一、花椒燉雪梨燉多久
20-30分鐘。花椒、雪梨、冰糖作為藥食同源的(de)食物,在(zai)一起熬煮,具有化痰(tan)(tan)、潤肺、止咳的(de)功效,可以幫助緩解風寒(han)感冒(mao)(mao)患(huan)者的(de)咳嗽(sou)癥(zheng)狀。風寒(han)感冒(mao)(mao)患(huan)者主要表現為咳嗽(sou),嗓(sang)子干(gan)癢,多在(zai)遇風、遇冷(leng)后出(chu)現咳嗽(sou)加重,部分患(huan)者伴有咳白稀(xi)痰(tan)(tan)癥(zheng)狀。
二、花椒燉雪梨的正確做法
用料:梨1個、花椒10粒、冰糖5克
花椒燉雪梨的做法步驟:
1、雪梨清洗干凈,用刀(dao)從頂部(bu)切(qie)開(kai)一小節。
2、用勺子(zi)把梨子(zi)的(de)果核和果心挖出來。
3、在(zai)掏(tao)空(kong)的(de)雪(xue)梨(li)里面放入花椒、白(bai)糖。
4、把(ba)切(qie)出(chu)來的雪梨頂(ding)部重新放(fang)回去,并(bing)用牙簽固(gu)定,并(bing)放(fang)在燉(dun)盅里隔(ge)水燉(dun)熟(shu)。
5、大火煮(zhu)開后,小火燉(dun)上30分鐘后,雪梨果肉變軟,即可(ke)盛出,吃果肉喝(he)湯(tang)。
三、花椒雪梨冰糖止咳的做法二
花(hua)椒、雪(xue)梨(li)、冰糖(tang)藥膳(shan)的(de)制作方法(fa),多(duo)使(shi)用雪(xue)花(hua)梨(li),不去皮并(bing)切(qie)成小塊兒,放入200-250mL水中(zhong),加入6粒的(de)花(hua)椒和(he)少許冰糖(tang),燉煮15分鐘左(zuo)右(you)后食用。風寒(han)感冒患者咳嗽發(fa)作,多(duo)為外(wai)感風寒(han)之邪(xie),需要祛風寒(han)、潤肺止咳。