一、普洱茶的功效與作用

1、普洱茶的功效

中醫認為(wei)普洱(er)茶同時具有清(qing)熱、消(xiao)暑、解毒、消(xiao)食(shi)、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表(biao)、止咳生津、益(yi)氣、延(yan)年益(yi)壽等功效.

現代醫學對普洱茶功(gong)效(xiao)的(de)研究得出的(de)結論，即普洱茶有暖(nuan)胃、減(jian)肥(fei)、降(jiang)脂(zhi)(zhi)、防(fang)止(zhi)(zhi)動脈硬化、防(fang)止(zhi)(zhi)冠心病、降(jiang)血壓、抗(kang)衰(shuai)老、抗(kang)癌(ai)、降(jiang)血糖、抑菌消炎、減(jian)輕煙毒、減(jian)輕重金屬(shu)毒、抗(kang)輻(fu)射、防(fang)齲齒、明目(mu)、助消化、抗(kang)毒、預防(fang)便秘、解酒等20多項功(gong)效(xiao)，而其(qi)中暖(nuan)胃、減(jian)肥(fei)、降(jiang)脂(zhi)(zhi)、防(fang)止(zhi)(zhi)動脈硬化、防(fang)止(zhi)(zhi)冠心病、降(jiang)血壓、抗(kang)衰(shuai)老、抗(kang)癌(ai)、降(jiang)血糖的(de)功(gong)效(xiao)尤為突出。

2、普洱茶的作用

（1）防癌、抗癌

某研究用(yong)(yong)細胞(bao)培養及電子顯微鏡方法(fa)，對普洱茶的(de)抗癌(ai)(ai)作(zuo)用(yong)(yong)進行了(le)十多年的(de)研究，發(fa)現普洱茶殺癌(ai)(ai)細胞(bao)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)最為強烈，甚至常人喝茶百(bai)分(fen)之一的(de)濃度即有明(ming)顯作(zuo)用(yong)(yong)。

（2）養胃、護胃

在(zai)適宜的(de)濃度下，飲用平和的(de)普洱茶對(dui)腸(chang)胃(wei)不產(chan)生刺激作用，粘(zhan)稠、甘滑、醇(chun)厚的(de)普洱茶進入人(ren)體腸(chang)胃(wei)形(xing)成的(de)膜附著于胃(wei)的(de)表層(ceng)，對(dui)胃(wei)產(chan)生有益的(de)保護(hu)(hu)層(ceng)，長期(qi)飲用普洱茶可起到養胃(wei)、護(hu)(hu)胃(wei)作用。

（3）健牙護齒

普(pu)洱茶中(zhong)含有(you)許多生理(li)活性成分，具有(you)殺菌消毒的(de)作用，濃度為1%時效(xiao)果最佳。

（4）消炎、殺菌、治痢(li)

醫(yi)藥界研究及(ji)臨床實驗(yan)證(zheng)明，云(yun)南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細(xi)菌性痢疾，這與(yu)云(yun)南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

（5）抗衰老

茶(cha)葉中兒(er)茶(cha)素類化(hua)含(han)物(wu)具有抗衰老(lao)的作用(yong)，云南大葉種茶(cha)所(suo)含(han)兒(er)茶(cha)素，總量高(gao)(gao)于(yu)(yu)其他(ta)茶(cha)樹品種，抗衰老(lao)作用(yong)優于(yu)(yu)其他(ta)茶(cha)類。同時(shi)，普洱茶(cha)在加工(gong)過程中，大分子(zi)多糖(tang)類物(wu)質(zhi)轉化(hua)成了大量新的可溶性單糖(tang)和寡糖(tang)，維生素C成倍(bei)增加，這些物(wu)質(zhi)對(dui)提高(gao)(gao)人(ren)體免疫系統的功能(neng)發揮著(zhu)重要作用(yong)，起(qi)到了養(yang)生健體、延年益(yi)壽的功效。

