綠茶(cha)，作為(wei)中(zhong)國(guo)茶(cha)文(wen)化的(de)(de)(de)重(zhong)要一環，以其(qi)獨(du)特的(de)(de)(de)口感和豐富的(de)(de)(de)營養價(jia)值深受人(ren)們的(de)(de)(de)喜愛(ai)。今天MAIGOO小編(bian)就(jiu)來介紹十大有名(ming)的(de)(de)(de)綠茶(cha)品(pin)種(zhong)，涵蓋(gai)碧螺春(chun)、西湖(hu)龍井、安(an)吉白茶(cha)、六(liu)安(an)瓜片、信陽毛(mao)尖、恩施玉露(lu)、黃山毛(mao)峰、廬(lu)山云(yun)霧、太(tai)平猴魁、蒙頂甘露(lu)，每一種(zhong)綠茶(cha)都有其(qi)獨(du)特的(de)(de)(de)產地、采摘和制(zhi)作工藝，以及獨(du)特的(de)(de)(de)品(pin)質特征。

一、 碧螺春

碧螺春是中國十大名茶，產于江蘇省蘇州市太湖(hu)的洞庭山，因外形似螺(luo)，色(se)(se)澤碧(bi)綠，故(gu)名碧(bi)螺(luo)春(chun)(chun)。碧(bi)螺(luo)春(chun)(chun)的(de)采(cai)摘(zhai)和制作工藝十分(fen)講究，需(xu)在春(chun)(chun)季茶樹(shu)剛剛發(fa)芽(ya)時采(cai)摘(zhai)，并(bing)用(yong)傳(chuan)統的(de)手工技藝炒制而成。碧(bi)螺(luo)春(chun)(chun)的(de)品質(zhi)特征是條索緊(jin)結、色(se)(se)澤翠(cui)綠、香氣濃郁、滋(zi)味(wei)鮮爽(shuang)回甘，具有(you)獨特的(de)花(hua)果香和果味(wei)。

二、 西湖龍井

西湖(hu)龍(long)井是中(zhong)國綠茶(cha)的(de)(de)(de)代表，產(chan)于(yu)浙江省(sheng)杭州市西湖(hu)區(qu)，是中(zhong)國國家地(di)理標(biao)志(zhi)產(chan)品(pin)。西湖(hu)龍(long)井茶(cha)園分(fen)布在西湖(hu)周圍的(de)(de)(de)山區(qu)和丘(qiu)陵地(di)帶，這里氣(qi)(qi)候溫和、雨量充沛(pei)、光(guang)照充足，為茶(cha)樹的(de)(de)(de)生長提供了得天獨(du)厚的(de)(de)(de)條(tiao)件。西湖(hu)龍(long)井的(de)(de)(de)品(pin)質特征是扁平光(guang)滑挺直(zhi)、色澤嫩(nen)綠光(guang)潤(run)、香(xiang)氣(qi)(qi)清高持久、滋味(wei)鮮爽回甘，具(ju)有獨(du)特的(de)(de)(de)豆香(xiang)和栗香(xiang)。

三、 安吉白茶

安吉(ji)(ji)(ji)(ji)白(bai)(bai)茶(cha)產(chan)于浙江省安吉(ji)(ji)(ji)(ji)縣，是采(cai)用白(bai)(bai)化茶(cha)樹(shu)品種“白(bai)(bai)葉(xie)一號(hao)”、“白(bai)(bai)葉(xie)二號(hao)”和“白(bai)(bai)葉(xie)三號(hao)”加工(gong)而(er)成的(de)(de)綠茶(cha)。安吉(ji)(ji)(ji)(ji)白(bai)(bai)茶(cha)的(de)(de)采(cai)摘(zhai)和制(zhi)作工(gong)藝(yi)十分(fen)講究，需(xu)在春季茶(cha)樹(shu)剛剛發芽(ya)時采(cai)摘(zhai)，并用傳統的(de)(de)手工(gong)技藝(yi)炒制(zhi)而(er)成。安吉(ji)(ji)(ji)(ji)白(bai)(bai)茶(cha)的(de)(de)品質特(te)征(zheng)是條索挺(ting)直、色澤嫩綠、香(xiang)氣清(qing)高、滋味鮮爽回甘，具有獨(du)特(te)的(de)(de)蘭花(hua)香(xiang)和果味。

四、 六安瓜片

六(liu)安(an)(an)瓜(gua)片(pian)是中國(guo)綠(lv)(lv)茶中的珍(zhen)品，產于安(an)(an)徽省六(liu)安(an)(an)市大別(bie)山(shan)一帶(dai)。六(liu)安(an)(an)瓜(gua)片(pian)的歷史悠(you)久，早在唐(tang)代就(jiu)已成為(wei)貢品。六(liu)安(an)(an)瓜(gua)片(pian)的采(cai)摘和(he)(he)制作(zuo)工藝十分獨特(te)(te)，需在谷雨前后采(cai)摘茶樹(shu)頂端嫩芽，經過扳片(pian)、攤晾(liang)、炒干等多(duo)道工序加工而成。其形似瓜(gua)片(pian)、色澤(ze)寶綠(lv)(lv)、香氣清(qing)高、滋味(wei)鮮爽(shuang)回甘，具有(you)獨特(te)(te)的板栗(li)香和(he)(he)果(guo)味(wei)。

