露喜龍丘葡萄品種

紅葡萄酒

主要葡萄品種(zhong)：佳(jia)麗(li)釀黑色品種(zhong)（carignan N），歌(ge)海娜(na)黑色品種(zhong)（grenache N ），慕合(he)懷特黑色品種(zhong)（mourvèdre N），西拉黑色品種(zhong)（syrah N）。

次要(yao)葡(pu)萄(tao)品種(zhong)：神索(suo)黑色品種(zhong)（cinsaut N），拉多內(nei)佩魯(lu)（多絨歌海(hai)娜）黑色品種(zhong)（lledonerpelut N）。

白葡萄酒

主要葡萄品(pin)種：白(bai)(bai)歌海娜白(bai)(bai)色(se)品(pin)種（grenache blanc B），馬卡貝(bei)奧白(bai)(bai)色(se)品(pin)種（macabeu B），圖(tu)爾巴特(te)白(bai)(bai)色(se)品(pin)種（tourbat B）。

次要葡萄品種：灰歌海娜灰色品種（grenachegris G），瑪珊白色品種（marsanne B），胡姍白色品種（roussanne B），維蒙蒂諾白色品種（vermentino B）。

桃紅葡萄酒

主要葡萄品種：佳麗釀黑色品種（carignan N），歌海娜黑色(se)品種(zhong)（ grenache N ），慕合(he)懷特黑色(se)品種(zhong)（mourvèdre N），西拉黑(hei)色品(pin)種（syrah N）。

次要葡萄品種：神索黑色品種（cinsaut N），灰歌海娜灰色(se)(se)品種（grenachegris G），拉多內佩魯黑色(se)(se)品種（lledonerpelut N），馬卡(ka)貝奧白色品(pin)種（macabeu B）。

露喜龍丘葡萄酒多少度

最低酒精度（以體積計）：紅葡萄酒：≥12.0%vol。桃(tao)紅葡(pu)萄：≥12.0%vol。白葡(pu)萄酒：≥11.5%vol。

露喜龍丘葡萄酒產地

該地(di)區為地(di)中(zhong)海式氣(qi)候，匯集高(gao)溫，日(ri)照，干燥(zao)和通風于(yu)一(yi)地(di)。土(tu)地(di)界定范圍(wei)是(shi)根據傳(chuan)統(tong)操(cao)作工藝和土(tu)壤的(de)多樣特征來確定的(de)，土(tu)壤貧(pin)瘠但(dan)排水性能強，葡萄品(pin)種雖然對衛生環境和日(ri)照要求(qiu)高(gao)，但(dan)具備抗拒干旱的(de)能力。

這樣的栽培(pei)條(tiao)件，要求(qiu)對(dui)葡萄苗木和生(sheng)(sheng)產潛力有一個優佳的管理程序，更好(hao)地利(li)用生(sheng)(sheng)產工(gong)藝來呵護好(hao)葡萄苗木：修枝低矮，低產量，使用有追溯體系的砧木，為了避免雜草爭奪水份，要進行翻(fan)地，為了使葡萄苗木根部更好(hao)地利(li)用土壤(rang)，種植地塊要呈正方(fang)形。

這些操作方(fang)法(fa)，不(bu)僅使葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)生產(chan)人(ren)很好(hao)地(di)保留了植物財產(chan)，而且他們至今還能(neng)繼續使用(yong)近百年(nian)年(nian)齡的(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)來(lai)陳(chen)釀葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒。由于(yu)自然環境的(de)(de)多樣(yang)性，困難的(de)(de)氣候條件，所以露喜龍丘葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒使用(yong)多品(pin)(pin)種(zhong)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)調(diao)配釀制。每款(kuan)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)品(pin)(pin)種(zhong)的(de)(de)栽(zai)培(pei)都經過(guo)周密考慮，經過(guo)幾代人(ren)的(de)(de)辛勤護理(li)，使得每款(kuan)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)品(pin)(pin)種(zhong)繼續給(gei)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒總體平(ping)衡做出自己的(de)(de)貢(gong)獻，帶來(lai)礦物質芳(fang)香(xiang)風味口(kou)感。

