(de)原則，每隔2-3小時吃一次，一般每(mei)天吃6次。