一、新疆巴旦木怎么吃

新疆巴旦木的(de)食用方(fang)法是比較多的(de)，下面為大家介紹幾種吃法：

1、直接食用

其(qi)實新疆(jiang)新疆(jiang)巴(ba)(ba)旦木是屬于非常(chang)多(duo)見的堅果(guo)，可以簡單地進行熱(re)加工，直接放在(zai)鍋內炒熟即可，新疆(jiang)巴(ba)(ba)旦木含有(you)(you)微量(liang)元(yuan)素以及植(zhi)物的含量(liang)是非常(chang)高(gao)的，品種也比(bi)較多(duo)，有(you)(you)薄皮的又(you)比(bi)較甜的，還有(you)(you)苦的，如果(guo)是食用(yong)新疆(jiang)巴(ba)(ba)旦木對神經衰弱，還有(you)(you)高(gao)血壓等病癥都是具有(you)(you)非常(chang)好的保健效果(guo)的，但是大(da)家也不會吃得太(tai)多(duo)，否則就(jiu)會轉變成脂肪，所以大(da)家一定要適量(liang)。

2、泡水喝

新疆巴(ba)旦(dan)(dan)木也(ye)是(shi)具有一(yi)定藥用(yong)價值的(de)，專家研究(jiu)發現，新疆巴(ba)旦(dan)(dan)木是(shi)能夠(gou)去(qu)一(yi)定去(qu)火(huo)(huo)的(de)效(xiao)果，尤(you)其是(shi)在干(gan)燥的(de)秋(qiu)冬(dong)季節，人體(ti)是(shi)特別(bie)容易上火(huo)(huo)的(de)，這個時候(hou)可以(yi)利用(yong)新疆巴(ba)旦(dan)(dan)木泡水(shui)喝，能夠(gou)起(qi)到非常好的(de)去(qu)火(huo)(huo)的(de)作用(yong)。這種方法是(shi)比較簡單的(de)，受到大(da)多數朋友們(men)歡迎，在用(yong)巴(ba)旦(dan)(dan)木泡水(shui)的(de)時候(hou)建議將(jiang)其清(qing)洗(xi)干(gan)凈，然后用(yong)熱水(shui)沖泡，大(da)概需要(yao)達到十(shi)分鐘就可以(yi)飲用(yong)了，在秋(qiu)冬(dong)季節是(shi)非常適(shi)宜的(de)。

3、做湯羹調料

新疆(jiang)巴(ba)旦(dan)木(mu)可以(yi)作(zuo)為一種(zhong)輔料做菜(cai)或者是做成湯(tang)羹，其實新疆(jiang)巴(ba)旦(dan)木(mu)的(de)營(ying)養(yang)是非常(chang)(chang)豐富的(de)，還(huan)有各種(zhong)各樣(yang)元素，有一些(xie)地區利(li)用新疆(jiang)巴(ba)旦(dan)木(mu)來做菜(cai)，不僅能(neng)夠讓湯(tang)的(de)味道變得更加的(de)鮮美，而且還(huan)特(te)別富有營(ying)養(yang)價值，所以(yi)受(shou)到大(da)多數歡(huan)迎。尤其是對于一些(xie)肝(gan)臟不好(hao)的(de)人來說(shuo)，經(jing)常(chang)(chang)用新疆(jiang)巴(ba)旦(dan)木(mu)來做湯(tang)進(jin)行調理，起到非常(chang)(chang)好(hao)的(de)保健效果的(de)。

4、新疆巴旦木炒蝦仁

也可以利用新疆巴旦木來炒蝦仁，其實新疆巴旦木也可以稱為是扁桃仁，可以用來(lai)搭配做菜吃的(de)口感也是不錯(cuo)的(de)，這(zhe)一道菜是非常健康的(de)，可以直接將(jiang)蝦仁洗干凈(jing)，去除紗線，還需要晾干，然(ran)后(hou)再用一些調料進行腌(a)制。

可以(yi)利用(yong)玉米淀粉，還有(you)食用(yong)油(you)，白胡椒(jiao)粉，直(zhi)接(jie)進(jin)行抓(zhua)勻腌制十五分鐘之(zhi)后(hou)，再(zai)將芥蘭(lan)的葉子(zi)摘(zhai)去，用(yong)刀切成段，加(jia)(jia)入，蔥姜的。芥蘭(lan)倒水(shui)之(zhi)后(hou)，需要瀝(li)干備用(yong)，在(zai)鍋內放(fang)(fang)入油(you)，然后(hou)再(zai)放(fang)(fang)入蔥姜，最后(hou)想放(fang)(fang)入蝦仁翻炒(chao)，一旦發生(sheng)變(bian)色之(zhi)后(hou)可以(yi)放(fang)(fang)入芥藍，加(jia)(jia)入調味(wei)品進(jin)行翻炒(chao)，最后(hou)放(fang)(fang)入新疆(jiang)巴旦木，然后(hou)再(zai)加(jia)(jia)入少許的香油(you)就可以(yi)制作而成的。

二、巴旦木堅果不能和什么一起吃

狗肉：巴旦木(mu)堅果富含蛋白質和優質屬于油膩的(de)食物，而狗(gou)肉性大熱，兩者一起(qi)食用，兩個如果一起(qi)吃很容易對(dui)我(wo)們(men)的(de)脾胃造成損害，出現腹(fu)痛的(de)情況(kuang)。

板栗：板(ban)(ban)栗(li)雖(sui)然(ran)可以(yi)起(qi)到補(bu)腎強筋的作用，但是(shi)我(wo)們要注意巴旦(dan)木堅果和板(ban)(ban)栗(li)是(shi)不能一起(qi)的，因為(wei)兩者(zhe)油(you)脂含量都很高，不然(ran)會增加胃(wei)的負擔，出現消化(hua)不良(liang)出現胃(wei)痛的情況。

豬肝：吃巴旦木堅果就不要再吃豬肝了，因(yin)為(wei)巴旦(dan)木(mu)堅(jian)果中的(de)蛋白質(zhi)會(hui)和(he)豬肝中的(de)一(yi)些營(ying)養成(cheng)(cheng)分(fen)之(zhi)間(jian)產(chan)生反應(ying)(ying)，反應(ying)(ying)以后會(hui)轉化成(cheng)(cheng)人體難以吸收(shou)的(de)物質(zhi)，讓巴旦(dan)木(mu)堅(jian)果的(de)營(ying)養成(cheng)(cheng)分(fen)流失，影響人體對蛋白質(zhi)的(de)吸收(shou)和(he)利用。不僅不會(hui)補充營(ying)養還(huan)會(hui)造(zao)成(cheng)(cheng)營(ying)養流失。