一、吃魚豆腐的好處有哪些

魚(yu)豆腐一般以(yi)魚(yu)糜為主料，加上蛋清、淀粉、鹽等(deng)配料和食品添加劑，經熟化油炸(zha)制成，那么吃魚(yu)豆腐有什么好處呢？

魚豆腐(fu)是(shi)一種(zhong)常見的食(shi)材，松軟可口，味道鮮美，具有一定的營(ying)養價值(zhi)，適(shi)量(liang)食(shi)用能(neng)(neng)為人體提供和(he)補(bu)充能(neng)(neng)量(liang)，還能(neng)(neng)提供一定的營(ying)養成(cheng)分(fen)，除此之外并不(bu)(bu)具有其他特殊的好處(chu)；不(bu)(bu)過(guo)需要注意的是(shi)，魚豆腐(fu)是(shi)不(bu)(bu)能(neng)(neng)多吃(chi)的，吃(chi)多了(le)會(hui)給人體造成(cheng)傷害。

二、魚豆腐吃多了有什么壞處

魚(yu)豆(dou)腐(fu)作為深加(jia)(jia)工海洋食(shi)品(pin)，平時(shi)吃要(yao)注意控(kong)制食(shi)用(yong)量(liang)，尤其是(shi)市(shi)面上買的魚(yu)豆(dou)腐(fu)，食(shi)品(pin)添加(jia)(jia)劑成分較多，含鹽量(liang)、熱量(liang)都大(da)大(da)提高，過(guo)量(liang)食(shi)用(yong)可能對身體造成以下(xia)危害：

1、新陳代謝紊亂

魚(yu)豆腐通常(chang)是由食品添加劑(ji)和魚(yu)肉泥制(zhi)作而成的(de)(de)，適量(liang)吃(chi)可以為機體補充能量(liang)，但是魚(yu)豆腐吃(chi)多了，可能使神經(jing)系統受(shou)到損(sun)害，出現新陳代謝紊亂的(de)(de)現象。

2、消化不良

魚豆腐中存在大量的淀(dian)粉，如果吃多(duo)了，可能會加重胃(wei)腸的負擔(dan)，使胃(wei)腸蠕動(dong)減慢，不利于胃(wei)腸正常消化(hua)食物，從而(er)引起消化(hua)不良，影響身(shen)體(ti)的健康。

3、肥胖

魚豆腐屬于一(yi)種(zhong)高熱量食物，其中含有(you)大量的(de)(de)淀粉和脂(zhi)肪，如果吃多(duo)了，可能使(shi)胃腸不(bu)能夠及時消化(hua)，從而(er)使(shi)熱量轉(zhuan)化(hua)成脂(zhi)肪，導致體重增加，出現(xian)肥(fei)胖的(de)(de)現(xian)象。

三、哪些人不適合吃魚豆腐

魚(yu)(yu)豆(dou)腐基本沒什么特別的(de)禁忌人(ren)群(qun)，主要是(shi)患有腎(shen)病、痛風的(de)人(ren)群(qun)、老人(ren)不宜多(duo)食魚(yu)(yu)豆(dou)腐，除此之(zhi)外，如果對魚(yu)(yu)肉的(de)話，也(ye)不建議食用魚(yu)(yu)豆(dou)腐。