（6）降三高

普洱茶之所(suo)以能夠(gou)降低人體三(san)高，正是(shi)因(yin)(yin)為普洱茶富(fu)含的茶多酚、兒茶素等酚類物質。茶多酚能明顯抑制S體內膽固醇、甘(gan)油(you)三(san)脂(zhi)（均為血(xue)脂(zhi)主要成(cheng)分）含量(liang)的上(shang)升(sheng)，并能促進(jin)脂(zhi)類化合物從(cong)糞便中(zhong)排出，還能改善毛(mao)細血(xue)管壁的彈(dan)性，因(yin)(yin)此，對預防和緩(huan)解動脈粥樣(yang)硬化、高血(xue)壓及肥胖都具有(you)重要作用。

（7）減肥、降脂

肥胖病大都是因人體脂肪代謝失調，過多積累所引起。茶葉的(de)減肥(fei)(fei)功效(xiao)是由于(yu)茶(cha)多(duo)酚(fen)，葉(xie)綠(lv)素，維生(sheng)素C等多(duo)種有(you)效(xiao)成分的(de)綜(zong)合作用。茶(cha)多(duo)酚(fen)能去脂解(jie)油膩；葉(xie)綠(lv)素能阻礙膽(dan)固醇的(de)消化和吸收；維生(sheng)素C有(you)促進膽(dan)固醇排泄的(de)作用，因而(er)喝茶(cha)可以達到理(li)想的(de)減肥(fei)(fei)效(xiao)果。降(jiang)脂（又(you)稱降(jiang)血脂），是指降(jiang)低血液中膽(dan)固醇的(de)含量，由于(yu)肥(fei)(fei)胖病往往同時(shi)引起膽(dan)固醇的(de)升高，所(suo)以茶(cha)的(de)減肥(fei)(fei)作用同樣對降(jiang)脂有(you)效(xiao)。

（8）抗動脈硬化

茶(cha)(cha)葉中(zhong)的(de)(de)茶(cha)(cha)多(duo)酚不光能去(qu)脂(zhi)肪(fang)而且(qie)還具有(you)(you)明顯地抑(yi)制血(xue)漿(jiang)和肝臟中(zhong)膽固醇含量(liang)的(de)(de)上升，抑(yi)制動(dong)(dong)脈(mo)內壁上的(de)(de)膽固醇沉積。動(dong)(dong)脈(mo)硬化常因肥胖和高(gao)血(xue)脂(zhi)引起(qi)，茶(cha)(cha)中(zhong)多(duo)種有(you)(you)效成(cheng)分對動(dong)(dong)脈(mo)硬化癥有(you)(you)一定的(de)(de)預防和緩解作用。此外，茶(cha)(cha)多(duo)酚能抑(yi)制動(dong)(dong)脈(mo)平滑(hua)肌的(de)(de)增生，也有(you)(you)利于動(dong)(dong)脈(mo)硬化的(de)(de)調理。

（9）防止心(xin)血管(guan)疾(ji)病

普洱茶(cha)內含有豐富的降低(di)膽固醇和(he)穩(wen)定粥(zhou)樣斑塊、抗炎的他(ta)汀類物(wu)質。因而具有穩(wen)定斑塊和(he)預防(fang)冠心(xin)病發生急性心(xin)血管事(shi)件(jian)（如急性心(xin)肌梗死等）。

