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1、看(kan)材(cai)質：最(zui)好(hao)挑選不(bu)(bu)銹鋼材(cai)質鍋體(ti)和鋼化(hua)玻(bo)璃頂蓋，鋼化(hua)玻(bo)璃蓋應要(yao)透明度好(hao)，厚度均勻(yun)，形(xing)狀對稱；不(bu)(bu)銹鋼包圈與(yu)玻(bo)璃蓋密吻合，鋼圈接(jie)頭紋合好(hao)，要(yao)沒有毛刺，表面比較美觀。

2、看功率(lv)：一般家庭(ting)功率(lv)選(xuan)(xuan)1000W或1250W為宜(yi)，容量(liang)大(da)小和蒸格的(de)層數，可根據家庭(ting)人(ren)數來選(xuan)(xuan)擇。人(ren)數多(duo)的(de)家庭(ting)，可選(xuan)(xuan)擇大(da)功率(lv)、大(da)容量(liang)的(de)電蒸鍋，人(ren)數少的(de)家庭(ting)，容積可小一些(xie)。

3、看電(dian)熱(re)(re)盤(pan)(pan)：一般選擇由鋁合金制(zhi)成的電(dian)熱(re)(re)盤(pan)(pan)，連體電(dian)熱(re)(re)盤(pan)(pan)表面(mian)應(ying)噴(pen)涂不(bu)粘材料，不(bu)應(ying)有劃痕、氣泡和氧(yang)化皮，色澤均勻(yun)；分體電(dian)熱(re)(re)盤(pan)(pan)表面(mian)應(ying)光潔，不(bu)應(ying)有凹凸不(bu)平、氧(yang)化腐蝕斑點。

4、看電氣(qi)性能：應選擇有定時(shi)器、水位觀(guan)測窗和外注水口這三(san)種基本功能的電蒸(zheng)鍋，在使用時(shi)會給你帶來極大便利(li)；最好內置溫(wen)控器或(huo)限溫(wen)器，能保證(zheng)用戶安全，延長產品使用壽命(ming)。