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美頓海鹽

#食鹽# 0 0

美頓海鹽品牌于1882年由奧斯本家族在英國創立，美頓旗下一共有三款鹽，美頓海鹽、美頓煙熏海鹽和tidman巖鹽。美頓海鹽產于英格蘭東南海岸埃塞克斯，外觀呈白色片狀結晶，似雪花一般。與其他顏色浮夸的鹽比起來，美頓海鹽Maldon顯得格外樸實。美頓海鹽入口微甜，咸味慢慢突出，中后段有海鹽的獨特鮮咸，余味是淡淡的海水滋味，口感爽脆，適合烹飪沙拉、調制醬料或者燉蘑菇，冰淇淋等。

詳細(xi)介紹 PROFILE +

美頓海鹽Maldon介紹

美(mei)(mei)頓(dun)海鹽(yan)(yan)(yan)Maldon是一(yi)(yi)種有(you)100多年歷史的海鹽(yan)(yan)(yan)，其產地位于(yu)英國(guo)。美(mei)(mei)頓(dun)海鹽(yan)(yan)(yan)品牌于(yu)1882年由奧斯本(ben)家(jia)族(zu)在英國(guo)創立(li)，美(mei)(mei)頓(dun)旗下一(yi)(yi)共有(you)三款鹽(yan)(yan)(yan)，美(mei)(mei)頓(dun)海鹽(yan)(yan)(yan)、美(mei)(mei)頓(dun)煙熏(xun)海鹽(yan)(yan)(yan)和tidman巖鹽(yan)(yan)(yan)。美(mei)(mei)頓(dun)海鹽(yan)(yan)(yan)產于(yu)英格蘭東南(nan)海岸埃塞克斯，外觀呈白色片(pian)狀(zhuang)結晶(jing)，似雪花一(yi)(yi)般。與其他顏色浮夸的鹽(yan)(yan)(yan)比(bi)起來(lai)，美(mei)(mei)頓(dun)顯(xian)得格外樸實。

美(mei)頓海(hai)鹽適合烹飪沙拉、調(diao)制醬(jiang)料或(huo)者(zhe)燉蘑菇，冰淇淋等。不能因為(wei)美(mei)頓海(hai)鹽樸實的外觀而(er)小看了(le)它，美(mei)頓海(hai)鹽是英格(ge)蘭大(da)廚最愛的鹽。美(mei)頓海(hai)鹽入(ru)口微(wei)甜，咸味(wei)(wei)慢慢突出(chu)，中(zhong)后(hou)段(duan)有海(hai)鹽的獨(du)特鮮咸，余(yu)味(wei)(wei)是淡(dan)淡(dan)的海(hai)水(shui)滋味(wei)(wei)，口感爽脆，非常適合做沙拉，或(huo)者(zhe)調(diao)配醬(jiang)汁(zhi)，用(yong)來燉蘑菇也很不錯。撒在(zai)芥末冰淇淋上(shang)味(wei)(wei)道更棒。

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世界上最貴的10種食用鹽

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