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春季養生：養肝防舊病復發

春(chun)季養(yang)(yang)生的(de)主要任(ren)務是養(yang)(yang)肝(gan)。春(chun)季最流行的(de)就(jiu)是感冒、甲(jia)型肝(gan)炎(yan)、急性(xing)氣管炎(yan)，如(ru)(ru)果養(yang)(yang)好肝(gan)，這些(xie)病(bing)(bing)就(jiu)能有效預(yu)防，同時(shi)，春(chun)季也(ye)容(rong)易引起(qi)舊病(bing)(bing)復發，如(ru)(ru)冠心(xin)病(bing)(bing)等。

在春(chun)(chun)季，“風邪”的入(ru)侵不(bu)能(neng)(neng)輕視，作(zuo)息(xi)時(shi)(shi)間上，春(chun)(chun)天要(yao)晚睡早起(qi)。而飲食(shi)(shi)結構方(fang)(fang)面(mian)，春(chun)(chun)季新陳代謝加快，因此營養(yang)物質要(yao)跟上，飲食(shi)(shi)搭(da)配要(yao)合理，肝臟才有(you)旺盛的機能(neng)(neng)。此時(shi)(shi)可以(yi)多吃(chi)芹菜(cai)、韭菜(cai)、春(chun)(chun)筍等時(shi)(shi)令菜(cai)，喝綠茶(cha)也(ye)是養(yang)生良方(fang)(fang)，老年人則(ze)可以(yi)食(shi)(shi)用薺菜(cai)、藕等偏涼的食(shi)(shi)品，有(you)利于養(yang)肝。黑米粥(zhou)、紅棗粥(zhou)，也(ye)適合春(chun)(chun)季養(yang)生。

夏季養生：祛濕清熱養脾胃

夏季養生要(yao)注意不(bu)要(yao)讓(rang)陽氣(qi)外泄，一(yi)個是我們不(bu)要(yao)貪涼，其次出汗不(bu)要(yao)太多，保(bao)持陽氣(qi)。

要(yao)預防夏季容易(yi)(yi)出現的(de)(de)一(yi)些(xie)流行病，如腹瀉、流行性感(gan)冒等等，就要(yao)留心“空調病”。在(zai)開著(zhu)空調的(de)(de)房間(jian)里，皮膚的(de)(de)汗孔是(shi)打開的(de)(de)，冷(leng)風直接吹進去(qu)容易(yi)(yi)傷(shang)及到(dao)脾胃(wei)。而夏季起居時間(jian)也應“晚(wan)睡早起”。

在飲(yin)食(shi)上，夏天(tian)要(yao)(yao)“吃(chi)(chi)苦”，飲(yin)食(shi)清(qing)淡(dan)溫和，一些有(you)苦味的(de)(de)食(shi)物可以(yi)清(qing)熱，如苦瓜等。夏季出(chu)汗比較多，也(ye)(ye)需(xu)要(yao)(yao)經常補充鹽分，少吃(chi)(chi)油炸(zha)燥(zao)熱的(de)(de)食(shi)品，不要(yao)(yao)吃(chi)(chi)狗肉(rou)羊肉(rou)。吃(chi)(chi)點田七，可以(yi)預防高血(xue)壓和高血(xue)脂，喝綠茶、絞股(gu)藍、決明子等，可以(yi)起到清(qing)肝明目、疏肝理(li)氣的(de)(de)作用，冬瓜老鴨湯等也(ye)(ye)是(shi)夏季佳選。

秋季養生：滋陰潤肺勤鍛煉

在這個季節，陽氣漸漸收斂，空氣干燥(zao)，如果(guo)養肺(fei)不(bu)當，就(jiu)容易得(de)肺(fei)結核、食物中(zhong)毒、大腸桿菌腸炎(yan)、感(gan)冒、流行(xing)性腦炎(yan)等疾病，因此秋(qiu)季重在養肺(fei)。要保護肺(fei)這個屏障(zhang)，就(jiu)要注意多補充水(shui)分。

這(zhe)(zhe)個季節要早(zao)睡早(zao)起，也不要一降溫就加上最厚的(de)(de)衣服，到最冷的(de)(de)時候反而沒(mei)有(you)抗(kang)凍能力了。而在飲(yin)食方面，“白色系”食物是(shi)(shi)秋天的(de)(de)養肺佳品(pin)。例如銀耳、冬(dong)瓜湯、排骨(gu)湯、魚湯等，都是(shi)(shi)滋陰(yin)潤肺的(de)(de)一些飲(yin)食。一些富含維生素A的(de)(de)食品(pin)，比如雞肉、豬肉、豬肝、牛(niu)肉以及川貝，也都是(shi)(shi)適合(he)秋天吃的(de)(de)食品(pin)。“秋季氣候宜人，這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)一年(nian)四季當中鍛煉身體(ti)的(de)(de)最好時期。

冬季養生：進補養腎正當時

在冬(dong)天(tian)，要(yao)避(bi)寒(han)，注意飲(yin)食結構上熱量(liang)的(de)補(bu)充，多吃一些(xie)豆(dou)類，補(bu)充一些(xie)維生素。在冬(dong)季，羊(yang)肉、鴨(ya)肉以(yi)及黑(hei)米、芝麻、海藻、海帶、紫菜等(deng)(deng)都(dou)是適合(he)的(de)食物。在這(zhe)個季節，如果吃得太(tai)咸(xian)，會促(cu)進代謝而增加腎臟的(de)工作量(liang)，因此(ci)要(yao)少咸(xian)為(wei)宜。針對老年人身體比較虛弱的(de)，冬(dong)天(tian)則可以(yi)選擇人參、淮山、茯苓、阿膠、何首烏等(deng)(deng)物進補(bu)。而冬(dong)天(tian)也要(yao)堅(jian)持體育鍛煉，一些(xie)耐(nai)寒(han)運動如游(you)泳、登(deng)山、打球都(dou)較適宜。“早睡晚起”，則是民(min)間對冬(dong)天(tian)生活習慣的(de)總結。