一、成武冬棗品種介紹
成武冬(dong)棗,果實較大,多為(wei)長橢圓形或長卵圓形,果皮赭紅(hong)色,果肉為(wei)乳白色。果面漸細瘦,平圓,頂洼小、中深。果面光亮(liang),有(you)淺顯溝棱。果皮較厚,赭紅(hong)色。果肉厚,質(zhi)細較松(song)脆(cui),汁(zhi)液(ye)中多,白熟期(qi)含(han)可(ke)(ke)溶性固形物23.5%,脆(cui)熟期(qi)35%~37%,味甜,微酸。可(ke)(ke)食率97.8%,中國山東有(you)栽種(zhong)。
二、成武冬棗的果實性狀
果(guo)(guo)(guo)實大,長(chang)橢圓形或長(chang)卵圓形,平均果(guo)(guo)(guo)重(zhong)25.8克,最大果(guo)(guo)(guo)重(zhong)32.1克。果(guo)(guo)(guo)肩瘦(shou)小,披斜(xie),有溝(gou)棱(leng)。梗(geng)洼(wa)與環洼(wa)均窄小。果(guo)(guo)(guo)面漸細(xi)瘦(shou),平圓,頂洼(wa)小、中深。果(guo)(guo)(guo)面光(guang)亮,有淺顯溝(gou)棱(leng)。果(guo)(guo)(guo)皮較(jiao)厚,赭紅色。果(guo)(guo)(guo)肉厚,乳白(bai)色,質(zhi)細(xi)較(jiao)松(song)脆(cui),汁液中多(duo),白(bai)熟期含(han)可(ke)溶(rong)性固(gu)形物23.5%,脆(cui)熟期35%~37%,味甜,微酸。可(ke)食(shi)率97.8%,鮮食(shi)品質(zhi)上(shang)(shang)。果(guo)(guo)(guo)核長(chang)梭形,少數核內(nei)含(han)有種子。在產(chan)地,4月(yue)(yue)中旬發芽,5月(yue)(yue)下旬始花,9月(yue)(yue)底至10月(yue)(yue)上(shang)(shang)旬進入脆(cui)熟期,生長(chang)期120天。
三、成武冬棗的栽培習性
樹(shu)體大,樹(shu)冠自然(ran)半圓形。30~40年(nian)(nian)生樹(shu),樹(shu)高6米,冠徑(jing)東西4.5米、南(nan)北4米。棗股圓錐形,持續結果(guo)(guo)10年(nian)(nian)左右。樹(shu)勢強(qiang)健,干(gan)性(xing)強(qiang),發(fa)枝(zhi)力(li)較(jiao)(jiao)弱(ruo),冠內枝(zhi)系稀疏。接后第二年(nian)(nian)結果(guo)(guo),15年(nian)(nian)左右進入盛(sheng)果(guo)(guo)期,產量較(jiao)(jiao)高。適應性(xing)較(jiao)(jiao)差(cha),不耐干(gan)旱(han)。果(guo)(guo)實生長期遇干(gan)旱(han)落果(guo)(guo)嚴(yan)重(zhong)。不裂(lie)果(guo)(guo)。
四、成武冬棗栽培技術要點
多用根蘗(bo)繁殖。適宜(yi)成園栽種,栽植密度為每公頃(qing)栽405~465株。樹(shu)形以(yi)開心(xin)形或主干疏層形為主。用截干摘心(xin)、刻芽修(xiu)剪(jian)方法(fa),促其(qi)萌發主枝,盡快(kuai)形成樹(shu)形。