喝紅(hong)酒忌(ji)口哪些食(shi)物(wu)？紅(hong)酒中含(han)有(you)鐵(tie)元(yuan)素，若和(he)海(hai)鮮(xian)一(yi)起(qi)吃(chi)，海(hai)鮮(xian)的(de)(de)味道就(jiu)會被破壞(huai)掉(diao)，產生魚腥(xing)味或者金屬(shu)味。紅(hong)酒和(he)海(hai)鮮(xian)一(yi)起(qi)吃(chi)除了口感不好之外，也可能對身體(ti)產生不良影(ying)響(xiang)。紅(hong)酒內含(han)有(you)單寧，而海(hai)鮮(xian)中含(han)有(you)蛋白質，單寧能與蛋白質和(he)消(xiao)化酶形成難(nan)溶于水(shui)的(de)(de)復合(he)物(wu)，影(ying)響(xiang)食(shi)物(wu)的(de)(de)消(xiao)化和(he)吸收(shou)；海(hai)鮮(xian)含(han)有(you)嘌(piao)呤(ling)，酒精可以吸收(shou)嘌(piao)呤(ling)使得血尿酸(suan)濃度增高，這樣可能誘發痛風。如果自(zi)己本身的(de)(de)尿酸(suan)偏(pian)高，更加要慎重食(shi)用(yong)。

喝葡萄酒時最好不(bu)要(yao)喝碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)飲料(liao)。碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)飲料(liao)的主要(yao)成分是水、二氧化碳(tan)(tan)(tan)和碳(tan)(tan)(tan)水化合物(wu)，二氧化碳(tan)(tan)(tan)進入人體(ti)后(hou)會促(cu)進血液循環，使(shi)得酒精(jing)更(geng)快(kuai)進入小腸，促(cu)進人體(ti)對酒精(jing)的吸收，更(geng)容易引(yin)起(qi)醉酒。喝完酒正確的做法是喝些糖(tang)水、蜂蜜水或者西瓜汁(zhi)來保護胃黏膜，促(cu)進酒精(jing)代謝，從而(er)起(qi)到解酒的效(xiao)果，緩解食(shi)者的不(bu)適(shi)癥狀。

葡萄酒(jiu)(jiu)也(ye)叫紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)，一般情況下，紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)和(he)牛(niu)奶不能(neng)同時食用，因為紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)中含有果酸，牛(niu)奶中的某些蛋白質遇到酸性物(wu)質，可能(neng)會發生沉淀反應(ying)，導(dao)致食者(zhe)消化不良，從(cong)而出現腹脹(zhang)、腹痛、腹瀉等不適癥狀。其二，牛(niu)奶中的乳糖(tang)會加速酒(jiu)(jiu)精的吸收，使血液中的酒(jiu)(jiu)精濃度升高，可能(neng)導(dao)致酒(jiu)(jiu)精中毒，對(dui)神經系(xi)統和(he)身體健(jian)康(kang)造成不利(li)影響，嚴重者(zhe)甚至會危及生命。

胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)是生活(huo)中常(chang)見的(de)(de)(de)蔬菜，其(qi)含有胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)素(su)、維生素(su)A、粗纖維以(yi)及多種礦物質等(deng)營養成分，適當食用可為(wei)機體(ti)補(bu)充營養。但是胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)并不是什么時(shi)候都可以(yi)吃(chi)的(de)(de)(de)，比如喝(he)葡萄酒的(de)(de)(de)時(shi)候就不能(neng)吃(chi)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)。喝(he)酒時(shi)，體(ti)內的(de)(de)(de)自由(you)基會(hui)和胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)素(su)相結合，使得原本為(wei)抗氧(yang)化劑的(de)(de)(de)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)素(su)變成攻擊(ji)正常(chang)細胞的(de)(de)(de)促氧(yang)化劑，從而影響肝細胞的(de)(de)(de)正常(chang)運行，增加(jia)體(ti)內肝毒素(su)的(de)(de)(de)產生。

