一、白巧克力的營養價值
白巧(qiao)(qiao)克力(li)的營養價值比較高,含有大量的脂(zhi)肪(fang)、碳水(shui)化合物等(deng)(deng)營養物質。白巧(qiao)(qiao)克力(li)還含有維生素E、鎂、鉀、鐵、鞣酸(suan)及卵磷(lin)脂(zhi)等(deng)(deng)營養成分。
二、白巧克力的功效與作用
白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香料制成的(de)食(shi)品(pin)。白巧(qiao)(qiao)克力成分與牛奶巧(qiao)(qiao)克力基(ji)本相同(tong),乳制品(pin)和糖分的(de)含(han)量相對較多,甜度高。具(ju)有鎮靜安神、增強(qiang)心肌活(huo)力的(de)功(gong)效。
1、鎮靜安神
白巧克力(li)富(fu)含維生素、鉀(jia)、鐵等營養物質,能夠(gou)促進(jin)大腦的發(fa)育,同時還能在一定程度上(shang)舒緩緊張情緒,有一定的鎮靜安神作用。
2、增強心肌活力
白巧克力(li)含有一種天然抗氧化劑黃酮素,能防(fang)止血管變硬,同(tong)時增加心肌(ji)活(huo)力(li)、放松(song)肌(ji)肉。
三、哪些人不宜食用白色巧克力
白色巧克力是(shi)一種(zhong)高脂(zhi)肪、高糖(tang)的(de)食(shi)品,不建議吃太多,經常(chang)吃會造成心血管病(bing)、糖(tang)尿病(bing)、肥胖等疾(ji)病(bing),尤其是(shi)糖(tang)尿病(bing)患(huan)者,以及肥胖或(huo)減肥的(de)人,在(zai)食(shi)用的(de)時候需要慎重,否則就會導致糖(tang)分和(he)脂(zhi)肪在(zai)體內堆積,使血糖(tang)升(sheng)高,對身體健康不利。
四、孕婦可以吃白巧克力嗎
孕婦是可以吃白巧克力的,而且白巧克力中不含可可粉,也就沒有咖啡因,比較適合孕婦。但是食用白巧克力,孕婦應注意必須要適量,因為白巧克力中的熱量、脂肪很高,吃多了容易發胖,不利于產后減肥,而且白巧克力的糖分(fen)太高,吃太多可(ke)能會(hui)誘發孕婦患(huan)妊娠(shen)期(qi)糖尿(niao)病。