五、 信陽毛尖

信陽(yang)毛(mao)尖是中國綠茶(cha)的重(zhong)要(yao)代表，產于(yu)河(he)南省信陽(yang)市浉河(he)區(qu)。信陽(yang)毛(mao)尖的茶(cha)園分布在(zai)山巒起(qi)伏、云霧繚繞的山區(qu)和(he)丘陵(ling)地帶(dai)，這里氣(qi)候(hou)溫(wen)和(he)、雨量充沛、光照充足，為茶(cha)樹的生(sheng)長(chang)提供了得天獨厚的條件(jian)。信陽(yang)毛(mao)尖的品(pin)質特征(zheng)是條索緊細圓直(zhi)、色澤翠綠、香氣(qi)清高持(chi)久、滋味鮮爽(shuang)回(hui)甘(gan)，具有獨特的花香和(he)果味。

六、 恩施玉露

恩施(shi)玉(yu)露(lu)，湖北省恩施(shi)市特(te)產(chan)，中國國家地(di)理標(biao)志(zhi)產(chan)品(pin)。恩施(shi)玉(yu)露(lu)外形(xing)條索緊圓(yuan)光滑、纖細挺直如(ru)針，色(se)澤蒼翠(cui)綠(lv)潤。經(jing)沸水沖(chong)泡，芽葉(xie)復展如(ru)生，初時婷婷地(di)懸(xuan)浮杯(bei)中，繼(ji)而(er)沉降杯(bei)底，平伏完(wan)整，湯(tang)色(se)嫩綠(lv)明亮，如(ru)玉(yu)露(lu)，香氣(qi)清(qing)爽，滋味醇和。觀其外形(xing)，賞(shang)心悅(yue)目(mu)；飲(yin)其茶(cha)湯(tang)，沁人心脾。

七、 黃山毛峰

黃(huang)(huang)(huang)山毛峰(feng)產于安(an)徽省黃(huang)(huang)(huang)山（徽州）一帶，因(yin)此也被(bei)稱(cheng)為徽茶(cha)。其(qi)外(wai)形微卷，形狀像雀舌，色(se)澤綠中泛(fan)黃(huang)(huang)(huang)，銀(yin)毫顯露，而(er)且還帶有(you)金黃(huang)(huang)(huang)色(se)魚葉(xie)（俗稱(cheng)黃(huang)(huang)(huang)金片）。當(dang)它被(bei)沖入杯中時，霧(wu)氣(qi)會結頂，湯色(se)清碧微黃(huang)(huang)(huang)，葉(xie)底(di)黃(huang)(huang)(huang)綠有(you)活力，滋味醇甘，香氣(qi)如(ru)蘭，韻(yun)味深(shen)長。

八、 廬山云霧

廬(lu)山(shan)云霧產于江西(xi)省九江市廬(lu)山(shan)風景名勝區(qu)，其品質特(te)征是條索緊結、色澤翠(cui)綠、香氣清幽持久、滋味鮮(xian)爽(shuang)回甘，具有獨特(te)的(de)花(hua)香和果(guo)味。在廬(lu)山(shan)云霧的(de)品飲過(guo)程中，人們常(chang)常(chang)能夠感受到一(yi)種云霧繚繞的(de)感覺，仿佛身(shen)臨其境地置身(shen)于廬(lu)山(shan)的(de)山(shan)水之間。

九、 太平猴魁

太(tai)平猴(hou)魁產于安徽省黃山(shan)(shan)市黃山(shan)(shan)區，其品質特征是兩葉(xie)(xie)抱一芽，扁(bian)平挺直(zhi)，自然(ran)舒展，白毫隱(yin)伏，有(you)“猴(hou)魁兩頭尖，不(bu)散不(bu)翹不(bu)卷邊”之稱。色(se)澤蒼綠(lv)，葉(xie)(xie)脈綠(lv)中隱(yin)紅(hong)(hong)，俗稱“紅(hong)(hong)絲線”。入杯沖泡(pao)，芽葉(xie)(xie)成朵，或懸或沉(chen)，其滋味鮮爽醇(chun)厚，回味甘(gan)甜，具有(you)獨特的蘭花香和果味。

十、 蒙頂甘露

蒙(meng)(meng)頂(ding)(ding)甘(gan)露產于四川省雅安市蒙(meng)(meng)頂(ding)(ding)山，其品(pin)質特征(zheng)是條索緊卷多毫(hao)，色澤嫩(nen)綠(lv)油潤(run)，香氣馥郁芬芳鮮嫩(nen)，滋味(wei)(wei)鮮爽回甘(gan)，具有獨特的(de)花香和果味(wei)(wei)。沖泡后(hou)的(de)蒙(meng)(meng)頂(ding)(ding)甘(gan)露湯色黃綠(lv)明亮，葉底秀(xiu)麗勻整，讓(rang)人在品(pin)飲的(de)同時也(ye)能(neng)欣賞到茶葉的(de)美麗。