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米醋泡雞蛋的功效有哪些 米醋泡雞蛋的正確方法和吃法

本文章由注冊用戶 荊湖酒徒 上傳提供 2024-02-14 評論 0
摘要:米醋泡雞蛋具有降低膽固醇、軟化血管、降低血液粘度、解除疲勞、舒緩神經等功效作用,它的做法很簡單,將新鮮雞蛋洗凈后放入廣口玻璃瓶或瓷容器中,倒入150-180ml米醋,密封48小時,待蛋殼軟化,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清、蛋黃與醋攪勻,放置24小時后,每次取26-30ml,加溫開水2-3倍,加適量蜂蜜或糖,攪拌后服用即可。下面一起來了解一下米醋泡雞蛋的功效有哪些以及米醋泡雞蛋的正確方法和吃法吧。

一、米醋泡雞蛋的功效有哪些

米醋(cu)泡雞蛋又叫醋(cu)泡蛋,是用米醋(cu)和雞蛋制作的一道(dao)家(jia)常菜(cai),它對于身體保健有(you)一定的功效與(yu)作用:

1、醋泡蛋具有(you)降(jiang)(jiang)低膽(dan)固醇,軟化血管,降(jiang)(jiang)低血液粘度,降(jiang)(jiang)血脂,減肥增肌等功效(xiao)。

2、米醋(cu)泡雞蛋(dan)還可以(yi)解除疲勞,適應高強(qiang)度體力勞動者(zhe)或(huo)是腦力勞動者(zhe)服用。

3、適(shi)量食用醋泡蛋(dan)能舒緩神經,睡前服用可(ke)提(ti)高睡眠質量,減少失(shi)眠的發(fa)生。

4、米醋泡雞蛋的(de)(de)醋蛋液(ye)能夠合理軟化身體(ti)血管,防止身體(ti)動脈硬化,降低靜脈血栓的(de)(de)產生,提(ti)升我們血管壁的(de)(de)延展(zhan)性,非常(chang)適合高血壓(ya),心血管疾病的(de)(de)病人。

二、米醋泡雞蛋的正確方法

米醋泡雞蛋的(de)做法并不(bu)難,在家就(jiu)可以自己制作,具體的(de)做法是:

1、準(zhun)備新鮮雞蛋一(yi)只、米醋150-180ml。

2、將雞蛋洗凈,放入(ru)廣口玻璃瓶或(huo)瓷容器中,倒入(ru)米醋,密封48小時(shi)。

3、待48小時后(hou),蛋(dan)殼(ke)軟化,僅剩薄蛋(dan)皮包著脹大(da)了的雞蛋(dan)時,啟封,用(yong)筷子將(jiang)(jiang)蛋(dan)皮挑破,將(jiang)(jiang)蛋(dan)清(qing)、蛋(dan)黃與醋攪(jiao)勻,再放置24小時后(hou)即可服用(yong)。

三、米醋泡雞蛋怎么吃

米(mi)醋泡雞蛋(dan)主要吃的就是里面(mian)的醋蛋(dan)液(ye)(ye),那么醋蛋(dan)液(ye)(ye)怎么吃呢(ni)?

一般來說,做好的米醋泡雞蛋分(fen)5-7日(ri)服(fu)(fu)完,每日(ri)一次(ci)(約26-30ml),于清晨空腹(fu)時服(fu)(fu)用;服(fu)(fu)用時可(ke)加溫(wen)開水2-3倍,加適(shi)量蜂蜜(mi)或糖,充分(fen)攪拌后(hou)服(fu)(fu),軟(ruan)蛋皮(pi)(pi)可(ke)一次(ci)食(shi)完(不(bu)習慣食(shi)軟(ruan)蛋皮(pi)(pi)者(zhe)可(ke)不(bu)吃)。

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