桂花茶，由(you)桂花和茶葉(xie)窨制而成，屬于花茶，香(xiang)味馥郁(yu)持久，湯色(se)綠而明(ming)亮。

桂花茶屬于溫性，有健胃消食、止咳化痰、生津止渴、散痰、平肝的作用，屬于上等的飲品。詳細>>

不(bu)會上(shang)火(huo)，從中醫的角度來(lai)看，桂花性溫，正常人適量飲用不(bu)會上(shang)火(huo)。但自身(shen)屬于熱性體質(zhi)，喝桂花茶有可能引起上(shang)火(huo)的。

桂(gui)(gui)花茶中的大品(pin)種，其(qi)中廣西桂(gui)(gui)林、湖北咸寧(ning)產量比較大，并外(wai)銷日(ri)本、東南亞(ya)。主(zhu)要特點是外(wai)形(xing)條索緊細(xi)勻整色(se)(se)澤墨綠(lv)油潤(run)，花如葉(xie)里藏金，色(se)(se)澤金黃，香(xiang)氣濃郁(yu)持(chi)久，湯(tang)色(se)(se)綠(lv)黃明(ming)亮，滋味(wei)醇香(xiang)適口，葉(xie)底嫩黃明(ming)亮。

是福建(jian)安溪茶(cha)廠的傳統的出口產品(pin)，主銷港、澳、東南(nan)亞(ya)和西歐(ou)。主要以當年或隔年夏(xia)、秋茶(cha)為原料(liao)。特點是條索(suo)粗壯(zhuang)重實，色(se)澤(ze)褐潤，香氣高雅(ya)雋永(yong)，滋味(wei)醇(chun)厚回(hui)甘，湯色(se)橙黃明亮，葉底深褐柔軟。

是西南(nan)農(nong)業大(da)學制茶(cha)教研(yan)室根據國(guo)際(ji)市場“芳香(xiang)(xiang)茶(cha)”風靡歐洲的發(fa)展趨勢，以天然桂花窨制紅碎(sui)茶(cha)添香(xiang)(xiang)以代替人(ren)工(gong)(gong)加(jia)香(xiang)(xiang)的紅茶(cha)所到取得(de)的一項成果(guo)，產(chan)品送往(wang)美國(guo)、法(fa)國(guo)獲(huo)得(de)好評。特點是外形(xing)顆粒緊細(xi)勻整，色澤烏潤，香(xiang)(xiang)味濃(nong)郁，甜爽適(shi)口(kou)，湯(tang)色紅亮，葉底紅勻；加(jia)工(gong)(gong)成袋泡茶(cha)香(xiang)(xiang)韻尤為細(xi)膩悠長，久久不散。

產(chan)(chan)于廣西(xi)桂林(lin)，70年代(dai)廣西(xi)桂林(lin)茶廠始產(chan)(chan)。其品質特點：香味濃烈清雅，湯(tang)色金黃。

產于貴(gui)州。品質特(te)點：以一級為例，外形緊細有毫(hao)，條索(suo)勻整，色深綠尚潤；內質香氣鮮(xian)(xian)靈濃(nong)純，滋味鮮(xian)(xian)爽，湯(tang)色綠黃清亮，葉(xie)底(di)綠黃明亮細嫩柔(rou)軟。

產于湖北咸寧市國營柏墩場，屬綠茶桂花茶。品質特點：外形符合原商業部部頒花茶坯級型標準，茶中有金黃色花干稀疏點綴；內質茶湯清黃明亮，桂花香濃郁，茶香花香并存，滋味醇和濃厚。詳細>>

止咳化痰：具(ju)有(you)止咳化痰(tan)的功效(xiao)，可以舒(shu)緩喉(hou)嚨，改善多痰(tan)、咳嗽癥(zheng)狀的輔助治療(liao)作用。

暖胃止痛：在紅茶里面加入桂花(hua)，能夠起到(dao)很(hen)好的溫中散寒、暖胃止痛的作用。

潤腸通便：具有潤腸通便(bian)的作用，可以(yi)減輕脹(zhang)氣等腸胃不適(shi)，對便(bian)秘患者有一(yi)定的緩解作用。

消除口臭：桂花氣(qi)味(wei)芳香(xiang)宜人，而茶(cha)葉中所含有的茶(cha)多酚，可以溶解(jie)脂肪(fang)，消(xiao)除口中的異味(wei)。

美容養顏：具(ju)有(you)美(mei)白肌膚、排解體內(nei)毒(du)素(su)、潤(run)腸(chang)通便的(de)作用，因(yin)此女性朋(peng)友(you)常喝桂花(hua)茶有(you)美(mei)容養顏的(de)作用。

