萊陽梨是哪里的特產

萊陽梨是山東省萊陽市特產，主要產地在五龍河流域，萊陽境內有五條大河，即清水河、墨水河、富水河、蜆河和白龍河，這五條河在照旺莊五龍河口匯流，淤積成一片廣闊的油沙地，這種土地肥沃，且升溫急，散熱快，晝夜溫差大，有利于梨子有機質(zhi)的積(ji)累，萊(lai)陽梨(li)含糖量高(gao)達14%左右。

萊陽梨的疤痕有什么含義

萊(lai)陽(yang)梨(li)底(di)部有一個褐色疤痕，這是萊(lai)陽(yang)梨(li)的(de)標志。

這(zhe)個萊陽梨褐色疤痕，是人為用刀(dao)割(ge)掉的(de)。在梨子還小的(de)時候(hou)就會在底部割(ge)一刀(dao)，學(xue)名叫“掐花”，這(zhe)是萊陽梨農獨特的(de)管(guan)理方式。

掐(qia)花原本(ben)是(shi)為了防治蟲害，去掉蟲卵，之(zhi)后(hou)果農卻意外(wai)發現掐(qia)萼后(hou)梨果形狀大變，頂端凹陷(xian)，果肩膨(peng)大，果肉豐(feng)滿、膨(peng)松、脆(cui)嫩，品質明顯提高。此后(hou)，掐(qia)花技術便成了萊陽梨管理的必要工序，一直流傳至今。

萊陽梨功效與作用

1、萊(lai)陽梨中有(you)多種酸性成分(fen)，以有(you)機酸為(wei)主，進(jin)(jin)入(ru)人(ren)體后能加(jia)快體消(xiao)化(hua)道中消(xiao)化(hua)液的分(fen)泌，并(bing)促進(jin)(jin)食物消(xiao)化(hua)，對(dui)消(xiao)化(hua)不良及胃(wei)酸過少(shao)有(you)一(yi)定(ding)改(gai)善作用。

2、萊(lai)陽梨含有多種(zhong)維生素和酸性成分，可提高機體的(de)抗病(bing)能力。

3、萊陽梨性質寒涼，可(ke)清除肺熱，可(ke)明顯緩(huan)解肺熱誘(you)發的咳嗽(sou)和痰多等癥狀。