1、補充能量
由于金公雙葉粥中含有(you)一定的水分及營養物質,如茶多酚(fen)、咖啡堿(jian)等(deng),這些(xie)物質可以為身體提供能(neng)量。適(shi)量食用有(you)助(zhu)于維持機體正常代謝功能(neng)。對于需要長時間進(jin)行腦(nao)力(li)勞動或(huo)體力(li)活(huo)動的人群有(you)益。
2、緩解疲勞
因為茶(cha)葉中(zhong)的(de)咖啡因具有中(zhong)樞神經興奮的(de)作用(yong),而粥中(zhong)含有的(de)碳(tan)水化合(he)物(wu)能迅速(su)被人體吸收利(li)用(yong),促進(jin)葡(pu)萄(tao)糖進(jin)入(ru)肌(ji)肉細(xi)胞,進(jin)而轉化為能量,以達到消除疲勞的(de)效果。適當食用(yong)可減輕(qing)身體的(de)疲憊感,提升工(gong)作和學(xue)習效率。
3、利尿消腫
金公(gong)雙葉(xie)粥中含有(you)的茶堿和咖啡(fei)因有(you)利尿(niao)作用(yong),能夠增加腎(shen)臟對(dui)水分(fen)的排泄,從而起到消腫(zhong)效果。對(dui)于(yu)患有(you)水腫(zhong)癥(zheng)狀的人(ren)群而言,適量飲用(yong)可輔(fu)助減(jian)輕水腫(zhong)現象。
4、輔助減肥
金(jin)公雙葉(xie)粥(zhou)中的(de)茶多酚成(cheng)分能夠抑制(zhi)體內脂(zhi)肪的(de)合成(cheng),減少脂(zhi)肪的(de)積累;同時其還(huan)具有促(cu)進脂(zhi)肪分解(jie)和代謝的(de)作(zuo)用(yong),有助于消耗體內的(de)熱量。長期堅(jian)持攝入金(jin)公雙葉(xie)粥(zhou)可以幫助控(kong)制(zhi)體重(zhong),但不(bu)宜過(guo)量食用(yong)以防反彈(dan)或其他不(bu)良反應(ying)發生。
5、改善消化
金公雙(shuang)葉(xie)粥(zhou)中的(de)(de)膳食(shi)纖維可(ke)以促進腸(chang)道蠕動,改善(shan)胃腸(chang)道環境,加速食(shi)物的(de)(de)消化吸(xi)收過程。經常(chang)食(shi)用金公雙(shuang)葉(xie)粥(zhou)有利(li)于預防便(bian)秘、調(diao)節血脂(zhi)水平并(bing)增強免疫力。
用料:茶葉、蘇葉、蒲(pu)公英(ying)、金銀花、粳米、清水(shui)
做法:
1、將茶葉、蘇葉、蒲公英(ying)、金(jin)銀花(hua)清(qing)洗干凈(jing)(jing)并晾干,粳(jing)米淘洗干凈(jing)(jing)
2、茶葉、蘇葉、蒲公英(ying)、金銀花加清水在(zai)鍋中煎煮,去渣(zha)取汁;
3、將粳米(mi)放入電飯(fan)煲中,倒入過濾的茶汁和適量清水,按煮粥健煮粥。