一、香雪的面粉多少錢一袋
香雪的(de)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)種類較(jiao)(jiao)多,價(jia)格(ge)(ge)一(yi)般在(zai)20-40元左(zuo)右。比(bi)較(jiao)(jiao)常見的(de)有香雪面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)美味富強粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)中筋面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)5kg的(de)價(jia)格(ge)(ge)是20.9元;香雪面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)筋爽餃子粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)小麥面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)5kg是的(de)價(jia)格(ge)(ge)是31.9元;香雪面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)多用途麥芯粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)的(de)價(jia)格(ge)(ge)是34.4元;香雪面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)尚品(pin)雪花粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)中筋面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)5kg的(de)價(jia)格(ge)(ge)是42.9元。香雪不(bu)同品(pin)種的(de)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)價(jia)格(ge)(ge)有所不(bu)同,適合做的(de)面(mian)食(shi)也不(bu)同,大(da)家(jia)可以根據自己的(de)需(xu)要,合理選購。
二、香雪面粉怎么選購
香(xiang)雪(xue)面粉我們(men)可以從以下幾個(ge)方面進行選購:
1、看
首先(xian)要在正(zheng)規的(de)市場購買(mai),如大型超市。像購買(mai)所有商品(pin)一(yi)樣,看香雪面粉包裝上的(de)內容,包括包裝上的(de)生產廠家、生產日期、保質期、質量等級等。
到家(jia)后,要看香(xiang)雪面(mian)(mian)(mian)粉(fen)顏色(se):大(da)家(jia)都知道面(mian)(mian)(mian)粉(fen)是(shi)由(you)小麥研磨而成,在這(zhe)個過(guo)程中,第一次出(chu)來的(de)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)叫做“頭道粉(fen)”,這(zhe)也(ye)是(shi)最好的(de)面(mian)(mian)(mian)粉(fen),剩余的(de)部分就(jiu)是(shi)一些摻了小麥皮、雜質比較(jiao)多的(de)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)了。又因為面(mian)(mian)(mian)粉(fen)中含有胡蘿卜素的(de)成分,所以稍微會(hui)有一些淡(dan)黃色(se),如果(guo)買(mai)的(de)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)過(guo)于白,很明(ming)顯(xian)就(jiu)是(shi)在打磨的(de)過(guo)程中被放(fang)了增白劑導致(zhi)的(de),當然如果(guo)你購買(mai)的(de)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)顏色(se)太重,可能就(jiu)是(shi)受潮導致(zhi)的(de)。
2、聞
就是聞聞香雪的面粉有沒有麥香味。如果有異(yi)味,則(ze)可(ke)能是(shi)添加增(zeng)白劑(ji)過(guo)量或者(zhe)面粉超過(guo)了保質期。
3、捏
符合國家標準(zhun)的面(mian)(mian)粉(fen)(fen)手(shou)感綿軟、均勻。抓一把香(xiang)雪面(mian)(mian)粉(fen)(fen)捏(nie)在手(shou)心,松手(shou)后面(mian)(mian)粉(fen)(fen)隨之散開,這(zhe)是水分含量達標的好面(mian)(mian)粉(fen)(fen),若面(mian)(mian)粉(fen)(fen)結團(tuan)不散,說明水分超標,容易(yi)在儲(chu)存時變質。
4、嘗
可以將一點香雪的干面粉放在嘴里嘗一嘗,好面粉應口感細膩,如果有異物感,說明面粉含砂量高。香雪面粉產品大全>>