2023絲瓜多少錢一斤

1、棱絲瓜

河北邯(han)鄲市永年區棱(leng)絲(si)瓜(gua)1元/斤；江蘇(su)淮安市清(qing)江浦(pu)區(qu)棱絲(si)瓜1元(yuan)/斤。

2、肉絲瓜

湖南湘潭(tan)市岳塘區肉絲(si)瓜1.7元(yuan)/斤(jin)；廣東湛江市徐(xu)聞縣(xian)肉絲瓜1.87元/斤；廣(guang)西梧州市岑(cen)溪市肉絲瓜2.8元/斤；四川雅(ya)安市蘆山(shan)縣肉絲瓜2.83元/斤；福建南(nan)平市建甌市肉絲瓜2元(yuan)/斤。

3、鮮花絲瓜

河北邯鄲(dan)市(shi)永年區(qu)鮮花(hua)絲(si)瓜(gua)1.1元/斤；江蘇徐州市豐縣鮮(xian)花絲瓜(gua)1.8元/斤；浙江嘉興市南湖區鮮花絲瓜1.5元/斤(jin)；江(jiang)蘇連云港市東(dong)海縣鮮(xian)花絲(si)瓜1.62元/斤；山東濰坊市(shi)壽光市(shi)鮮花絲(si)瓜1.6元/斤。

備注(zhu)：以上價格來源自(zi)網絡(luo)，僅供參考。

絲瓜怎么選比較嫩

1、看外觀

不(bu)(bu)要選擇瓜形不(bu)(bu)周(zhou)正、有突(tu)起的絲瓜。然后，摸絲瓜的外(wai)皮，挑(tiao)外(wai)皮細嫩些的，不(bu)(bu)要太粗，不(bu)(bu)然絲瓜很可能已經老了，有一顆(ke)顆(ke)的種子。

2、掂重量

把(ba)絲瓜拿(na)在手里(li)掂(dian)(dian)量掂(dian)(dian)量，感覺整條(tiao)瓜要(yao)有(you)彈(dan)性(xing)，手指(zhi)稍微用(yong)力捏(nie)一捏(nie)，如果感覺到硬硬的(de)，就千(qian)萬不要(yao)買，硬硬的(de)絲瓜就非常有(you)可能是苦的(de)。

3、摸手感

好的絲瓜粗細均勻，用手捏一下，很結實，這是新鮮的絲瓜。如(ru)果軟塌(ta)塌(ta)的(de)，是放(fang)久了(le)。皮的(de)顏色發暗(an)，不(bu)青翠(cui)且(qie)較粗就是老了(le)，絲(si)瓜一(yi)定要去皮吃，即使很(hen)嫩，也要削(xue)掉皮，不(bu)然很(hen)難(nan)吃。

4、嘗味道

挑選絲瓜的時候還可以掰斷絲瓜頭，放(fang)在(zai)嘴里嘗(chang)一嘗(chang)，一嘗(chang)就知(zhi)道(dao)苦(ku)或者不(bu)苦(ku)了。