2022年,全國(guo)餐飲(yin)行業波動明顯,市場(chang)受到(dao)較(jiao)大沖擊(ji),餐飲(yin)收入(ru)合計43941億元(yuan),同(tong)比下降6.3%;限額以(yi)上單(dan)位(wei)餐飲(yin)收入(ru)10650億元(yuan),同(tong)比下降5.9%。
在地區方面,餐(can)飲排行前十名省份是(shi)廣(guang)東(dong)、江蘇、山東(dong)、浙江、湖(hu)北、四川、河南、安(an)徽、湖(hu)南以及(ji)臺(tai)灣(wan)。其中,廣(guang)東(dong)2022年餐(can)飲營收(shou)為4555.68億(yi)元(yuan),下(xia)降4.3%;住宿和(he)餐(can)飲業(ye)增(zeng)加值(zhi)1765.19億(yi)元(yuan),下(xia)降7.1%;住宿和(he)餐(can)飲業(ye)固定資(zi)產投資(zi)速度(du)比上年下(xia)降21.3%。湖(hu)北2022年餐(can)飲營收(shou)為3092.32億(yi)元(yuan),增(zeng)長3.2%;住宿和(he)餐(can)飲業(ye)增(zeng)加值(zhi)增(zeng)長0.9%。
單位:億元
序號 | 省/區/市 | 餐飲營收 | 同比變動 | GDP收入 | 同比變動 | 備注 |
1 | 廣東 | 4555.68 | -4.3% | 129118.58 | 1.9% | - |
2 | 江蘇 | 4075.9 | -8.4% | 122875.6 | 2.8% | - |
3 | 山東 | 3627.7 | -5.2% | 87435.1 | 3.9% | - |
4 | 浙江 | 3187 | -1.0% | 77715 | 3.1% | - |
5 | 湖北 | 3092.32 | 3.2% | 53734.92 | 4.3% | - |
6 | 四川 | 3011.5 | -10.1% | 56749.8 | 2.9% | - |
7 | 河南 | 2961.64 | -3.4% | 61345.05 | 3.1% | 測算值 |
8 | 安徽 | 2761.3 | 0.6% | 45045 | 3.5% | - |
9 | 湖南 | 2292.6 | 1.0% | 48670.4 | 4.5% | - |
10 | 臺灣 | 1962.5 | 10.9% | 51298.03 | 2.5% | 依匯率換算 |
單位:億元
序號 | 省/區/市 | 餐飲營收 | 同比變動 | GDP收入 | 同比變動 | 備注 |
11 | 重慶 | 1915.45 | -1.9% | 29129.03 | 2.6% | - |
12 | 福建 | 1861.08 | 2.3% | 53109.85 | 4.7% | - |
13 | 云南 | 1516.57 | 1.0% | 28954.2 | 4.3% | - |
14 | 江西 | 1323.3 | 5.1% | 32074.7 | 4.7% | - |
15 | 廣西 | 1222.55 | -0.5% | 26300.87 | 2.9% | - |
16 | 天津 | 1219.8 | -14.9% | 16311.34 | 1.0% | 含住宿、測算值 |
17 | 上海 | 1129.54 | -22.4% | 44652.8 | -0.2% | 含住宿 |
18 | 陜西 | 1128.09 | -1.8% | 32772.68 | 4.3% | - |
19 | 河北 | 994.9 | 4.2% | 42370.4 | 3.8% | - |
20 | 北京 | 961.6 | -15.2% | 41610.9 | 0.7% | - |
21 | 山西 | 754.9 | 0.1% | 25642.59 | 4.4% | - |
22 | 遼寧 | 689.1 | -5.9% | 28975.1 | 2.1% | - |
23 | 內蒙 | 562.9 | -12.8% | 23159 | 4.2% | - |
24 | 貴州 | 535.32 | -2.4% | 20164.58 | 1.2% | 測算值 |
25 | 吉林 | 510.48 | -11.3% | 13070.24 | -1.9% | - |
26 | 黑龍江 | 490.6 | -8.8% | 15901 | 2.7% | - |
27 | 新疆 | 426.63 | -9.9% | 17741.34 | 3.2% | - |
28 | 甘肅 | 406.3 | -13.5% | 11201.6 | 4.5% | - |
29 | 海南 | 261.04 | -8.4% | 6818.22 | 0.2% | - |
30 | 香港 | 229.89 | 1.7% | 24279.74 | -3.5% | 依匯率換算 |
31 | 寧夏 | 165.76 | -0.6% | 5069.57 | 4.0% | - |
32 | 澳門 | 93.7 | -11.2% | 1478.21 | -26.8% | 依匯率換算 |
33 | 西藏 | 68.18 | -16.6% | 2132.64 | 1.1% | - |
34 | 青海 | 66.23 | -15.1% | 3610.07 | 2.3% | - |
說明:表格(ge)依據(ju)餐(can)飲(yin)業營(ying)收(shou)金額(e)由高到(dao)低排序;港(gang)澳臺營(ying)收(shou)數據(ju)依照匯率進行(xing)換算;部分地區對餐(can)飲(yin)業營(ying)收(shou)的統計口徑發生變(bian)化,因(yin)此(ci)與往(wang)期數據(ju)可能存在較大差別,在此(ci)情況下,應以2022年度統計口徑和數據(ju)為最新(xin)依據(ju)。