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周至獼猴桃是徐香還是翠香 周至獼猴桃為啥好吃

本文章由注冊用戶 吃吃 上傳提供 2024-12-18 評論 0
摘要:周至獼猴桃產自陜西省西安市周至縣,其味道被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合,果實外觀品質和內在品質非常優良。周至獼猴桃為什么出名?獨特的地理位置使得這里的種類豐富,受歡迎的有秦美、海沃德、啞特、徐香、西選2號、華優、翠香等主要品種,各具特色,口感別具風味,下面一起來看看詳細的周至獼猴桃知識吧!

周至獼猴桃是徐香還是翠香

周至(zhi)獼猴(hou)桃有徐香也有翠香。

徐香:果(guo)(guo)實圓柱(zhu)形(xing),皮(pi)黃(huang)綠,褐色硬(ying)刺毛,果(guo)(guo)肉(rou)黃(huang)綠色,濃香多汁,香甜適口,口感比(bi)一般獼(mi)猴桃更(geng)細膩。含維(wei)生素C99.4—123.0毫克(ke)/百克(ke)鮮果(guo)(guo)肉(rou),可溶(rong)性固形(xing)物13.3%—19.8%。

翠香(xiang):果(guo)(guo)(guo)實(shi)長橢(tuo)圓形,果(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)綠褐色,果(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)薄,易剝離,果(guo)(guo)(guo)肉翠綠色,質地(di)細而果(guo)(guo)(guo)汁多,果(guo)(guo)(guo)實(shi)香(xiang)甜可口,味濃有(you)香(xiang)氣,平(ping)均單果(guo)(guo)(guo)重(zhong)82克(ke),最大單果(guo)(guo)(guo)重(zhong)130克(ke),單株樹上(shang)有(you)70%的單果(guo)(guo)(guo)重(zhong)可達100克(ke),四年生平(ping)均單株產量31千克(ke)。

除了這以(yi)上兩種,周(zhou)至獼猴桃還有(you)其他品種:

秦美(mei):果(guo)實(shi)呈(cheng)鵝(e)卵形(xing)(xing)或近圓柱(zhu)形(xing)(xing),果(guo)肉翠綠色,質地細、汁多,口感酸甜(tian),有香氣,適(shi)口性(xing)(xing)強(qiang)。平均單(dan)果(guo)重108克,后熟期(qi)10—15天,貨架期(qi)20—25天,豐產性(xing)(xing)好,是鮮食和(he)加工(gong)兼用的高檔(dang)水果(guo)。

海沃(wo)德:果實橢圓(yuan)形(xing),果皮深綠色,柔(rou)毛細而多(duo)是美(mei)味(wei)獼猴桃最佳果型,平(ping)(ping)均單果重100克(ke),果肉深綠色,汁多(duo),味(wei)濃(nong)香(xiang),酸甜(tian)可口(kou),甜(tian)酸濃(nong)郁(yu),風味(wei)絕佳,鮮(xian)果硬度18千克(ke)/平(ping)(ping)方(fang)厘米(mi),極耐(nai)貯運(yun),貨架期長(chang),主(zhu)要用(yong)于鮮(xian)食用(yong)。

啞特:該(gai)品種外形圓柱形,果肉碧綠,甜酸適口,香味濃(nong)郁,非常爽口。

西選(xuan)2號:平均單果(guo)重(zhong)80—130克,果(guo)實橢圓形,果(guo)皮淡(dan)褐色,果(guo)面(mian)光(guang)滑(hua),果(guo)個整齊美觀,果(guo)肉(rou)淡(dan)黃色,肉(rou)質細密,味甜、汁(zhi)多、濃香、耐貯運(yun),可(ke)溶性固形物含(han)量(liang)可(ke)達22%,風味極佳。

華(hua)優:果(guo)(guo)實(shi)橢(tuo)圓形,單果(guo)(guo)重80—120克,最(zui)大150克,果(guo)(guo)實(shi)棕褐色(se)或綠褐色(se),果(guo)(guo)皮較厚、難(nan)剝離。果(guo)(guo)肉黃色(se)或綠黃色(se),果(guo)(guo)肉質(zhi)細汁多,香氣濃郁,風味香甜(tian),質(zhi)佳爽口,果(guo)(guo)心細柱(zhu)狀、乳白色(se)、可食。

周至獼猴桃為啥好吃

周至土(tu)壤(rang)以沙壤(rang)、輕壤(rang)、黑油(you)土(tu)為(wei)主,有機(ji)質(zhi)含(han)量≥1.0%,堿(jian)解氮(dan)含(han)量為(wei)62ppm,速效磷含(han)量為(wei)8ppm,速效鉀含(han)量152ppm,PH值在6.5—7.5之間,微量元素(su)鐵(tie)、硼、鋅、錳、硒含(han)量豐富,最適宜(yi)獼猴桃生長(chang)。

周至境內河(he)流(liu)縱橫,地下水(shui)資源豐(feng)富,南北縱向山溝都有河(he)水(shui)流(liu)出(chu),呈階梯狀分(fen)(fen)布,且分(fen)(fen)布均勻,灌(guan)區(qu)覆蓋全縣,得(de)天獨(du)厚的(de)水(shui)資源能充分(fen)(fen)滿足(zu)獼(mi)猴(hou)桃生長對(dui)水(shui)分(fen)(fen)的(de)需求(qiu),也是八百(bai)里秦川唯一能夠滿足(zu)獼(mi)猴(hou)桃生長對(dui)水(shui)分(fen)(fen)需求(qiu)的(de)區(qu)域。

周(zhou)(zhou)至一年四季分明,有利于獼猴桃(tao)樹體(ti)的(de)生(sheng)長發育,健壯的(de)樹體(ti),為周(zhou)(zhou)至獼猴桃(tao)的(de)豐產奠定了基礎。晝夜(ye)溫差大(da),是(shi)周(zhou)(zhou)至獼猴桃(tao)糖量(liang)增高的(de)主要(yao)因素,口(kou)感酸(suan)甜,果味濃香(xiang),為周(zhou)(zhou)至獼猴桃(tao)贏得了無盡的(de)贊譽(yu)。

獼猴桃葉片大(da),幼枝細弱,易受大(da)風(feng)危害。周至獼猴桃生態區,南有3000多米高的秦嶺生物風(feng)障,春夏季大(da)風(feng)減速降級(ji),對獼猴桃的危害為零。

周至獼(mi)猴桃生(sheng)(sheng)產地域范(fan)圍內,蘊(yun)藏著豐(feng)富的(de)野生(sheng)(sheng)獼(mi)猴桃資(zi)源(yuan),據調查有(you)5個種(zhong),若干變種(zhong),20余萬株(zhu)。由于種(zhong)質資(zi)源(yuan)豐(feng)富,歷(li)史悠久,種(zhong)屬(shu)變異較(jiao)多,為(wei)周至獼(mi)猴桃的(de)新品種(zhong)開發選育提供了(le)不竭(jie)的(de)資(zi)源(yuan),為(wei)周至獼(mi)猴桃的(de)長足發展打(da)下了(le)堅實基礎。

周至獼猴桃幾月成熟

周(zhou)至(zhi)獼(mi)猴(hou)桃的成(cheng)(cheng)熟期(qi)一(yi)般(ban)是(shi)每年的9月到(dao)(dao)11月,意味著(zhu)從九月開始人們(men)就可(ke)以(yi)吃到(dao)(dao)成(cheng)(cheng)熟的周(zhou)至(zhi)獼(mi)猴(hou)桃了。

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