露喜龍丘葡萄酒的特色

佳麗釀(niang)（carignan N）品種(zhong)確定紅(hong)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)的結(jie)(jie)構(gou)和單寧(ning)框(kuang)架，它陳釀(niang)的潛(qian)力屬于中等程(cheng)度，但是卻得(de)到了(le)(le)歌海(hai)娜（grenache N）品種(zhong)慷慨襄助，給它帶來了(le)(le)平滑口感。西拉（syrah N）給這是兩(liang)個(ge)傳(chuan)統的品種(zhong)帶來了(le)(le)細膩，結(jie)(jie)構(gou)和復雜的芳香，同時，慕合(he)懷(huai)特(te)（mourvedre N）這個(ge)歷史品種(zhong)給紅(hong)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)增(zeng)添了(le)(le)單寧(ning)結(jie)(jie)構(gou)，鞏(gong)固了(le)(le)它的陳釀(niang)能力。

桃紅(hong)色葡萄(tao)酒和紅(hong)葡萄(tao)酒的(de)釀(niang)制(zhi)使用相同的(de)葡萄(tao)品種，但也有個別的(de)使用灰歌海(hai)娜（grenache gris G）和馬卡貝奧（macabeu B），給葡萄(tao)酒補充了清新的(de)口(kou)感。

用來(lai)(lai)釀(niang)制白(bai)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)的(de)(de)葡(pu)萄基本栽培在(zai)比(bi)(bi)較涼(liang)爽的(de)(de)土壤中(zhong)，使用了傳統(tong)的(de)(de)歌(ge)海(hai)娜（grenache B),馬卡貝奧(ao)（macabeu B）和土爾(er)巴（tourbat B）以及那些(xie)芳香型(xing)的(de)(de)品種(zhong)，比(bi)(bi)如灰歌(ge)海(hai)娜（grenache gris G），瑪珊(shan)（marsanne B），胡姍(shan)(shan)（roussanneB）和韋(wei)爾(er)芒迪諾（vermentino B）等(deng)。盡管國際市(shi)場(chang)的(de)(de)公認(ren)姍(shan)(shan)姍(shan)(shan)來(lai)(lai)遲(chi)，但(dan)早在(zai)三世(shi)紀時，白(bai)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)雖然(ran)比(bi)(bi)不上天然(ran)葡(pu)萄甜酒(jiu)(jiu)的(de)(de)名(ming)聲，但(dan)加(jia)泰(tai)羅尼亞的(de)(de)雙耳土罐(guan)運(yun)輸的(de)(de)來(lai)(lai)往，也(ye)能證(zheng)實在(zai)地(di)中(zhong)海(hai)地(di)區的(de)(de)白(bai)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)貿易的(de)(de)跡象。

露喜龍丘葡萄酒的歷史

十三世紀(ji)伊始(shi)，露西龍的(de)(de)葡萄酒(jiu)就出(chu)口到了南部的(de)(de)加泰羅尼亞，東部的(de)(de)意(yi)大(da)利，和北部的(de)(de)法國和弗蘭(lan)德。

直到1659年(nian)露西龍附屬法國(guo)之(zhi)前，它在馬略卡王國(guo)（Majorque）和阿拉貢王國(guo)之(zhi)間的戰爭(1276-1344 年(nian))中(zhong)搖擺不定，之(zhi)后在法國(guo)和西班(ban)牙(ya)之(zhi)間的戰爭中(zhong)也是(shi)搖擺不定。這個階段對露西龍葡萄事業的繁榮不太有利，但至少，隨著(zhu)時間的推移(yi)，露西龍葡萄酒聲譽卻越來越大(da)。

到了(le)十七世紀，彌迪運河(he)的建造(zao)（1680 年）連通了(le)地中(zhong)海和(he)大西洋之間的運輸，露西龍葡(pu)萄(tao)酒(jiu)走(zou)向了(le)新的市場開(kai)始和(he)波(bo)爾多葡(pu)萄(tao)酒(jiu)產(chan)生(sheng)競爭。1709年的“冬(dong)季大饑荒”使得波(bo)爾多葡(pu)萄(tao)酒(jiu)交易人不得不向地中(zhong)海葡(pu)萄(tao)酒(jiu)進貨。