提神醒腦：濃郁的(de)花香能夠舒(shu)緩緊張的(de)情緒，飲用桂花茶可以平衡神經系統(tong)，達(da)到提神醒(xing)腦的(de)作用。

清熱消毒：具(ju)有(you)清熱(re)消毒(du)、潤腸通便，對口腔炎、牙周炎、聲音沙(sha)啞(ya)等都有(you)一定的療效。

桂花茶(cha)泡水用(yong)量過多(duo)可能造成口干舌燥等上火情況，還(huan)會(hui)影響自身消化。

燥(zao)熱體質的人不要喝桂花(hua)茶，以(yi)免身體中的內火就會大大增加，不利于(yu)身體健(jian)康。

胃(wei)不好的(de)人不建(jian)議飲用桂花茶，以防對腸胃(wei)產生刺激(ji)，加重腸胃(wei)負擔。

吃飯前(qian)后一小時不(bu)宜飲用(yong)桂花茶(cha)，會影(ying)響消化。

隔夜的(de)桂花茶(cha)也不宜喝，可能不利于身體(ti)健康。

體質偏熱的人：會加重身體內(nei)火，對(dui)健(jian)康不利，所以不能喝。

胃病患者：飲用可能會刺(ci)激(ji)腸胃造(zao)成刺(ci)激(ji)，從(cong)而加重其(qi)病情。

便秘者：飲用過多會加重便秘的情(qing)況。

失眠的人：飲用會造成更嚴重的睡眠障礙，從而影響睡眠質量。

孕婦及月經期的女性：桂花性溫，有活血的作用，孕期或經期飲用容易對身體造成影響。詳細>>

服藥期間的人：茶(cha)葉會影響藥效，不利于身體(ti)的恢復。

糖尿病患者：桂花茶一般會加(jia)蜂蜜(mi)或冰糖(tang)來調(diao)味，容易造成血糖(tang)升高，不利于(yu)血糖(tang)控制(zhi)。

烤箱法：半斤新鮮采摘的(de)桂花先用礦泉水浸泡，撈出來(lai)沖洗，控干(gan)水分，將烤(kao)箱設置在適(shi)宜的(de)溫度(du)進行烘烤(kao)，烘干(gan)之后取出散(san)熱(re)，再用玻(bo)璃(li)罐封裝。

微波法：新鮮桂花采摘沖(chong)洗控干(gan)水分。微波(bo)爐內攤(tan)一塊紗布，鋪上桂花用中(zhong)火(huo)烤三分鐘，待(dai)冷卻后再用中(zhong)火(huo)烤兩(liang)分鐘。

石灰法：新(xin)鮮桂(gui)花去雜(za)質，再在(zai)干凈的(de)容器底(di)部放生(sheng)石(shi)灰，上面鋪一層塑(su)料(liao)紙，放上桂(gui)花密封，靜待兩天(tian)就可以取出沖泡了。

原料配比：按(an)50公斤精制茶胚(pei)配用(yong)鮮桂花15公斤，可(ke)視花茶的檔次適當增減(jian)。

茶胚制備：選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作(zuo)原料，采(cai)用“高溫剎青、快速揉(rou)搓、安全烘干(gan)”的制茶新工(gong)藝制成綠茶胚。

桂花采收：選(xuan)花朵成(cheng)虎爪形、金黃色、含(han)苞初放時(shi)采(cai)摘，做到輕采(cai)、松(song)放、快運，采(cai)回(hui)鮮花要及時(shi)剔除(chu)花梗、樹葉等雜(za)物，盡快窨(yin)制。

茶胚窨花：按原(yuan)料配(pei)比量一層茶一層花重復鋪成(cheng)堆，頂層以(yi)茶胚覆蓋堆窨。

通花散熱：將茶堆扒開晾涼，上下翻動，讓其散熱。

篩除花渣：扒開茶(cha)堆，將花(hua)渣篩去(qu)，晾干后可(ke)配(pei)入茶(cha)中。

復烘干燥：茶胚在窨花(hua)吸(xi)香時，也(ye)吸(xi)收了大量水分，要復烘干(gan)燥，以免霉變(bian)。

包裝貯藏：烘干后即成桂花茶，自然冷卻24小時，用紙袋或復合膜袋密封包裝好。詳細>>

桂花茶(cha)的(de)(de)價(jia)格和桂花茶(cha)的(de)(de)品種(zhong)、品質、品牌等因(yin)素有關，一(yi)(yi)(yi)般普通的(de)(de)桂花茶(cha)的(de)(de)價(jia)格在40元左右一(yi)(yi)(yi)斤，品質比較好的(de)(de)可達兩百多三(san)百元一(yi)(yi)(yi)斤。

色澤：花(hua)類應該色彩鮮艷(yan)，保持鮮花(hua)原有的(de)顏色，如果桂(gui)花(hua)茶的(de)顏色灰暗或分辨(bian)不出色彩，買(mai)購網茶飲編輯(ji)建議不要購買(mai)。

形態：質量好的(de)桂花(hua)茶(cha)形態(tai)應該(gai)完整，如果花(hua)草茶(cha)看(kan)上去很碎(sui)，沖(chong)泡時的(de)觀(guan)賞性(xing)會(hui)大打(da)折扣。