（10）對脂肪肝有利

普洱茶中茶氨酸、各種維生素(su)、茶色(se)素(su)、礦(kuang)物質、活性物質的含量高，經常適時、適量飲(yin)用，對脂肪肝是(shi)有益的。

（11）健康飲品

含量極(ji)高的(de)多種茶元(yuan)素、微(wei)量元(yuan)素，和最好的(de)水溶性、釋出性，讓(rang)普洱茶成為健康的(de)代名詞。

二、普洱茶適合什么人喝

普洱茶適合兒童(tong)、老年人(ren)、辦公(gong)室白領等人(ren)群飲(yin)用。

1、普洱茶適合兒童飲用

孩(hai)子在(zai)生活(huo)中可(ke)以(yi)經(jing)常飲(yin)(yin)(yin)用(yong)(yong)一些普(pu)洱(er)茶(cha)的(de)(de)，對于促進孩(hai)子的(de)(de)健康成長和發(fa)育是非常的(de)(de)有幫助的(de)(de)，建議孩(hai)子在(zai)生活(huo)中經(jing)常飲(yin)(yin)(yin)用(yong)(yong)普(pu)洱(er)茶(cha)。兒(er)童(tong)(tong)飲(yin)(yin)(yin)用(yong)(yong)有助于消化，促進兒(er)童(tong)(tong)發(fa)育增(zeng)高，補充偏(pian)食兒(er)童(tong)(tong)的(de)(de)缺鋅缺錳等，幫助消化吸收(shou)，促進身體生長。且普(pu)洱(er)茶(cha)能(neng)調(diao)節神經(jing)系統，讓兒(er)童(tong)(tong)提高注意力。茶(cha)葉(xie)中的(de)(de)氟還可(ke)以(yi)防(fang)止齲齒(chi)等，可(ke)見普(pu)洱(er)茶(cha)是非常的(de)(de)適合發(fa)育期的(de)(de)孩(hai)子們飲(yin)(yin)(yin)用(yong)(yong)的(de)(de)。

2、普洱茶適合老年人飲用

普(pu)洱(er)(er)茶是非常(chang)(chang)的(de)(de)適(shi)合老年(nian)(nian)(nian)人在生活(huo)中飲(yin)用(yong)(yong)的(de)(de)，老年(nian)(nian)(nian)人適(shi)當的(de)(de)飲(yin)用(yong)(yong)普(pu)洱(er)(er)茶也是可(ke)以起(qi)到非常(chang)(chang)不錯的(de)(de)保(bao)健(jian)功(gong)效(xiao)的(de)(de)。老年(nian)(nian)(nian)人常(chang)(chang)飲(yin)用(yong)(yong)可(ke)養胃(wei)護胃(wei)，降三高，軟化(hua)血管(guan)，防(fang)動脈(mo)硬化(hua)，有益于延年(nian)(nian)(nian)益壽(shou)。但老年(nian)(nian)(nian)人只(zhi)適(shi)合喝普(pu)洱(er)(er)熟(shu)茶，不宜飲(yin)普(pu)洱(er)(er)生茶。因為普(pu)洱(er)(er)生茶性(xing)寒，喝久容易(yi)引起(qi)胃(wei)寒，且對腸胃(wei)的(de)(de)刺激(ji)性(xing)也相較熟(shu)茶要大得(de)多(duo)。

3、經常使用電腦的人群

茶(cha)葉中的(de)(de)活性成(cheng)分有抗輻射的(de)(de)功效，另(ling)外普(pu)洱茶(cha)有生津(jin)止渴、殺(sha)菌解毒、利尿通便(bian)(bian)的(de)(de)功效，能(neng)夠調(diao)節腸胃有效解除(chu)因便(bian)(bian)秘引起的(de)(de)臉上長痘和口臭的(de)(de)煩(fan)惱。因此(ci)經常(chang)坐在(zai)電腦面(mian)前的(de)(de)人，很適合飲(yin)用普(pu)洱茶(cha)，對于日常(chang)保健(jian)具有積(ji)極意義。

三、哪些人不宜喝普洱茶

通常(chang)腸胃炎患者(zhe)、孕婦、感冒患者(zhe)不宜(yi)喝(he)普(pu)洱茶。

1、腸胃炎患者：腸(chang)胃(wei)炎患者不能(neng)喝普洱茶，主要是由(you)于普洱茶屬于寒性，茶葉里含有茶多(duo)酚，會(hui)刺激胃(wei)液分泌，患者飲用后可能(neng)會(hui)加重腹瀉、頭疼、嘔吐、腹痛等癥(zheng)狀。

2、孕婦：普洱(er)茶中含有大量(liang)的咖啡堿(jian)，孕婦一(yi)旦(dan)飲用，會(hui)引起過度興(xing)奮而(er)造(zao)成失眠，久(jiu)而(er)久(jiu)之會(hui)導致先兆性流產，主要(yao)表(biao)現為腹痛、宮頸(jing)擴(kuo)張、陰道出血(xue)等癥狀。

3、感冒患者：普洱茶中(zhong)含(han)有茶堿、咖啡因和鞣酸等物質(zhi)，這些物質(zhi)具有興奮中(zhong)樞神(shen)經、促進心跳加快的(de)作(zuo)用。患(huan)者飲用后會體溫升高(gao)，使病情進一步加重。