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素炒白蘿卜絲怎么做好吃 素炒白蘿卜絲的做法

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蘿卜的吃法也是花樣繁多，用蘿卜制作的菜肴數不勝數。很多時候都會用來用來和排骨，筒骨之類的煲湯了，偶爾也想換換花樣，今天就突發奇想就用它清炒著來吃。素炒白蘿卜絲怎么做好吃？一起來看看素炒白蘿卜絲的做法吧。
用料
  • 蘿卜 2根
  • 紅辣椒 2個
  • 生姜 2片
  • 小蔥 1根
  • 油鹽 適量
做法
STEP 01
熱鍋涼油，下入紅椒末和姜末爆香
STEP 02
加入白蘿卜絲進去翻炒
STEP 03
翻炒至白蘿卜絲透明且發軟后加入鹽調味
STEP 04
最后翻炒均勻后再撒些小蔥末
STEP 05
盛入盤中
小貼士

炒蘿卜(bu)絲(si)要炒到其透(tou)明(ming)且微微發(fa)軟的時候就可(ke)以加鹽調味。

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