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腐乳又稱豆腐乳，以其口感好、營養高而受到很多民眾的喜愛，那么，哪里的腐乳最好吃？好吃的腐乳產自哪里？MAIGOO網編整理了一份好吃的腐乳，包括唐場豆腐乳、桂林豆腐乳、龍窖腐乳、紹興腐乳、牟定腐乳、忠州豆腐乳、克東腐乳、厲山腐乳、臨渙培腐乳、撫寧白腐乳等。一起來看看吧！

排排榜
關注榜
投票榜

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唐場豆腐乳 成都十大必吃美食特產國家地理標志保護產品

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桂林豆腐乳 桂林漓江十大特產

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龍窖腐乳 岳陽十大小吃國家地理標志保護產品

181 0

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紹興腐乳 紹興十大特產

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05

牟定腐乳 云南楚雄十大特產國家地理標志保護產品

367 0

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忠州豆腐乳 重慶十大特產國家地理標志保護產品

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克東腐乳 齊齊哈爾十大特產

320 0

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厲山腐乳 隨州十大小吃

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臨渙(huan)培(pei)腐(fu)乳(ru) 淮北十大小吃

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撫寧白腐乳(ru) 秦皇島十大特產
- 八義集豆腐乳
- 廣合腐乳
- 竹溪腐乳
- 五通橋豆腐乳
- 路南腐乳
- 善馨豆腐乳
- 青方腐乳
- 安仁豆腐乳
- 邵陽豆腐乳
- 白溪腐乳
- 四季紅腐乳
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路南鹵腐（路南腐乳）

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唐場豆腐乳

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忠州豆腐乳（忠縣豆腐乳）

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牟定腐乳

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克東腐乳

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竹溪腐乳

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桂林豆腐乳

238

08

五通橋豆腐乳

236

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龍窖腐乳

181

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八義集豆腐乳

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忠州豆腐乳（忠縣豆腐乳）

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牟定腐乳

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路南鹵腐（路南腐乳）

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竹溪腐乳

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五通橋豆腐乳

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克東腐乳

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桂林豆腐乳

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紹興腐乳

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八義集豆腐乳

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龍窖腐乳

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全國十大好吃(chi)的腐乳排行(xing)榜，是(shi)MAIGOO小編主要根(gen)據各地區腐乳的知名度、盛行度、所獲得的榮譽稱號(hao)，并參考權(quan)威機構(gou)如農業部、國家質檢總(zong)局等評定的“中國國家地(di)理(li)標志(zhi)產(chan)品”、“農產(chan)品地(di)理(li)標志(zhi)”等(deng)榮譽，再結合其(qi)他(ta)互(hu)聯網相關(guan)排行榜/榜(bang)單進行綜合排行推薦(jian)，名單僅供(gong)參考，如(ru)有疑(yi)問(wen)，歡迎在末尾評論/批評(ping)指正(zheng)。為我喜歡的投票>>

中國十大好吃的榨菜

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涪陵榨菜
02
大邑榨菜
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霞浦榨菜
04
余姚榨菜
05
魚泉榨菜
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海寧斜橋榨菜
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桐鄉榨菜
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李家洋榨菜
09
豐都榨菜
10
銅錢橋榨菜

中國十大好吃的醬菜

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六必居醬菜
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杞縣醬菜
03
揚州醬菜
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大慈閣醬菜
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龍窖醬菜
06
平望醬菜
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臨渙醬包瓜
08
槐茂醬菜
09
玉堂醬菜
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真不同醬菜

中國十大好吃的腐乳

1、唐場豆腐乳

成都十大必吃美食特產國家地理標志保護產品

唐場豆腐乳是四川大邑縣的特產，國家地理標志產品。哪里的腐乳最好吃？那一定少不了唐場腐乳，采用唐場優質的天然“高巷古井”泉水，結合現代工藝釀造技術，精制而成，是純天然環保食品，含有豐富蛋白質，多種氨基酸、維生素，且營養豐富，具有內色杏黃、陳香細嫩、入口化渣、風味獨特，腐乳香氣濃，鮮味好，營養價值高，開胃健脾，增強食欲等特點。【詳細>>】

2、桂林豆腐乳

桂林漓江十大特產

桂林腐乳是廣西桂林的三寶之一，到桂林必帶的特產。據了解，桂林腐乳以黃豆為主要原料制成的，分有五香腐乳和辣椒腐乳兩種。哪個地方的腐乳最好吃？桂林豆腐乳，它的特點是皮薄肉嫩，質地幼細，味道鮮美，辣中有甜，甜中噴香，香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁，可以說是滋味無窮。用腐乳做乳豬、扣肉、紅燒肉、白切雞等，香味四溢；用以涼拌豆腐、皮蛋、椿芽、小筍等，更是風味別具。【詳細>>】

