紅豆一斤多少錢

河北唐山市(shi)遷安市(shi)紅豆7.6元/斤；山西忻州市繁峙縣紅豆7.83元/斤；吉林白(bai)山(shan)市靖宇縣紅(hong)豆(dou)7.2元/斤；黑龍江黑河市孫(sun)吳(wu)縣紅(hong)豆10.36元/斤；安徽(hui)亳州市利辛縣紅豆10.5元(yuan)/斤(jin)；山(shan)東臨沂(yi)市蘭山(shan)區紅豆8.36元/斤(jin)；湖北宜(yi)昌(chang)市秭(zi)歸縣紅豆8元(yuan)/斤；廣東廣州市增(zeng)城(cheng)區(qu)紅豆8.98元(yuan)/斤；四川成都市金(jin)牛區(qu)紅豆8.5元/斤；陜西漢中市洋縣紅豆5.4元/斤等。

備注：以上價格來源(yuan)自網(wang)絡，僅供參考。

市場上如何挑選紅豆

1、看顏色

優質的(de)紅(hong)豆(dou)顏(yan)色(se)為正紅(hong)色(se)，不會特別鮮(xian)艷，也不會暗淡無光；那些顏(yan)色(se)看起來非常(chang)鮮(xian)艷的(de)紅(hong)豆(dou)，大多都經過(guo)(guo)特殊的(de)方式處理過(guo)(guo)。

2、看形狀

在選(xuan)(xuan)購(gou)紅豆(dou)時，我(wo)們應(ying)該選(xuan)(xuan)擇形狀為卵圓形的(de)紅豆(dou)，因(yin)為這樣的(de)紅豆(dou)才是優質的(de)紅豆(dou)，不(bu)要挑選(xuan)(xuan)那些看起(qi)來干癟(bie)的(de)紅豆(dou)。

3、看完整度

優質的(de)(de)紅豆完整度非常高，幾乎每(mei)一個顆粒都是完整的(de)(de)，很少有(you)碎(sui)粒、爛粒；反觀劣質的(de)(de)紅豆就會發(fa)現(xian)其內有(you)較多(duo)的(de)(de)碎(sui)粒、爛粒。

4、聞味道

新鮮的紅豆聞起來有豆類特有的豆腥味，而存放時(shi)間較(jiao)長的紅(hong)(hong)豆就沒有這種味道，如(ru)果紅(hong)(hong)豆已經發(fa)霉了，聞起(qi)來就會(hui)有一股發(fa)霉的味道。

5、掂重量

新鮮(xian)上市的紅豆重(zhong)(zhong)量(liang)較重(zhong)(zhong)，我們可以抓(zhua)起一把紅豆感(gan)受它的重(zhong)(zhong)量(liang)，如果感(gan)覺紅豆的重(zhong)(zhong)量(liang)很輕，那么就說明是陳年老豆。

6、有無蟲眼

質量好的(de)紅(hong)豆(dou)表面光滑沒有瑕疵(ci)，如果購買紅(hong)豆(dou)時，發現(xian)紅(hong)豆(dou)的(de)表面有蟲眼，那么就不要購買了。

7、有無掉色

在手中抓起一把紅豆(dou)，然(ran)后(hou)用力(li)揉搓幾下(xia)，如果是染(ran)色的(de)紅豆(dou)，就會發現手掌上(shang)會沾染(ran)上(shang)紅豆(dou)的(de)顏色。