一、五香茶葉蛋是哪五種香料

“五香茶葉蛋”是中國的一道特色早餐美食，比起普通的煮雞蛋，茶葉蛋的滋味更加豐富，煮得好的茶葉蛋蛋黃都會入了味，吃起來醇香馥郁，特別好吃，也備受人們的喜愛。那么有人知道，五香茶葉蛋是哪五種香料嗎？

五香(xiang)茶葉蛋”的5香(xiang)指(zhi)的是“香(xiang)葉、桂(gui)皮、八角、小茴(hui)香(xiang)、紅茶”這5香(xiang)，缺一不可，5種(zhong)香(xiang)料(liao)的用量要掌握(wo)好。

二、五香茶葉蛋的功效作用

1、提神醒腦：茶(cha)葉蛋中(zhong)茶(cha)葉含有茶(cha)多酚(fen)，能夠(gou)使大腦(nao)神經系統保持興奮(fen)，有提神醒(xing)腦(nao)的(de)功效，而(er)且(qie)可以有效緩解疲勞(lao)。

2、增進食欲：茶葉蛋中含有特殊的(de)芬(fen)芳氣味，有增進食(shi)欲的(de)功效，可用于改善食(shi)欲不振。

3、補充蛋白質：茶葉蛋中含有豐富的蛋白質(zhi)，屬(shu)于優質(zhi)蛋白質(zhi)，適(shi)量食(shi)用茶葉蛋可補(bu)充蛋白質(zhi)。

4、提高視力：茶(cha)葉蛋中含有(you)脂溶性維生素A，對于(yu)提高視力水(shui)平和增強體(ti)質有(you)一定作用。

5、美容養顏：茶(cha)葉蛋中所含有的(de)(de)(de)茶(cha)多酚(fen)等化(hua)學物質，是一種(zhong)美容養顏(yan)的(de)(de)(de)食物，并且對皮膚(fu)有一定的(de)(de)(de)改善作用，具有美容養顏(yan)的(de)(de)(de)功(gong)效。