從1882年開(kai)始，雖然比法(fa)國其它地區要發生(sheng)的(de)(de)(de)晚(wan)一些，但是，全部葡(pu)(pu)萄(tao)受(shou)到(dao)葡(pu)(pu)萄(tao)根瘤蚜病害的(de)(de)(de)侵蝕，摧毀了(le)(le)大部分葡(pu)(pu)萄(tao)園。新(xin)(xin)品種(zhong)的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)苗木，使用了(le)(le)美國砧木，重新(xin)(xin)種(zhong)植(zhi)下(xia)去，隨著市(shi)(shi)場的(de)(de)(de)需求提高，新(xin)(xin)葡(pu)(pu)萄(tao)園很快又誕(dan)生(sheng)了(le)(le)。盡管(guan)鐵(tie)路運輸線(xian)的(de)(de)(de)發達，露西龍葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)增(zeng)長勢頭卻由于二十世(shi)紀初的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)危機受(shou)到(dao)阻力。從這(zhe)時起，一種(zhong)新(xin)(xin)型的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)開(kai)始上市(shi)(shi)，這(zhe)種(zhong)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)“健(jian)康而輕(qing)盈”，主要用來和非(fei)洲北部生(sheng)產的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)進行勾兌，這(zhe)類葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)主要提供大城市(shi)(shi)的(de)(de)(de)消費需求，迅速擴(kuo)展開(kai)來。

1977年(nian)以來，隨(sui)著(zhu)露西龍丘原產地(di)監控命名的認可，使得(de)葡(pu)萄(tao)酒得(de)到不斷地(di)發(fa)展，并且通過品(pin)質來增強了地(di)理名稱(cheng)的聲譽，2003年(nian)，“LesAspres”原產地(di)監控命名葡(pu)萄(tao)酒的認證就是一(yi)個(ge)充分(fen)的證據，這款(kuan)葡(pu)萄(tao)酒的特征就是獨特的自然環(huan)境和特殊的釀制工(gong)藝結(jie)合的結(jie)晶。

干紅生產(chan)者同時也(ye)釀制天(tian)然(ran)葡(pu)萄(tao)甜酒，所以，就對(dui)葡(pu)萄(tao)的(de)(de)(de)(de)栽培也(ye)實行了非(fei)常嚴(yan)格的(de)(de)(de)(de)規則管(guan)理，這(zhe)種規則要(yao)求(qiu)只在非(fei)常貧瘠(ji)和(he)(he)困難(nan)的(de)(de)(de)(de)土(tu)(tu)質上種植的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)才能被認(ren)可。在自(zi)然(ran)環境要(yao)求(qiu)非(fei)常高(gao)的(de)(de)(de)(de)情況(kuang)下，有些(xie)時候(hou)甚(shen)至是(shi)人(ren)跡罕至的(de)(de)(de)(de)地方，憑著他們的(de)(de)(de)(de)勇氣和(he)(he)無私的(de)(de)(de)(de)犧牲精神(shen)，葡(pu)萄(tao)生產(chan)人(ren)終(zhong)于始創了自(zi)己的(de)(de)(de)(de)獨特(te)，而且他們的(de)(de)(de)(de)工藝受到(dao)了承(cheng)認(ren)。這(zhe)個(ge)承(cheng)認(ren)使得葡(pu)萄(tao)生產(chan)人(ren)更加感覺到(dao)自(zi)己對(dui)這(zhe)片土(tu)(tu)地的(de)(de)(de)(de)歸屬(shu)感，而在這(zhe)片土(tu)(tu)地上，復(fu)雜的(de)(de)(de)(de)歷史造(zao)就了這(zhe)里(li)的(de)(de)(de)(de)人(ren)。

在這片土地上，傳統的橄欖球給人們帶來了(le)團結(jie)和勇氣。

因此(ci)，葡萄(tao)酒(jiu)也蕩漾(yang)參雜著(zhu)這(zhe)些(xie)價值，熱情(qing)粗曠與豪爽，這(zhe)也正是露(lu)西龍人(ren)的性格特征(zheng)。