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一斤豌豆大概多少錢 怎樣挑選好吃的豌豆

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-02-17 評論 0
摘要:豌豆是重要的栽培作物之一,種子及嫩莢、嫩苗均可食用,按種皮顏色可分為白豌豆和青豌豆,新鮮豌豆圓潤,口感細膩,味道鮮美,十分誘人,與多種食材都可以進行搭配,那么豌豆多少錢一斤呢?豌豆的批發價在2元/斤左右,零售價格稍貴,一起和小編來看看吧。

一斤豌豆大概多少錢

1、水果豌豆

四川涼山彝族自(zi)治州(zhou)會東(dong)縣水果豌豆(dou)2/斤(jin);云南(nan)昆明市祿勸彝族(zu)苗族(zu)自治縣水果(guo)豌豆1.77/斤等。

2、甜豌豆

河南(nan)開封市(shi)尉氏縣(xian)甜豌豆1.4/斤;湖北(bei)襄陽(yang)市襄州(zhou)區甜豌豆1.65/斤;云南昆明市東川區甜(tian)豌(wan)豆(dou)4.5/斤(jin)等(deng)。

3、豌豆米

四(si)川成都(dou)市(shi)新都(dou)區豌豆米(mi)2.73元(yuan)/斤;山(shan)東臨沂市羅(luo)莊區豌豆米2.67/斤等。

4、豌豆莢

遼寧朝(chao)陽市北票市豌(wan)豆莢2.4/斤;河北廊(lang)坊市大城(cheng)縣豌豆莢2.5/斤;廣東廣州市白云區豌豆莢1.9/斤;陜西漢(han)中市(shi)洋(yang)縣豌(wan)豆莢1.5/斤等。

備注:以(yi)上價格(ge)來源自網絡,僅供參(can)考。

怎樣挑選好吃的豌豆

1、看顏色

可(ke)以(yi)通過看豌(wan)豆(dou)(dou)的(de)(de)(de)顏色(se)來判斷豌(wan)豆(dou)(dou)的(de)(de)(de)質(zhi)量的(de)(de)(de)好壞的(de)(de)(de),在購買豌(wan)豆(dou)(dou)時,可(ke)以(yi)剝開(kai)豌(wan)豆(dou)(dou)的(de)(de)(de)表皮(pi),新鮮豌(wan)豆(dou)(dou)的(de)(de)(de)肉和外(wai)層一樣是鮮綠(lv)色(se)的(de)(de)(de),而染過色(se)的(de)(de)(de)老(lao)豌(wan)豆(dou)(dou),豆(dou)(dou)肉顏色(se)略微發(fa)白(bai),有別于外(wai)層顏色(se)。

2、捏硬度

適當的(de)捏(nie)一(yi)捏(nie)豌(wan)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)的(de)硬度(du)也是可以判斷(duan)出豌(wan)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)的(de)質量的(de)懷換的(de),一(yi)般新(xin)鮮的(de)豌(wan)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)是捏(nie)不開(kai)的(de)。老豌(wan)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)質地比新(xin)鮮豌(wan)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)更硬一(yi)些,用手捏(nie)碎豌(wan)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou),新(xin)鮮豌(wan)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)的(de)兩瓣豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)肉(rou)不會(hui)明顯分開(kai),而老豌(wan)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)的(de)兩瓣豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)肉(rou)會(hui)自然分開(kai)。

3、聽聲音

聽豌豆的聲音也是一個非常不錯的選購豌豆的方法,豌豆和其他的豆類一樣,要選(xuan)籽(zi)粒飽滿,色澤(ze)佳,無蟲蛀的良品(pin),帶(dai)豆(dou)(dou)莢(jia)的豌豆(dou)(dou)選(xuan)購時,應看(kan)能不能把豆(dou)(dou)莢(jia)弄(nong)得沙(sha)沙(sha)作響(xiang),有響(xiang)就證明夠新鮮。

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