向(xiang)日(ri)葵紙杯蛋糕的做法：

【主料】：低粉95克(ke) 雞蛋3個 糖90克(ke) 黃油25克(ke) 牛奶40克(ke)

【輔料】：淡奶油150克 糖(tang)15克 色素適量 小奧(ao)利奧(ao)餅干適量

步驟：

1.牛奶和黃油隔水融化。全蛋放入無(wu)水無(wu)油盆中(zhong)，加入糖(tang)。

2.用打蛋器打發全蛋。將面粉(fen)篩入后翻拌(ban)均勻。

3.取兩到三勺面糊放(fang)入牛奶黃油(you)液中拌勻。

4.將拌好的糊(hu)倒入面(mian)糊(hu)盆中切拌均勻。

5.倒入紙(zhi)杯，150度，上(shang)下(xia)火烤25分鐘(zhong)左右(you)。

6.淡奶油加糖(tang)15克打發。在晾涼的蛋糕頂部用奶油擠出一(yi)個環(huan)形。

7.取少量淡奶油調成綠色，用花嘴(zui)擠出葉子(zi)。

8.調出(chu)黃色奶油，用(yong)葉子花(hua)(hua)嘴擠出(chu)兩層向日葵花(hua)(hua)瓣(ban)，中間(jian)裝飾上小奧利奧餅干。