醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助于促進食欲。那么，醬油什么牌子好？哪個牌子醬油好吃？醬油品牌哪些地區分布的最多？哪里產的醬油比較好？獲得大品牌、著名商標、省市名牌等榮譽的醬油品牌有哪些？為了給消費者們提供真實的醬油市場情況以及準確的行業品(pin)牌信(xin)息，以下(xia)是CNPP提供數據支持，網站為(wei)您統計的(de)醬油十大品牌榜單及相關品牌(pai)推薦，供您(nin)參考。
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品(pin)牌(pai)榮(rong)譽(yu)、品(pin)牌(pai)獎項是(shi)(shi)企(qi)業(ye)(ye)的(de)無形(xing)的(de)資產(chan)。現代企(qi)業(ye)(ye)競爭(zheng)日益強烈(lie)，而品(pin)牌(pai)榮(rong)譽(yu)和獎項可(ke)以讓(rang)企(qi)業(ye)(ye)脫穎而出。醬(jiang)油著名商(shang)標(biao)是(shi)(shi)指具有(you)較高市(shi)場聲譽(yu)和商(shang)業(ye)(ye)價(jia)值，為相關公眾所(suo)熟知，并依法被認(ren)定的(de)注冊商(shang)標(biao)，對選(xuan)知名度高的(de)醬(jiang)油有(you)一點的(de)參考作用。醬(jiang)油省(sheng)級(ji)名牌(pai)是(shi)(shi)指實物質(zhi)量達到(dao)省(sheng)內(nei)同類產(chan)品(pin)先(xian)進水平、在省(sheng)內(nei)同類產(chan)品(pin)中處于領先(xian)地位(wei)、市(shi)場占(zhan)有(you)率和知名度居行(xing)業(ye)(ye)前列、用戶滿(man)意程度高等，是(shi)(shi)具有(you)較強醬(jiang)油市(shi)場競爭(zheng)力的(de)產(chan)品(pin)。
| 品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
| 海天 | 421257.62萬元 | 佛山市海天調味食品股份有限公司 |
| Maggi美極 | 352535.35萬元 | 雀巢(中國)有限公司 |
| 太太樂 | 352535.35萬元 | 雀巢(中國)有限公司 |
| 梅花MEIHUA | 310002.18萬元 | 梅花生物科技集團股份有限公司 |
| 六必居 | 191157.90萬元 | 北京二商集團有限責任公司 |
| 天源醬園 | 191157.90萬元 | 北京二商集團有限責任公司 |
| 金獅 | 191157.90萬元 | 北京二商集團有限責任公司 |
| 加加JIAJIA | 115200.00萬元 | 加加食品集團股份有限公司 |
| 恒順醋業 | 100295.60萬元 | 江蘇恒順醋業股份有限公司 |
| 遵循自然 | 80471.54萬元 | 煙臺欣和企業食品有限公司 |
| 禾然有機 | 80471.54萬元 | 煙臺欣和企業食品有限公司 |
| 六月鮮 | 80471.54萬元 | 煙臺欣和企業食品有限公司 |
選購醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油的(de)時(shi)候，首先要仔細(xi)查(cha)(cha)看醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油的(de)質(zhi)(zhi)量指標、級別(bie)、顏(yan)色，優質(zhi)(zhi)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油的(de)顏(yan)色應呈(cheng)紅(hong)褐色、棕褐色、有光澤而發(fa)烏；然后搖搖醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油瓶子，好醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油搖起來(lai)會(hui)起很(hen)多的(de)泡沫，不易(yi)散(san)去，同時(shi)查(cha)(cha)看醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油沿瓶壁(bi)流(liu)下的(de)速度快慢(man)，優質(zhi)(zhi)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油由于濃度很(hen)高、粘性較大、流(liu)動(dong)慢(man)，劣質(zhi)(zhi)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油濃度低，像水(shui)一樣流(liu)動(dong)較快，而且優質(zhi)(zhi)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油瓶底不應有沉(chen)淀物或(huo)染物。
還可貼著瓶口聞味道，好醬油往往有一股濃烈的醬香味，嘗起來味道鮮美，而劣質醬油搖動只有少量泡沫，并且容易散去，聞著有股似焦糖般的異味，嘗起來則有些苦澀。
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