一、孕婦可以喝蘑菇湯嗎
孕婦可以喝蘑菇湯。蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)中(zhong)(zhong)含(han)(han)有豐(feng)富的(de)(de)營養(yang)物質,其中(zhong)(zhong)蛋白質的(de)(de)含(han)(han)量大(da)多(duo)在(zai)30%以上,比一般蔬菜(cai)水果的(de)(de)含(han)(han)量要(yao)高(gao)。另(ling)外蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)中(zhong)(zhong)的(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)不僅種類多(duo),含(han)(han)量也高(gao),科學研(yan)究表(biao)明,蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)中(zhong)(zhong)含(han)(han)有豐(feng)富的(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)b1、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)b2、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)PP、煙酸、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)a、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)c和維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)d,蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)中(zhong)(zhong)的(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)d的(de)(de)含(han)(han)量比大(da)豆高(gao)20倍(bei),是海(hai)帶的(de)(de)8倍(bei)。
孕婦經常食用(yong)蘑菇湯(tang)能夠(gou)有(you)效的增強機體(ti)抵抗力,還(huan)可補肝腎,健脾胃,益(yi)智安神,美容養(yang)顏,對胎兒的發育也是很有(you)幫助(zhu),所以孕婦可以吃蘑菇湯(tang)。
二、蘑菇湯不能和什么一起吃
前文已經了解到孕婦是可以喝蘑菇湯的,但是在飲食上,決不能大意,來看看蘑菇湯不(bu)能和什么一起吃吧!
蘑(mo)菇湯中(zhong)的蘑(mo)菇不能跟海(hai)鮮、高纖維素、含有草酸較多(duo)等(deng)食物一起(qi)吃,否(fou)則可能會(hui)引發不良癥狀。
1、海鮮:蘑菇(gu)是一(yi)種(zhong)寒涼(liang)的(de)食物,如(ru)果(guo)與海鮮共(gong)同食用(yong),可(ke)能(neng)會(hui)導(dao)致(zhi)體內攝入的(de)寒涼(liang)食物較(jiao)多,對脾(pi)胃(wei)會(hui)造成(cheng)一(yi)定的(de)不良影響。如(ru)果(guo)人體的(de)脾(pi)胃(wei)較(jiao)為虛弱,在過多寒涼(liang)食物的(de)刺激下(xia),可(ke)能(neng)會(hui)導(dao)致(zhi)出現(xian)腹(fu)痛、腹(fu)瀉等癥狀,因此蘑菇(gu)應該避免與海鮮一(yi)起食用(yong)。
2、高纖維素:一般情況下,蘑菇中已經(jing)含有大量的纖(xian)維(wei)(wei)(wei)素,如果與(yu)高纖(xian)維(wei)(wei)(wei)素的食(shi)(shi)物共同食(shi)(shi)用,如芹菜、韭菜等,可(ke)能會導致人(ren)(ren)體(ti)高纖(xian)維(wei)(wei)(wei)素攝入過多,容易對(dui)人(ren)(ren)體(ti)的腸(chang)胃造成一定的負擔,引起腹脹、腹痛(tong)的癥狀,因此蘑菇應該盡量避免與(yu)高纖(xian)維(wei)(wei)(wei)素食(shi)(shi)物共同食(shi)(shi)用。
3、含有草酸較多:由于蘑菇中含有一定的(de)鈣物(wu)質(zhi),與含有草(cao)酸較多(duo)的(de)食(shi)物(wu),如菠菜、胡(hu)蘿卜等共同(tong)食(shi)用(yong),可(ke)能會導致(zhi)人(ren)體對鈣物(wu)質(zhi)的(de)吸(xi)收降低,不利(li)于營(ying)養均衡,因此(ci)蘑菇應該盡量避免(mian)與含有草(cao)酸較多(duo)的(de)食(shi)物(wu)共同(tong)食(shi)用(yong)。