一斤羅非魚一般多少錢
羅(luo)非(fei)魚(yu)的肉味鮮美,肉質(zhi)(zhi)細嫩,含有(you)多種不(bu)飽和脂肪(fang)酸和豐富的蛋白質(zhi)(zhi),在日本(ben),稱(cheng)這種魚(yu)為(wei)“不(bu)需要蛋(dan)白質的(de)蛋(dan)白源”,羅非(fei)魚(yu)(yu)目前(qian)已成為世界性的(de)主要養(yang)殖魚(yu)(yu)類,大致上8-15元每斤。
羅(luo)非魚價格會(hui)受規格的影響,一(yi)般6兩-1斤的羅非魚價格10元/斤,1斤(jin)以(yi)上的羅非(fei)魚(yu)價(jia)格12元/斤,1.2斤起羅非魚價格13元/斤(jin),1.3斤起(qi)羅非魚價格15元(yuan)/斤左右。
咸羅非魚干多少錢一斤
咸羅(luo)非魚干(gan)價格受產地(di),以及(ji)品質等影響,不同的(de)地(di)區出售的(de)價格有所差異(yi),目前(qian)咸羅(luo)非魚干(gan)批(pi)發(fa)價格15-18元/斤,對比其它的咸魚干(gan),咸羅非魚干(gan)的價格還是(shi)很實惠的。
備注:以上(shang)價格來源自網絡(luo),僅供參考(kao)。
羅非魚的選購技巧
1、觀魚形
優質的(de)羅非魚(yu)體(ti)態均勻,魚(yu)鱗(lin)完整(zheng),魚(yu)身無損(sun)傷,魚(yu)體(ti)細長,亞圓(yuan)筒形,頭尖長,不畸形。污染重的(de)魚(yu),形態異常,魚(yu)肚(du)膨脹,畸形嚴重。
2、看魚眼
優質的羅(luo)非魚眼(yan)睛(jing)飽滿凸出、角(jiao)膜透明清亮;劣(lie)質的羅(luo)非魚眼(yan)球(qiu)不(bu)凸出,眼(yan)角(jiao)膜起皺或(huo)眼(yan)內有淤(yu)血。
3、嗅魚鰓
優質的羅非魚鰓絲呈鮮紅色,黏液透明,具有淡水魚的土腥味;劣質的羅非魚鰓色變暗呈(cheng)灰紅或灰紫色,黏液(ye)腥臭。
4、摸魚體
優質的(de)羅(luo)非魚表面(mian)有透(tou)明黏液,鱗片(pian)(pian)有光(guang)澤且與(yu)魚體貼附緊密,不(bu)易(yi)脫落;劣質的(de)羅(luo)非魚表面(mian)的(de)黏液多(duo)不(bu)透(tou)明,鱗片(pian)(pian)光(guang)澤度(du)差且較(jiao)易(yi)脫落。
5、看魚尾
優質(zhi)的羅(luo)非魚魚尾翼(yi)強勁有(you)力(li),自然平滑(hua)不下垂。
6、看魚腹
優(you)質(zhi)的羅非魚的腹(fu)部(bu)不膨脹,肛(gang)孔(kong)呈白(bai)色、凹陷;劣質(zhi)的羅非魚肛(gang)孔(kong)稍凸出(chu)。
7、看活力
活(huo)力好(hao)的羅非魚反應靈敏,游動迅(xun)速,魚身掙(zheng)扎時(shi)強(qiang)勁有力。