菊花茶是一(yi)(yi)種常(chang)見的降(jiang)火養(yang)生茶，其香韻、滋味清雅爽口，在沖泡的時候可以(yi)搭配(pei)適(shi)量的金銀花(hua)和(he)甘草，特別(bie)是在炎熱夏天中人(ren)們喝一(yi)(yi)杯清涼爽口的菊花(hua)茶能清熱解毒預(yu)防上火。體質(zhi)偏寒的人(ren)喝菊花(hua)茶時候可以(yi)放一(yi)(yi)些枸杞，菊花(hua)屬(shu)于寒涼性，和(he)溫(wen)熱的枸杞搭配(pei)一(yi)(yi)起最適(shi)合(he)不過啦。

我國是茶葉的故鄉，綠茶是(shi)茶(cha)(cha)葉中最古老的(de)(de)(de)(de)品種之(zhi)(zhi)一，具有清(qing)湯綠(lv)葉，滋味收斂性強的(de)(de)(de)(de)特(te)點，由于(yu)綠(lv)茶(cha)(cha)是(shi)不(bu)發酵(jiao)(jiao)茶(cha)(cha)，較多保留(liu)了鮮葉內(nei)的(de)(de)(de)(de)天然物質，營(ying)養(yang)豐富，飲(yin)之(zhi)(zhi)既有消暑解熱(re)之(zhi)(zhi)功，又具增添營(ying)養(yang)之(zhi)(zhi)效。綠(lv)茶(cha)(cha)屬于(yu)不(bu)發酵(jiao)(jiao)茶(cha)(cha)，比較細(xi)嫩(nen)，不(bu)適合用(yong)剛煮沸的(de)(de)(de)(de)水(shui)泡，一般建議用(yong)80-90℃的(de)(de)(de)(de)熱(re)水(shui)沖泡，如果是(shi)茶(cha)(cha)葉細(xi)嫩(nen)的(de)(de)(de)(de)名優綠(lv)茶(cha)(cha)，用(yong)75℃左右的(de)(de)(de)(de)熱(re)水(shui)即可(ke)。

桂花茶為十大降火(huo)茶(cha)之一，它是由桂花(hua)與茶(cha)葉窖(jiao)制(zhi)而成的，在(zai)品(pin)飲期間桂花(hua)香韻(yun)特出，口(kou)感(gan)醇和清(qing)雅，具(ju)有極(ji)強的溫(wen)補下火(huo)、美白肌膚(fu)、排(pai)毒潤肺等好處。桂花(hua)從中(zhong)醫角度(du)講(jiang)屬于(yu)辛(xin)溫(wen)的，可以跟綠茶(cha)或烏(wu)龍茶(cha)搭(da)配來喝(he)，這樣桂花(hua)的辛(xin)溫(wen)性(xing)和綠茶(cha)的寒涼(liang)性(xing)綜(zong)合后，對于(yu)脾胃虛(xu)弱但(dan)又想(xiang)喝(he)茶(cha)的人來說，則是非常理想(xiang)的。

竹葉茶是用竹(zhu)葉(xie)作(zuo)為主要原料(liao)制(zhi)作(zuo)而成的一種茶，它(ta)(ta)有(you)淡淡的竹(zhu)香，而且營養豐富，具(ju)有(you)解渴消暑，解毒利(li)尿的功效。竹(zhu)葉(xie)茶是一種古(gu)老而傳統的飲品，在中國的茶文化中有(you)著悠久的歷史(shi)。它(ta)(ta)是用竹(zhu)葉(xie)泡制(zhi)而成，具(ju)有(you)淡雅(ya)清香的特點，備受人們喜愛。

薄荷本身就具有清涼的功效，薄荷葉子曬干后，可以制作出薄荷茶。其口(kou)感清(qing)爽(shuang)迷人，極為適合(he)在夏秋兩(liang)季品(pin)飲(yin)，此時其清(qing)爽(shuang)的香韻、口(kou)感直接讓人感受涼意，同時內含特(te)殊物質可(ke)以緩解熱氣，避免(mian)肝火旺盛等情(qing)況發生，從而改善冒痘嚴重、口(kou)臭、便(bian)秘等情(qing)況，是(shi)下火效果最好(hao)的茶(cha)飲(yin)之一(yi)。

決明子茶味道甘苦清涼，能(neng)加快人體的新陳(chen)代謝活動，具有很好的下火(huo)效果(guo)，除此(ci)之(zhi)外，定期(qi)品(pin)飲(yin)決(jue)明子茶(cha)，能(neng)夠(gou)起到潤腸通便的好處，有利于(yu)對人體起到增益(yi)效果(guo)，另外決(jue)明子茶(cha)適合清飲(yin)，也(ye)能(neng)夠(gou)混飲(yin)，在燜(men)泡期(qi)間取出15克干(gan)茶(cha)放入杯內，而后注水沸水燜(men)泡5-10分鐘即可品(pin)飲(yin)。

金銀花是(shi)一(yi)個在(zai)盛夏季節盛開的品種，屬于一(yi)種藤(teng)本植物，它的葉子和茶(cha)(cha)葉都可以用來泡(pao)(pao)茶(cha)(cha)，具(ju)有(you)清(qing)涼解毒的功效，也具(ju)有(you)抗炎和降火的作用。該茶(cha)(cha)味甘性寒(han)，外形(xing)勻整緊(jin)結，色澤(ze)光潤灰綠，干茶(cha)(cha)散發(fa)著清(qing)雅醇(chun)和的香韻(yun)，燜(men)泡(pao)(pao)后清(qing)香襲人，入(ru)口滋味甘醇(chun)甜美，且燜(men)泡(pao)(pao)金銀花茶(cha)(cha)時，直接將2-3克(ke)干茶(cha)(cha)放入(ru)杯內，而后注(zhu)入(ru)90度熱水燜(men)泡(pao)(pao)3分(fen)鐘即可品飲。

甘草的藥用價值很高，不僅有清熱解毒的功效，還能溫和滋補，具有很好的養生效果。在夏天炎熱的季節里，喝一杯甘草茶不僅可以解(jie)暑，還能夠降低(di)體內的火氣。因(yin)為它能夠舒緩人的神經(jing)系統(tong)，減(jian)輕人的疲勞感，保持心情愉快。

蒲公英茶使用(yong)(yong)的是切細且干(gan)燥(zao)的根或葉(xie)子(zi)，含有(you)豐富的維生素和礦物(wu)質(zhi)，有(you)強(qiang)化肝臟(zang)的作用(yong)(yong)，能(neng)降低膽固醇，清(qing)熱下火等，尤其適合經常(chang)飲酒、飲食油膩的人群飲用(yong)(yong)。另外蒲公英與玉(yu)米(mi)須、玉(yu)竹、玫(mei)瑰(gui)花混合沖泡時，不(bu)僅口感鮮嫩甘甜，還可以緩解口干(gan)舌燥(zao)的情況。

蓮子心茶性寒，味苦(ku)，服用有安(an)神(shen)、減肥、降(jiang)火(huo)(huo)的(de)(de)效果，非(fei)常適合體(ti)質(zhi)差、失眠、心煩意亂的(de)(de)人。蓮子心常用來泡(pao)茶，單獨(du)喝能夠安(an)神(shen)，和綠茶沖泡(pao)能瘦身減肥，搭配(pei)黃連(lian)泡(pao)茶能夠安(an)神(shen)降(jiang)火(huo)(huo)，特(te)別適合天氣燥熱(re)的(de)(de)夏季。不過蓮子心茶適合熱(re)飲，因為冷飲期間，其味道極為苦(ku)澀。