一、腰果是什么植物的果實
腰果是常綠(lv)喬(qiao)木槚如(ru)樹(shu)的(de)果實,原產于美洲(zhou),槚如(ru)樹(shu)四季(ji)常綠(lv),樹(shu)干(gan)直立,最長高達10米。葉(xie)片(pian)互生,形(xing)(xing)(xing)狀為(wei)(wei)橢圓(yuan)型(xing)或倒卵形(xing)(xing)(xing),長有圓(yuan)錐花序。我(wo)們常吃的(de)堅(jian)果腰(yao)果是它(ta)的(de)種仁,長度大約(yue)為(wei)(wei)25毫米,外面有一層(ceng)果殼,質地很堅(jian)硬(ying)(ying)。腰(yao)果因形(xing)(xing)(xing)似(si)腎形(xing)(xing)(xing),被人們稱(cheng)為(wei)(wei)以(yi)形(xing)(xing)(xing)補(bu)形(xing)(xing)(xing)的(de)滋補(bu)堅(jian)果。腰(yao)果成熟時為(wei)(wei)青灰色至黃褐色,果殼十(shi)分堅(jian)硬(ying)(ying),但(dan)營養豐富,富含大量蛋(dan)白質、維生素(su)等,尤其是大量的(de)亞(ya)麻(ma)油酸(suan)和不飽和脂(zhi)肪酸(suan)。
槚如樹(shu)的果(guo)(guo)(guo)實分(fen)(fen)為(wei)兩個部分(fen)(fen),堅果(guo)(guo)(guo)和果(guo)(guo)(guo)梨,又被稱為(wei)真果(guo)(guo)(guo)和假果(guo)(guo)(guo)。真果(guo)(guo)(guo)里面的果(guo)(guo)(guo)仁(ren)其實就是(shi)我(wo)們(men)常(chang)吃的腰(yao)果(guo)(guo)(guo),生長(chang)(chang)在假果(guo)(guo)(guo)的頂端。果(guo)(guo)(guo)仁(ren)外邊一(yi)般都(dou)會有一(yi)層硬(ying)殼,果(guo)(guo)(guo)仁(ren)呈(cheng)青灰色(se)(se),因為(wei)長(chang)(chang)相酷(ku)似雞腎(shen),故又名雞腰(yao)果(guo)(guo)(guo)。假果(guo)(guo)(guo)是(shi)由(you)花托形成的肉質(zhi)果(guo)(guo)(guo),長(chang)(chang)得(de)有些像梨,呈(cheng)卵圓形或是(shi)扁菱形狀(zhuang),因此被叫做果(guo)(guo)(guo)梨。這種(zhong)果(guo)(guo)(guo)在成熟(shu)以后顏色(se)(se)是(shi)鮮紅色(se)(se)或者橙黃(huang)色(se)(se),且(qie)水分(fen)(fen)含(han)量很足,是(shi)熱(re)帶地區清涼解暑(shu)的水果(guo)(guo)(guo)之一(yi)。
二、腰果長在樹上還是長在地下
腰(yao)果(guo)是(shi)生(sheng)長在(zai)樹上的,又被稱之為樹花生(sheng)、雞腰(yao)果(guo)、介壽果(guo),是(shi)雙子(zi)葉植物綱無患子(zi)目(mu)漆樹科腰(yao)果(guo)屬的一種(zhong)植物,是(shi)一種(zhong)常綠(lv)喬(qiao)木,樹體的高度為10米(mi),輸運一種(zhong)腎形(xing)堅果(guo)。
腰果生(sheng)(sheng)長(chang)在(zai)熱(re)帶地區(qu),適合在(zai)溫暖濕潤的(de)地方(fang)生(sheng)(sheng)長(chang),在(zai)平(ping)時(shi)需(xu)要充足的(de)陽光照(zhao)射,比較耐干旱,所以在(zai)進(jin)行澆水(shui)的(de)時(shi)候需(xu)要適量的(de)進(jin)行,對于(yu)土(tu)壤要求也不高,大部分地區(qu)都能種植。
腰果的原產地是在巴西地區,主要是在巴西的東北部,后來它在世界各地都有大量的進行種植,而產量最大的幾個國家是印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亞等,在我國主要分布在海南、云南、廣西等等地區。