一、綠茶餅是怎么做的

食材：糯米(mi)粉100克；綠茶粉50克；水(shui)適量；紅(hong)豆(dou)蓉300克；白(bai)糖100克；芝(zhi)麻100克；油適量。

具體步驟：

1、將糯米粉調(diao)入綠茶(cha)粉、調(diao)和油和白糖攪(jiao)勻，揉成面團，每25克下一個面劑包入15克紅豆蓉，窩成圓餅形(xing)。

2、平鍋上火燒熱，刷適量油(you)，改(gai)小(xiao)火下(xia)入抹茶餅(bing)，將兩(liang)面翻煎至抹茶餅(bing)表(biao)面發脆，膨脹(zhang)鼓起時(shi)撈出。

3、將(jiang)煎好的抹茶餅滾沿著餅邊在盛芝麻(ma)(ma)的平碟中滾一圈，均勻地(di)粘上芝麻(ma)(ma)粒，即可裝(zhuang)盤食用。

另外，在(zai)煎抹茶餅(bing)的時候(hou)(hou)一定(ding)要(yao)注(zhu)意火候(hou)(hou)，一般底油燒至六(liu)成熱就可(ke)以下(xia)餅(bing)胚(pei)翻煎了，油溫過高抹茶餅(bing)的表面很容易(yi)變焦黃，影響美(mei)觀(guan)。

二、孕婦可以吃綠茶餅嗎

孕婦是可以適量吃一些綠茶餅，一般不會對身體健康造成影響。綠茶餅主要是用綠茶加(jia)點面(mian)(mian)粉制作而成(cheng)(cheng)的(de)一種點心，里面(mian)(mian)的(de)營養成(cheng)(cheng)分含量(liang)是比較豐(feng)富的(de)，可(ke)以為人體(ti)提供(gong)一部分的(de)營養，對(dui)身體(ti)健(jian)康也是有好處的(de)，并不會對(dui)胎兒生長造成(cheng)(cheng)影響(xiang)，所以孕婦也是可(ke)以適量(liang)食用的(de)。

孕婦在食(shi)用(yong)綠茶(cha)餅時(shi)需(xu)要(yao)(yao)控(kong)制(zhi)飲(yin)食(shi)量(liang)，以保(bao)證身體健康和(he)胎兒的(de)健康成(cheng)長(chang)。一般來說，孕婦每天(tian)食(shi)用(yong)綠茶(cha)餅的(de)量(liang)不宜(yi)超(chao)過100克(ke)，此(ci)外，孕婦在食(shi)用(yong)綠茶(cha)餅時(shi)也需(xu)要(yao)(yao)注意食(shi)用(yong)的(de)時(shi)間(jian)和(he)方式。最好在早餐或(huo)下(xia)午茶(cha)時(shi)食(shi)用(yong)，避(bi)免在晚上或(huo)睡(shui)(shui)前食(shi)用(yong)，以免影響睡(shui)(shui)眠和(he)消(xiao)化功(gong)能。