氣味：桂花茶帶有植物的(de)清香，有發霉氣(qi)味的(de)產(chan)品請勿購買。

干燥：干燥程度(du)高(gao)的桂(gui)花茶拿在手里(li)感覺很(hen)輕，用手能夠捏(nie)碎。

生產日期和保質期：出廠1年以上或快到保質期的產品，香氣會有所損失，不要購買。詳細>>

新摘下來的(de)桂花(hua)不直接食(shi)用的(de)，味(wei)道苦澀，而且缺乏香(xiang)味(wei)。

桂花茶：新鮮(xian)桂(gui)花制成干桂(gui)花，再取適(shi)量泡(pao)水喝(he)，可以加糖或蜂(feng)蜜(mi)調味。

桂花粥：將桂花(hua)洗凈放入淘好(hao)的粳米加入煮粥，快熟時加入紅糖做成甜粥即成。

桂花酒：桂花洗凈晾干加入白糖，放入玻璃罐中發酵兩三天，倒入米酒，加適量桂圓肉密封兩個月。詳細>>

可以。桂花茶是采用新鮮桂花為原料，經過篩選、干燥等工藝制成，桂花茶富含維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、亮氨酸等物質，適量的情況下，可以天天飲茶。詳細>>

秋冬季。秋季的桂花茶新鮮，飲用口感好；冬季寒冷，喝桂花茶有較好的暖身功效。詳細>>

飯后喝。不管什么茶都不適合(he)飯前喝，飯后半小(xiao)時才是喝茶的時間，有(you)利(li)于消化。

上午(wu)的9-10點(dian)喝，桂花茶能夠(gou)芳香醒腦(nao)，對一天(tian)精神(shen)都有提(ti)升(sheng)作用，提(ti)高工作效率。

水溫85℃左右。先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘便可以喝。詳細>>

可以(yi)，桂(gui)花茶(cha)添加(jia)了冰(bing)糖可以(yi)增加(jia)桂(gui)花茶(cha)的可口(kou)性，其(qi)中冰(bing)糖桂(gui)花茶(cha)是一道飲品，主料(liao)為冰(bing)糖、桂(gui)花茶(cha)。

泡法一：鍋中放300ml水(shui)然后(hou)放入桂(gui)花12克、山(shan)楂6克和黨參3克煮(zhu)5分(fen)鐘(zhong)至沸騰，接著轉小火繼續煮(zhu)30分(fen)鐘(zhong)，過濾后(hou)加(jia)入冰(bing)糖拌勻即(ji)成。

泡法二：桂花、玫瑰花各(ge)3克，開水沖泡后飲(yin)用，每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效(xiao)，適用于胃寒疼(teng)痛(tong)、消化不良、胸(xiong)悶(men)噯氣。

泡法三：桂花(hua)干(gan)品(pin)5克或鮮品(pin)15克，將桂花(hua)及(ji)冰糖置入杯中，用(yong)熱開水沖泡(pao)三分鐘，過濾(lv)后即可飲用(yong)。

桂花菊花茶：菊花(hua)稍微沖洗干凈后(hou)加入桂花(hua)，沖泡開水，蓋(gai)上杯蓋(gai)燜8-10分鐘，即可(ke)飲用。可(ke)提高免(mian)疫力、滋潤(run)肺部、明目清肝、排(pai)毒降火等(deng)。

桂花玫瑰茶：將桂(gui)花(hua)(hua)3克(ke)、玫瑰花(hua)(hua)6朵(duo)放入開水中沖泡五分鐘，溫(wen)熱時即可飲用。有強肌(ji)滋(zi)膚，活血潤喉(hou)，可化痰散淤，治咳嗽的功效。

桂花薄荷茶：薄荷洗凈，和桂花一起放杯中，倒入適量開水泡幾分鐘即可。此茶常飲具有醒腦提神、清新口氣、排毒養顏的好處。詳細>>

用雙(shuang)層無(wu)毒(du)塑膜袋(dai)包裝，袋(dai)中放少(shao)許石灰(hui)明礬、干燥的(de)鋸木屑(xie)、谷殼等(deng)物，扎(zha)緊后貯藏于(yu)干燥、通風(feng)、避光處。

但(dan)Maigoo網編提醒，在日(ri)常(chang)生(sheng)活中桂花茶要注意(yi)防潮(chao)濕(shi)霉(mei)變、防鼠(shu)害，貯存期不(bu)超過1年。

黃(huang)芩(qin)主(zhu)要用種子繁(fan)殖，也可用扦插和(he)分根(gen)(gen)繁(fan)殖。黃(huang)芩(qin)喜溫暖，耐(nai)嚴寒，地下部可忍受－30℃的低(di)溫；耐(nai)旱怕(pa)凍，在排水(shui)不良(liang)或多雨地區種植，生長環境，生長不良(liang)，容易引起爛根(gen)(gen)。