一、普洱熟茶可以存放多長時間 ?

普洱熟茶是以符合普洱茶云南特定產地環境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定加工工藝，經渥堆發酵等工序加工形成的散茶和緊壓茶。其質量特征是：外形色澤紅褐，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。那么你知道普洱熟茶可以存(cun)放多(duo)長(chang)時間嗎？

熟普是可(ke)以(yi)保(bao)存(cun)比較長時間(jian)的(de)，而且茶葉保(bao)存(cun)的(de)時間(jian)越長，味道越純，如果能夠保(bao)證儲(chu)存(cun)的(de)環境干(gan)燥(zao)，可(ke)以(yi)保(bao)存(cun)十幾年(nian)以(yi)上，關鍵是要做好儲(chu)存(cun)的(de)環境。

二、普洱熟茶如何保存最好

普洱(er)熟茶的(de)存放有一下幾(ji)個注(zhu)意事項：避(bi)污染(ran)、避(bi)高溫、避(bi)濕(shi)氣、避(bi)光(guang)線、避(bi)異味。

1、避污染

存放(fang)普(pu)洱茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)環(huan)境一定不能(neng)有污染(ran)，污染(ran)是儲藏(zang)任何(he)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)都非(fei)常忌諱的(de)(de)，普(pu)洱茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)儲藏(zang)也不例外(wai)。由(you)于普(pu)洱茶(cha)(cha)(cha)含有萜烯類化(hua)合物和高分子(zi)棕櫚(lv)酸，能(neng)很(hen)快的(de)(de)吸收其(qi)他物質的(de)(de)氣(qi)味而掩(yan)蓋(gai)或改變茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)本(ben)身的(de)(de)氣(qi)味，所以，家庭儲藏(zang)普(pu)洱茶(cha)(cha)(cha)，應該(gai)嚴格防止(zhi)油(you)煙、化(hua)妝品、藥物等常見(jian)氣(qi)味的(de)(de)污染(ran)。

2、避高溫

生普(pu)存放溫(wen)(wen)度不宜過高(gao)或過低，存放溫(wen)(wen)度20-40℃最為合適，溫(wen)(wen)度過高(gao)會使茶葉(xie)變酸。特別在夏季的時候(hou)，高(gao)溫(wen)(wen)會加(jia)速(su)普(pu)洱(er)茶中的葉(xie)綠(lv)素降解，葉(xie)綠(lv)素會不斷向(xiang)脫鎂(mei)葉(xie)綠(lv)素轉化(hua)，鮮(xian)綠(lv)色會變成暗褐色。茶多酚等物質在高(gao)溫(wen)(wen)下自動氧(yang)化(hua)作用也會加(jia)劇，據(ju)研究(jiu)，溫(wen)(wen)度每提高(gao)10℃，普(pu)洱(er)茶褐變的速(su)度就會加(jia)快三五倍，茶葉(xie)容易(yi)陳化(hua)變質。

3、避濕氣

夏季(ji)是多雨季(ji)節，雨水(shui)會(hui)帶來大量的(de)濕氣(qi)(qi)。普洱茶(cha)是一個多孔(kong)的(de)疏松(song)體(ti)，很多物質是親水(shui)化合物，容易(yi)吸收(shou)濕氣(qi)(qi)還潮，當含水(shui)量超過8%以上時，普洱茶(cha)就會(hui)加快變質，滋生微生物后還會(hui)霉(mei)變。

4、避光線

夏季的(de)光線(xian)要比(bi)其他季節強，普洱茶(cha)中的(de)植物色(se)素和(he)脂類物質容(rong)易發生光化學(xue)反應，產生日曬味(wei)，陳味(wei)，高級普洱茶(cha)對光尤其敏感，經(jing)10天照射就會變色(se)，所以避光貯藏(zang)茶(cha)葉(xie)。

5、避異味

夏(xia)季物品在高溫下易(yi)散(san)發自身的氣(qi)味,使普洱(er)茶(cha)更容易(yi)吸(xi)收異(yi)(yi)味變(bian)質。因為茶(cha)葉是一種多孔疏(shu)松體(ti)，非常容易(yi)吸(xi)收異(yi)(yi)味。所以，普洱(er)茶(cha)在夏(xia)季更應注意不要和其他有異(yi)(yi)味的東西放在一起。

6、存儲方式

喜歡喝普(pu)洱熟茶的茶友，購買普(pu)洱茶最好整(zheng)件，整(zheng)提購買，這樣更方便存(cun)。如果(guo)雨(yu)天(tian)多(duo)，那么(me)在整(zheng)提或是整(zheng)件外套上塑料(liao)袋，放在紙(zhi)箱中，存(cun)放于離地的地方，三五個月打開看一下。

如果是散餅的普洱(er)熟茶，或(huo)者是喝剩的熟茶，建議牛皮紙(zhi)袋或(huo)是自封(feng)袋密封(feng)存(cun)放。不常喝的話，隔(ge)幾個月打開換換氣就(jiu)可以了。