芒果视频下载

一、什么是固體飲料

固體飲料(liao)(liao)是指(zhi)以糖、乳和乳制(zhi)品(pin)、蛋(dan)或(huo)蛋(dan)制(zhi)品(pin)、果汁(zhi)或(huo)食用植物(wu)提取物(wu)等(deng)為主要原料(liao)(liao)，添加適量的(de)(de)輔料(liao)(liao)或(huo)食品(pin)添加劑制(zhi)成(cheng)(cheng)的(de)(de)，每100克(ke)(ke)成(cheng)(cheng)品(pin)水分不高于(yu)5克(ke)(ke)的(de)(de)固體制(zhi)品(pin)，通常呈粉末狀(zhuang)、顆粒狀(zhuang)或(huo)塊狀(zhuang)，常見的(de)(de)果汁(zhi)粉、豆粉、茶粉、咖(ka)啡粉、泡騰片等(deng)都(dou)屬(shu)于(yu)固體飲料(liao)(liao)。固體飲料(liao)(liao)屬(shu)于(yu)軟飲料(liao)(liao)的(de)(de)一種，憑(ping)借(jie)品(pin)種多樣、風味獨(du)特(te)(te)、易于(yu)存放(fang)等(deng)特(te)(te)點(dian)逐漸受到了(le)消費者的(de)(de)青睞。

二、固體飲料生產工藝流程

1、選料(liao)(liao)(liao)(liao)：原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)(liao)驗(yan)(yan)收，每批(pi)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)(liao)由質檢(jian)科負(fu)責抽樣按(an)(an)驗(yan)(yan)收標(biao)準(zhun)進(jin)(jin)(jin)行(xing)檢(jian)驗(yan)(yan)，出具進(jin)(jin)(jin)貨檢(jian)驗(yan)(yan)報告(gao)，檢(jian)驗(yan)(yan)達到驗(yan)(yan)收標(biao)準(zhun)后(hou)方(fang)可入庫。2、微(wei)(wei)波(bo)(bo)烘(hong)(hong)干(gan)滅(mie)酶：微(wei)(wei)波(bo)(bo)烘(hong)(hong)干(gan)機溫(wen)度控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)在120℃—160℃之間，將原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)(liao)放入其中。3、原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)(liao)預處(chu)理(li)：經過滅(mie)酶處(chu)理(li)的(de)物(wu)料(liao)(liao)(liao)(liao)在原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)(liao)預處(chu)理(li)車間根據工藝需(xu)要進(jin)(jin)(jin)行(xing)處(chu)理(li)，比(bi)如白砂糖粉碎后(hou)再進(jin)(jin)(jin)行(xing)投料(liao)(liao)(liao)(liao)。4、配(pei)料(liao)(liao)(liao)(liao)混(hun)合：將不(bu)(bu)(bu)同的(de)固體飲(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)產(chan)品進(jin)(jin)(jin)行(xing)不(bu)(bu)(bu)同的(de)比(bi)例生產(chan)，要配(pei)料(liao)(liao)(liao)(liao)均勻，不(bu)(bu)(bu)得多配(pei)或少配(pei)現象，計(ji)量要準(zhun)確，各種原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)(liao)缺一不(bu)(bu)(bu)可，每桶混(hun)合20分(fen)鐘(zhong)。5、濕(shi)法制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)粒：將配(pei)料(liao)(liao)(liao)(liao)間稱好的(de)物(wu)料(liao)(liao)(liao)(liao)拉至(zhi)濕(shi)法制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)粒間，按(an)(an)操作(zuo)規程(cheng)進(jin)(jin)(jin)行(xing)操作(zuo)，制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)粒完(wan)畢后(hou)送(song)至(zhi)沸騰(teng)干(gan)燥(zao)室，待干(gan)燥(zao)后(hou)的(de)物(wu)料(liao)(liao)(liao)(liao)達到規定的(de)水分(fen)含量要求時取(qu)出。6、微(wei)(wei)波(bo)(bo)殺菌(jun)(jun)：將制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)好的(de)物(wu)料(liao)(liao)(liao)(liao)用(yong)微(wei)(wei)波(bo)(bo)殺菌(jun)(jun)的(de)方(fang)式進(jin)(jin)(jin)行(xing)殺菌(jun)(jun)，殺菌(jun)(jun)溫(wen)度控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)在85℃-95℃之間，時間為3-5分(fen)鐘(zhong)。7、篩粉、涼粉：目的(de)是控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生物(wu)性(xing)和物(wu)理(li)性(xing)的(de)危(wei)害，注意檢(jian)查(cha)篩網的(de)完(wan)好，避免(mian)篩網斷落到固體飲(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)中造成物(wu)理(li)性(xing)危(wei)害。 8、包裝(zhuang)(zhuang)：生產(chan)好的(de)固體飲(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)按(an)(an)包裝(zhuang)(zhuang)程(cheng)序進(jin)(jin)(jin)行(xing)包裝(zhuang)(zhuang)，計(ji)量要準(zhun)確每袋誤差控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)在±2g范圍內。

