新鮮銀魚多少錢一斤
1、銀魚
遼寧丹東市(shi)寬甸滿族自治縣銀魚21元/斤;吉林長春市朝陽區銀魚22元(yuan)/斤;安(an)徽宣城(cheng)市宣州(zhou)區銀魚31元/斤;湖南長沙市(shi)長沙縣(xian)銀(yin)魚25元/斤;廣(guang)西(xi)北海市銀海區銀魚25元/斤
2、大銀魚
河南南陽市淅川(chuan)縣(xian)大銀魚30.83元/斤;廣(guang)東廣(guang)州市(shi)荔灣區大銀(yin)魚30.37元(yuan)/斤。
3、小銀魚
遼寧大連市甘井子區小銀魚19.9元/斤;江蘇連云(yun)港市贛(gan)榆(yu)區(qu)小(xiao)銀魚18.5元/斤;山(shan)東濱州市沾化區小銀魚21.64元(yuan)/斤;廣東潮(chao)州市饒平縣小銀魚28元/斤;廣西(xi)北海市合(he)浦縣(xian)小銀魚21元(yuan)/斤(jin)。
一斤銀魚干價格多少錢
浙(zhe)江溫州市(shi)甌海區(qu)銀魚干(gan)58元一斤(jin);福建(jian)漳州市東山縣銀魚(yu)干41元一斤(jin);山東淄(zi)博市桓(huan)臺(tai)縣銀魚干(gan)48元一斤;山東日照(zhao)市東港區(qu)銀魚干53元一斤;湖南長沙市(shi)芙蓉區(qu)銀(yin)魚干43元一(yi)斤;廣東廣州市(shi)白云區銀魚干51元一斤。
備注:以上價格來(lai)源自網絡,僅供(gong)參考。
怎么挑選銀魚
1、鮮銀魚
以潔白如(ru)銀且透明為佳,體長2.5-4厘米為宜,手從水中操起銀魚后,將魚放在手指上,魚體軟且下垂,略顯挺拔魚體無粘液。
2、銀魚干
以魚身干爽、色(se)澤自然明(ming)亮者為(wei)佳品,需要注(zhu)意的的是,魚的顏色(se)太(tai)白并不能證明(ming)其(qi)質優,須(xu)提防摻有熒光劑或漂(piao)白劑
3、凍銀魚
化(hua)凍(dong)后的(de)凍(dong)銀魚(yu)呈(cheng)(cheng)自然彎曲狀(zhuang),體表色(se)澤呈(cheng)(cheng)自然色(se)無(wu)明顯(xian)異常,如果體表特別光亮,形(xing)體呈(cheng)(cheng)直線狀(zhuang),可(ke)能是用甲(jia)醛(quan)浸泡過的(de)。無(wu)異味、腥(xing)味及特別刺激(ji)性氣(qi)味屬正常,帶有刺激(ji)性氣(qi)味的(de)銀魚(yu)可(ke)能含有甲(jia)醛(quan)等有機化(hua)學(xue)試劑或受到其他污染。通過手指擠壓質量好的(de)銀魚(yu)肉質色(se)澤有透明感,易破碎,含有甲(jia)醛(quan)的(de)銀魚(yu),外體較硬。