一、加碘低鈉鹽的作用有哪些

市面上銷售的低鈉鹽其實都是按照國家標準生產的加碘低鈉鹽，加碘低鈉鹽在制(zhi)作(zuo)的過程中都(dou)會添(tian)加(jia)化鉀，使得含有氯化鈉的含量降(jiang)低到70%左右，同時也含有人體所需要的鉀元素，能(neng)夠(gou)改(gai)善人體內的鈉，鉀，碘(dian)平衡(heng)狀態。

吃加碘低鈉鹽不僅可以有利于人體健康，同時也可以幫助我們減少攝入鹽的數量，過量攝入鹽分對于人體健康會造成一定損害，雖然說很多人都會在生活中主張限制鹽的數量，但是長期的飲食習慣想要一下子改變比較難，所以說專家提倡大家食用低鈉鹽，低鈉鹽里面含有的氯化鈉含量要比普通的精鹽低15%左右，如果習慣了精鹽的咸味，那么對于精鹽的咸度就無法適應。所以說我們只要將家里面的精鹽更換成低鈉鹽，那么就可以在無形中減少氯(lv)化鈉的攝入。

二、加碘低鈉鹽適合什么人吃

前文已經了解到加碘低鈉鹽的作用有哪些，那么加碘低鈉鹽適合什么人吃呢？

加(jia)碘低(di)鈉(na)鹽最適合中老年人和患有(you)高血壓(ya)的患者長(chang)期使用(yong)，還適合孕婦服(fu)用(yong)，同時年輕(qing)的健康(kang)人也可以食用(yong)，有(you)一定的預防高血壓(ya)的作用(yong)。