3、龍窖腐乳

岳陽十大小吃國家地理標志保護產品

龍窖腐乳是湖南臨湘市的特產，以臨湘市龍窖山地域內所產優質大豆、山泉水為原料，采用最傳統的窖藏工藝制作而成，一直以來都是當地非常受歡迎的傳統食品。哪的腐乳好吃？據Maigoo網編了解，龍窖腐乳的特點是切面呈乳黃色或者淡黃色，均勻一致，塊形整齊，厚薄均勻，質地細膩，具有“內色杏黃、沉香細嫩、鮮香濃郁、咸淡適口”的獨有特征，受到很多消費者的喜愛。【詳細>>】

4、紹興腐乳

紹興十大特產

紹興腐乳是浙江地區傳統名菜，當地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅稱。據了解，紹興腐乳的品種主要有醉方、太方、丁方、青方和棋方等，由于配料不同，風味各異。紹興腐乳的特點是塊塊正方見角，酒醉醇香、細膩松酥、色澤滋潤、顆粒飽滿，其香略似老酒，濃郁則過之，味道咸鮮適口，質酥軟則入口即化，最宜于吃粥、水泡飯、冷飯的佐餐菜肴，如果拌上點麻辣油，其味更佳。【詳細>>】

5、牟定腐乳

云南楚雄十大特產國家地理標志保護產品

牟定腐乳是云南牟定縣的特產，主要有兩種，一是油腐乳，塊狀完整、厚薄均勻、質地細膩、油香適口，具有獨特的芳香味；表面呈鮮艷紅色或棗紅色，斷面呈杏黃色。一是素腐乳，塊狀完整、厚薄均勻、質地細膩、醇香可口、咸淡適口；表面呈乳黃色，斷面呈杏黃色。2014年12月24日，原國家質檢總局批準對“大名小磨香油”實施地理標志產品保護。【詳細>>】

6、忠州豆腐乳

重慶十大特產國家地理標志保護產品

忠州豆腐乳又名忠縣豆腐乳，是重慶市忠縣的特產，始于唐代，盛于清朝，千余年來旺盛不衰，其所用菌種系以清雍正十二年啟用至今的霉房分離而得，其酶系多樣性和分解力為中國獨有。據MAIgoo網編了解，忠州豆腐乳的特點是呈金黃色或杏黃色，鮮艷有光澤，塊型整齊而綿軟，厚薄均勻而細膩，入口清香味美，舒適可口，余味綿長；營養價值高，富含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質、氨基酸等。【詳細>>】

7、克東腐乳

齊齊哈爾十大特產

克東腐乳是黑龍江齊齊哈爾市克東縣的特產，屬細菌類型發酵，有別于毛霉類型發酵，其產品特點是色澤鮮艷，質地細膩而柔軟，味道鮮美而綿長，具有特殊的芳香氣味。克東腐乳采用“微球菌”釀造工藝，以東北優質綠色大豆為原料，配以砂仁、紫蔻、肉桂、公丁香等十三味天然中草藥為調香料，加火山泉水發酵而成，中藥材的香味和特殊的芳香味道明顯，咸鮮味重。【詳細>>】

8、厲山腐乳

隨州十大小吃

厲山腐乳是湖北隨州市隨縣厲山鎮的特產，已有一百多年的生產歷史，制作精細，具有細、黃、軟特色，五味調和，滋味香酥等特點，受到不少人的喜愛。厲山腐乳的制作過程中經過了霉菌的發酵，使蛋白質的消化吸收率更高，維生素含量更豐富；因為微生物分解了豆類中的植酸，使得大豆中原本吸收率很低的鐵、鋅等礦物質更容易被人體吸收。【詳細>>】

9、臨渙培腐乳

淮北十大小吃

臨渙培腐乳是安徽省淮北市濉溪縣臨渙鎮的特產，呈棕褐色，皮肉鮮嫩，質地幼細，醬香味濃郁，咸酸味適度，晶瑩酥軟，軟而不膩具有培乳應有的獨特味道。據了解，臨渙培腐乳精選優質大豆，浸泡、磨漿、過漿、燒漿、點膏、初榨、壓平、復榨、劃塊、磨制、培制、入缸、封缸、儲存、成品等工藝流程，自然發酵陳釀十個月才成。

10、撫寧白腐乳

秦皇島十大特產

撫寧白腐乳是秦皇島撫寧的特產，顏色白中略帶微黃，質地細嫩，松軟可口，聞之香氣撲鼻，食之回味無窮，不但是下飯佳肴，同時也是燒湯做菜的上好佐料。撫寧白腐乳制作技藝是以傳統操作和科學技術相結合，采用優質黃豆作為原料，經嚴格篩選、浸泡、沖洗、磨煮、濾渣、點漿、壓坯、劃坯成型等制成，正常腌坯色澤黃亮、堅硬，四角方整，由毛霉形成一層表皮，即可裝入壇中，進行后期發酵。

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