三、固體飲料有什么功效

固體飲料實際上是由液體飲料除去水分制成的，它的功效作用需要看原來飲料的功效，比如蛋白型固體飲料可以補充蛋白質，清暑型飲料可以預防流行性感冒和暑濕等癥，養胃型飲料飲料對倦怠、不思飲食或消化不良等脾、胃虛弱者有好處，潤腸型飲料具有雙向調節腸功能紊亂作用等。固體飲料可以適當喝一些，不適合長期飲用，如果您想喝固體飲料，可以先來了解一下固體飲料十大品牌。

四、固體飲料和奶粉的區別

1、原料(liao)(liao)區別(bie)(bie)：固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲料(liao)(liao)是指以糖(tang)、乳和乳制品(pin)(pin)(pin)(pin)、蛋或(huo)蛋制品(pin)(pin)(pin)(pin)、果汁(zhi)(zhi)或(huo)食用植物(wu)提取物(wu)等(deng)為(wei)(wei)主(zhu)要原料(liao)(liao)，添(tian)加適(shi)量的(de)(de)(de)(de)輔料(liao)(liao)或(huo)食品(pin)(pin)(pin)(pin)添(tian)加劑(ji)制成(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)固(gu)(gu)(gu)體(ti)制品(pin)(pin)(pin)(pin)。奶粉(fen)(fen)(fen)(fen)是以新鮮(xian)牛(niu)(niu)奶或(huo)羊奶為(wei)(wei)原料(liao)(liao)，用冷凍或(huo)加熱(re)的(de)(de)(de)(de)方法，除去乳中幾乎全部的(de)(de)(de)(de)水分(fen)(fen)，干燥后添(tian)加適(shi)量的(de)(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)素、礦(kuang)物(wu)質(zhi)等(deng)加工而(er)成(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)沖調食品(pin)(pin)(pin)(pin)。2、包(bao)含種類區別(bie)(bie)：固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲料(liao)(liao)分(fen)(fen)蛋白型(xing)固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲料(liao)(liao)、普通型(xing)固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲料(liao)(liao)和焙烤(kao)型(xing)固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲料(liao)(liao)3類；而(er)奶粉(fen)(fen)(fen)(fen)屬(shu)于蛋白型(xing)固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲料(liao)(liao)，因此奶粉(fen)(fen)(fen)(fen)包(bao)含的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)范圍比固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲料(liao)(liao)小得多。3、營養(yang)成(cheng)(cheng)(cheng)分(fen)(fen)區別(bie)(bie)：固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲料(liao)(liao)如果汁(zhi)(zhi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)、豆粉(fen)(fen)(fen)(fen)、茶粉(fen)(fen)(fen)(fen)、咖啡(fei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)、姜汁(zhi)(zhi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)等(deng)，營養(yang)成(cheng)(cheng)(cheng)分(fen)(fen)較單(dan)一；而(er)奶粉(fen)(fen)(fen)(fen)的(de)(de)(de)(de)主(zhu)要營養(yang)成(cheng)(cheng)(cheng)分(fen)(fen)有(you)蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪(fang)、糖(tang)類、礦(kuang)物(wu)質(zhi)、維(wei)生(sheng)素、亞(ya)油酸、亞(ya)麻酸、氨基(ji)酸、膳(shan)食纖維(wei)、微量元(yuan)素、牛(niu)(niu)磺酸、卵磷脂(zhi)、益(yi)生(sheng)元(yuan)等(deng)等(deng)。4、外觀形態區別(bie)(bie)：固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲料(liao)(liao)包(bao)含粉(fen)(fen)(fen)(fen)末(mo)狀、顆(ke)粒狀、片狀、塊狀等(deng)不(bu)同形狀；而(er)奶粉(fen)(fen)(fen)(fen)一般情況下都是白色粉(fen)(fen)(fen)(fen)末(mo)狀。5、顏(yan)(yan)色氣味區別(bie)(bie)：固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲料(liao)(liao)根據(ju)產品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)不(bu)同，顏(yan)(yan)色各(ge)異，味道(dao)各(ge)異。例如果汁(zhi)(zhi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)一般為(wei)(wei)果汁(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)顏(yan)(yan)色，茶粉(fen)(fen)(fen)(fen)為(wei)(wei)綠色，姜汁(zhi)(zhi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)為(wei)(wei)淡黃色，泡騰片則有(you)各(ge)種顏(yan)(yan)色。奶粉(fen)(fen)(fen)(fen)一般為(wei)(wei)純白色且帶有(you)奶香味。