一、威化餅干的威化是什么意思

相信每個(ge)愛(ai)吃零食的孩(hai)子都吃過(guo)威(wei)化餅干，總體來(lai)說，威(wei)化餅干味(wei)道香(xiang)甜，營(ying)養豐富，以至于很多人(ren)都陷入其中，無法自拔。但是，大部(bu)分人(ren)只知道威(wei)化餅干好吃，并不知道為什么叫(jiao)威(wei)化？

其實，“威化”二字是根據英文wafer直接音譯過來的，威化餅干還有一個更好聽的名字叫華夫餅(bing)。

二、威化餅干是膨化食品嗎

威化食品(pin)是膨(peng)化食品(pin)的(de)(de)一種，以(yi)谷物(wu)、薯(shu)類或豆類為主要原(yuan)料，經(jing)過加(jia)(jia)壓、加(jia)(jia)熱處(chu)理后(hou)使原(yuan)料本身的(de)(de)體積膨(peng)脹，內部的(de)(de)組織結構亦發(fa)生(sheng)了變(bian)化，經(jing)加(jia)(jia)工(gong)、成型后(hou)在中間加(jia)(jia)有兩(liang)至三層(ceng)的(de)(de)甜味(wei)(wei)餡料而制成。夾在其中的(de)(de)甜味(wei)(wei)餡料多(duo)是一些糖類和奶油脂(zhi)肪，具有很高的(de)(de)熱量，平均(jun)每小塊就(jiu)有60卡里路。

三、威化餅干孕婦可以吃嗎

對于血糖含量高的(de)孕婦是(shi)不建(jian)議食用的(de)。如果血糖沒有問題的(de)話，倒是(shi)可以吃(chi)一(yi)點，但是(shi)一(yi)定要控(kong)制量，不能多吃(chi)。如果吃(chi)的(de)太(tai)多的(de)話，多少是(shi)會對胎兒造成一(yi)些(xie)影響(xiang)的(de)。具體原因(yin)如下：

1、威化(hua)餅干熱量高，吃多(duo)了會造成(cheng)肥胖，如果孕(yun)婦體重增加過(guo)快的話，對自己對胎(tai)兒都是(shi)不利的。

2、威(wei)化餅(bing)干中多少會有一些防腐劑、香精之類的添加劑，這些成分對胎兒的生長發育(yu)都是有影響的，一定要注意(yi)。

3、威化(hua)餅干中的(de)脂肪多是不(bu)(bu)容易氧化(hua)的(de)飽和脂肪酸，有(you)的(de)甚至(zhi)用的(de)反式(shi)脂肪酸，這些不(bu)(bu)僅(jin)對(dui)孕(yun)婦不(bu)(bu)利，對(dui)胎兒的(de)影響更大。