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一顆花菜大概多少錢 花椰菜怎么挑選好吃又甜

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-03-03 評論 0
摘要:花菜一般指花椰菜,是十字花科、蕓薹屬植物野甘藍的變種,口感新嫩,營養豐富,很多人都愛吃,花菜有白花菜、綠花菜、黃花菜、紫花菜幾種常見的品種,那么花菜多少錢一斤呢?花椰菜價格不貴,一般都在1元/斤左右,一顆花菜就可以做一盤好菜,一起和小編來看看吧。

一顆花菜大概多少錢

1、普通花菜

安徽蚌埠(bu)市(shi)懷(huai)遠(yuan)縣(xian)花菜1.2/斤(jin);福建南平市建甌市花菜0.8元(yuan)/斤;四川成都市雙流區花菜1.1/斤;云南(nan)紅河(he)哈尼(ni)族(zu)彝族(zu)自治州瀘西縣花菜1.5/斤等。

2、寶塔花菜

山東(dong)臨沂市郯城縣寶(bao)塔花(hua)菜0.8/斤;河南(nan)南(nan)陽(yang)市臥龍區寶塔花菜1.5/斤等。

3、白花花菜

河北邯(han)鄲(dan)市叢臺區白花花菜(cai)0.97元(yuan)/斤;吉林(lin)長春市公(gong)主嶺市白花(hua)花(hua)菜0.8/斤;江蘇南通市通州區白花花菜0.9/斤(jin);浙江溫州市瑞安(an)市白花花菜0.6/斤;陜西咸陽(yang)市三原縣白(bai)花花菜(cai)0.9/斤(jin)等(deng)。


4、紫花菜

貴州省黔南布依(yi)族苗(miao)族自治州羅(luo)甸縣紫(zi)花(hua)菜1/斤(jin);山東省淄博市(shi)張(zhang)店區紫花菜1/斤等(deng)。

備(bei)注:以上(shang)價格來源(yuan)自網絡(luo),僅供(gong)參考(kao)。

花椰菜怎么挑選好吃又甜

1、看顏色

新鮮的菜花一般呈白色、乳白色、或者微黃色,沒有斑點,我們在挑選的時候要選擇顏色黃一點的菜花,因為這個比白色的口感要好一點。切記不能買顏色發深,或者有黑斑的菜花,這樣的蔬菜是不新鮮的。

2、看花球

新(xin)鮮的菜(cai)花(hua)(hua),花(hua)(hua)球比較緊實,花(hua)(hua)朵間無(wu)空隙、不(bu)枯黃、色澤好,花(hua)(hua)莖脆(cui)嫩(nen),以花(hua)(hua)芽尚未開放的為佳,莖部(bu)中空的不(bu)要買。

3、看葉子

建(jian)議選(xuan)擇葉子翠綠、飽滿、舒(shu)展的(de)菜(cai)(cai)花,這(zhe)種花菜(cai)(cai)比較新(xin)鮮。葉子枯(ku)黃或者發蔫兒了(le)說明已經不(bu)新(xin)鮮了(le),此(ci)外需要注意在菜(cai)(cai)市場選(xuan)購的(de)時候(hou)葉子可(ke)不(bu)要太多哦,可(ke)帶3-4片(pian)嫩葉(xie),否(fou)則太多會占分量。

4、看形狀

新鮮完好的菜花菜形(xing)比較端正,近似圓(yuan)形(xing)或(huo)者扁圓(yuan)形(xing),外(wai)邊也沒(mei)有機(ji)械性損(sun)傷。

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