怎樣判斷枇杷熟不熟

1、看顏色

分辨枇杷熟沒熟，可以看枇杷表皮的顏色來進行分辨。已經成熟的枇杷的表(biao)皮顏色(se)是(shi)(shi)金黃色(se)的，而(er)且(qie)有(you)光澤，看著就很有(you)食欲。而(er)沒(mei)有(you)成熟的枇杷有(you)的是(shi)(shi)淺黃色(se)的，還有(you)青(qing)黃色(se)的。最生的枇杷是(shi)(shi)綠(lv)色(se)的，而(er)且(qie)表(biao)面(mian)沒(mei)有(you)光澤度。

2、捏軟硬

分辨枇杷(pa)熟沒熟，可以捏一捏枇杷(pa)的(de)硬度來進行分辨。成熟的(de)枇杷(pa)捏起(qi)來是(shi)軟(ruan)軟(ruan)的(de)，并(bing)且(qie)還有(you)一定的(de)彈性，果(guo)(guo)皮和(he)(he)果(guo)(guo)肉很(hen)容易分離。而沒有(you)成熟的(de)枇杷(pa)捏起(qi)來是(shi)硬硬的(de)，果(guo)(guo)皮也很(hen)厚和(he)(he)果(guo)(guo)肉粘在一起(qi)，很(hen)難剝(bo)離。

3、聞味道

分(fen)辨枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)熟沒(mei)熟，可以聞(wen)一聞(wen)枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)的(de)味道(dao)來進行分(fen)辨。已經成熟的(de)枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)有枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)香甜(tian)的(de)果香味。而未(wei)成熟的(de)枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)香味較淡或是沒(mei)有香味。

枇杷怎么催熟

枇(pi)(pi)杷如(ru)果沒(mei)(mei)有成熟(shu)是不可以食用的。因為沒(mei)(mei)有成熟(shu)的枇(pi)(pi)杷含有很多有機酸(suan)等物質，吃了以后會(hui)刺(ci)激腸胃(wei)，引(yin)起不舒(shu)服。另外還會(hui)刺(ci)激牙齒(chi)(chi)，是牙齒(chi)(chi)發酸(suan)、疼痛，所以如(ru)果枇(pi)(pi)杷沒(mei)(mei)有成熟(shu)就催熟(shu)后再食用。

1、與蘋果一起密封

將沒熟的枇杷與熟透的蘋果、香蕉放一起密封保存，成熟的水果能釋放乙烯，使得枇杷由生轉熟，一般情況下，2天左右就能成功催熟枇(pi)杷。

2、放進相對密封的容器中

枇(pi)杷(pa)本身也是有(you)(you)乙(yi)烯物質的，如(ru)果(guo)沒有(you)(you)其他成(cheng)熟水果(guo)，可以將(jiang)枇(pi)杷(pa)放入相對(dui)密封的容(rong)器(qi)中，讓枇(pi)杷(pa)自身產生乙(yi)烯而成(cheng)熟，一般3-4天(tian)左右也能變熟。