一、新疆巴旦木怎么吃

新疆巴旦木的(de)食用方法(fa)是比較多的(de)，下面為大家介紹幾(ji)種(zhong)吃(chi)法(fa)：

1、直接食用

其實新(xin)(xin)疆(jiang)(jiang)新(xin)(xin)疆(jiang)(jiang)巴(ba)旦木是(shi)屬于非常(chang)(chang)多(duo)見(jian)的(de)(de)(de)堅果，可以(yi)(yi)簡單地(di)進(jin)行熱(re)加(jia)工，直接放在鍋內炒熟即可，新(xin)(xin)疆(jiang)(jiang)巴(ba)旦木含有微量元素以(yi)(yi)及(ji)植物的(de)(de)(de)含量是(shi)非常(chang)(chang)高(gao)的(de)(de)(de)，品種(zhong)也比(bi)較多(duo)，有薄皮(pi)的(de)(de)(de)又比(bi)較甜的(de)(de)(de)，還(huan)有苦的(de)(de)(de)，如果是(shi)食用新(xin)(xin)疆(jiang)(jiang)巴(ba)旦木對神經衰弱，還(huan)有高(gao)血(xue)壓等病癥都是(shi)具有非常(chang)(chang)好的(de)(de)(de)保(bao)健效果的(de)(de)(de)，但是(shi)大(da)家也不會吃得太(tai)多(duo)，否則(ze)就會轉變成脂肪，所(suo)以(yi)(yi)大(da)家一定要適(shi)量。

2、泡水喝

新疆(jiang)(jiang)巴旦(dan)木也是(shi)具有一定藥用(yong)(yong)價值的(de)(de)，專家(jia)研究發現，新疆(jiang)(jiang)巴旦(dan)木是(shi)能(neng)夠去(qu)一定去(qu)火(huo)的(de)(de)效(xiao)果，尤其是(shi)在干(gan)燥的(de)(de)秋冬季節(jie)，人(ren)體(ti)是(shi)特(te)別(bie)容(rong)易上火(huo)的(de)(de)，這個時(shi)候(hou)可(ke)以利(li)用(yong)(yong)新疆(jiang)(jiang)巴旦(dan)木泡(pao)(pao)水(shui)喝，能(neng)夠起到非常好(hao)的(de)(de)去(qu)火(huo)的(de)(de)作用(yong)(yong)。這種方法是(shi)比較簡單的(de)(de)，受到大多數朋友們(men)歡迎，在用(yong)(yong)巴旦(dan)木泡(pao)(pao)水(shui)的(de)(de)時(shi)候(hou)建議將(jiang)其清洗干(gan)凈，然后用(yong)(yong)熱(re)水(shui)沖泡(pao)(pao)，大概需要達(da)到十分鐘(zhong)就(jiu)可(ke)以飲用(yong)(yong)了，在秋冬季節(jie)是(shi)非常適宜的(de)(de)。

3、做湯羹調料

新(xin)(xin)疆(jiang)巴旦木(mu)(mu)可以作(zuo)為一種輔料(liao)做菜(cai)或者(zhe)是(shi)做成湯(tang)羹，其(qi)實新(xin)(xin)疆(jiang)巴旦木(mu)(mu)的(de)營養(yang)是(shi)非常豐富(fu)的(de)，還有(you)各種各樣元(yuan)素，有(you)一些(xie)地(di)區(qu)利(li)用(yong)新(xin)(xin)疆(jiang)巴旦木(mu)(mu)來做菜(cai)，不(bu)僅能夠(gou)讓湯(tang)的(de)味道變得更加的(de)鮮美，而且還特(te)別富(fu)有(you)營養(yang)價(jia)值(zhi)，所以受到大多數歡迎。尤其(qi)是(shi)對于(yu)一些(xie)肝臟不(bu)好的(de)人來說(shuo)，經常用(yong)新(xin)(xin)疆(jiang)巴旦木(mu)(mu)來做湯(tang)進行調理，起到非常好的(de)保(bao)健效果的(de)。

4、新疆巴旦木炒蝦仁

也可以利用新疆巴旦木來炒蝦仁，其實新疆巴旦木也可以稱為是扁桃仁，可(ke)以用(yong)來搭配(pei)做菜吃的口(kou)感也(ye)是不錯的，這一道菜是非常(chang)健康的，可(ke)以直(zhi)接將蝦(xia)仁洗干凈，去除紗線，還需要(yao)晾(liang)干，然后再用(yong)一些調料進行(xing)腌制(zhi)。

可(ke)以(yi)利用(yong)玉米淀粉(fen)，還有(you)食用(yong)油，白胡椒粉(fen)，直接進行抓勻(yun)腌制十五分鐘(zhong)之(zhi)后，再(zai)將芥蘭(lan)的葉子(zi)摘去，用(yong)刀切(qie)成段，加(jia)入，蔥(cong)姜(jiang)的。芥蘭(lan)倒水之(zhi)后，需要瀝干備(bei)用(yong)，在鍋內放(fang)(fang)入油，然后再(zai)放(fang)(fang)入蔥(cong)姜(jiang)，最后想放(fang)(fang)入蝦仁翻炒，一旦(dan)發(fa)生(sheng)變色之(zhi)后可(ke)以(yi)放(fang)(fang)入芥藍，加(jia)入調(diao)味品進行翻炒，最后放(fang)(fang)入新疆巴旦(dan)木，然后再(zai)加(jia)入少許的香油就可(ke)以(yi)制作而成的。

二、巴旦木堅果不能和什么一起吃

狗肉：巴旦木堅果富含蛋白質和(he)優質屬于油膩的食物，而(er)狗肉性大熱(re)，兩(liang)(liang)者一起食用(yong)，兩(liang)(liang)個如果一起吃很容易(yi)對(dui)我(wo)們的脾胃(wei)造成損害，出(chu)現腹(fu)痛的情況。

板栗：板栗雖然可以起(qi)到補(bu)腎強筋(jin)的作(zuo)用，但(dan)是(shi)我們要注意(yi)巴旦木堅果和板栗是(shi)不(bu)能一(yi)起(qi)的，因為兩者油脂含量都很高，不(bu)然會增(zeng)加胃的負擔，出現消化不(bu)良(liang)出現胃痛的情況。

豬肝：吃巴旦木堅果就不(bu)要再吃豬(zhu)肝了(le)，因(yin)為巴(ba)旦木(mu)(mu)堅果中的(de)蛋白質(zhi)會(hui)(hui)和豬(zhu)肝中的(de)一些營(ying)養成分之間產生(sheng)反應，反應以(yi)后(hou)會(hui)(hui)轉化成人體難以(yi)吸收的(de)物(wu)質(zhi)，讓巴(ba)旦木(mu)(mu)堅果的(de)營(ying)養成分流失，影(ying)響(xiang)人體對蛋白質(zhi)的(de)吸收和利用。不(bu)僅不(bu)會(hui)(hui)補充(chong)營(ying)養還會(hui)(hui)造成營(ying)養流失。