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蟲草白菜木耳肉丸粉絲湯怎么做 蟲草白菜木耳肉丸粉絲湯的家常做法

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常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。蟲草花，功效作用主治：性平、味甘，具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養精氣之功能。那么你知道蟲草白菜木耳肉丸粉絲湯怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！
用料
做法
STEP 01
自己剁好肉餡，加適量的鹽，蔥花，生抽，淀粉，一個雞蛋清，加適量清水，攪拌成餡
STEP 02
自己剁好肉餡，加適量的鹽，蔥花，生抽，淀粉，一個雞蛋清，加適量清水，攪拌成餡
STEP 03
鍋里放清水，水開后，用手擠肉餡，成丸子，下鍋中
STEP 04
準備白菜和提前泡好的木耳
STEP 05
肉丸五成熟的時候，下白菜木耳
STEP 06
加入蟲草花，加適量鹽，胡椒粉
STEP 07
快熟的時候，加粉絲
小貼士

粉絲不要下入太早。

冬蟲夏草 飲食健康 木耳 家常菜 秋季
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