番薯(shu)(shu)即紅(hong)薯(shu)(shu)，紅(hong)薯(shu)(shu)中(zhong)的(de)(de)淀粉含量(liang)較高，不(bu)容易(yi)被消(xiao)化(hua)，和胃酸(suan)發(fa)生反(fan)應容易(yi)生成不(bu)溶于(yu)水的(de)(de)堅硬結(jie)塊，如果在喝(he)葡萄(tao)酒(jiu)時(shi)吃(chi)紅(hong)薯(shu)(shu)，容易(yi)導致(zhi)消(xiao)化(hua)不(bu)良，出現腹(fu)脹、腹(fu)痛(tong)等不(bu)適癥狀。除此之外(wai)，吃(chi)紅(hong)薯(shu)(shu)會(hui)(hui)導致(zhi)身體當中(zhong)的(de)(de)氧(yang)化(hua)酶增(zeng)多，引發(fa)胃脹氣或者是腸(chang)脹氣，這(zhe)時(shi)候喝(he)酒(jiu)會(hui)(hui)加劇(ju)不(bu)適的(de)(de)癥狀。

喝(he)葡(pu)萄酒的(de)時(shi)候(hou)最好不要吃豬(zhu)肝(gan)。豬(zhu)肝(gan)中(zhong)含有豐(feng)富(fu)的(de)鐵(tie)元素，而葡(pu)萄酒中(zhong)含有單寧酸，這種(zhong)物質(zhi)(zhi)會同鐵(tie)產生反(fan)應，不利于人體(ti)(ti)對(dui)蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)和鐵(tie)元素的(de)吸收(shou)，降低豬(zhu)肝(gan)的(de)營養價值(zhi)。除了豬(zhu)肝(gan)，木(mu)耳中(zhong)的(de)鐵(tie)元素含量也很(hen)高，葡(pu)萄酒中(zhong)的(de)多酚類物質(zhi)(zhi)會降低人體(ti)(ti)對(dui)木(mu)耳中(zhong)鐵(tie)的(de)吸收(shou)，所(suo)以木(mu)耳也不適合和葡(pu)萄酒一起喝(he)。

十大(da)不(bu)能(neng)(neng)與(yu)葡(pu)萄酒搭配的(de)食(shi)物(wu)有什(shen)么？葡(pu)萄酒不(bu)能(neng)(neng)和韭菜(cai)(cai)一起(qi)吃。葡(pu)萄酒屬(shu)于溫熱的(de)食(shi)物(wu)，韭菜(cai)(cai)也性溫味辛，兩(liang)者一起(qi)吃可能(neng)(neng)導(dao)致陽氣(qi)(qi)上(shang)灼，加重體(ti)內的(de)濕熱之氣(qi)(qi)，引發上(shang)火(huo)，進而(er)出現口干舌燥等(deng)(deng)癥狀。此外，韭菜(cai)(cai)和葡(pu)萄酒對胃腸道黏膜都有一定(ding)的(de)刺(ci)激性，同時食(shi)用會(hui)加重對胃腸道黏膜的(de)刺(ci)激，從而(er)引起(qi)腹(fu)(fu)瀉、腹(fu)(fu)脹、腹(fu)(fu)痛等(deng)(deng)癥狀。

吃山楂不(bu)能喝葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)。葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)中含有(you)酒(jiu)精，喝完葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)后吃山楂可(ke)能會導致胃(wei)酸分(fen)泌過(guo)多(duo)，從(cong)而引起惡(e)心、嘔吐等不(bu)適癥狀，還(huan)可(ke)能會使得胃(wei)腸道黏膜(mo)受到一定(ding)的刺激，出現(xian)腹痛(tong)、腹瀉等癥狀。Maig oo小(xiao)編提醒，山楂和葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)最好(hao)不(bu)要一起吃，尤其是本身就有(you)胃(wei)炎、胃(wei)潰瘍(yang)等胃(wei)腸道疾病的患者(zhe)更要小(xiao)心謹(jin)慎，以免對身體(ti)造成更大的傷(shang)害(hai)。

榴(liu)蓮(lian)(lian)可以和葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)一起(qi)吃(chi)(chi)嗎？榴(liu)蓮(lian)(lian)與葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)最好不(bu)要一起(qi)吃(chi)(chi)，葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)和榴(liu)蓮(lian)(lian)都屬(shu)于(yu)熱性食物，一起(qi)吃(chi)(chi)容易導(dao)致上(shang)火。除了易上(shang)火之(zhi)外(wai)，這兩(liang)種食物一起(qi)吃(chi)(chi)還可能會酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)中毒。因(yin)為榴(liu)蓮(lian)(lian)含有硫化物，這種物質會降低(di)乙醛(quan)脫氫酶(mei)的活(huo)性，從而影響(xiang)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)的代謝，加重肝臟的負擔，進而可能引發酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)中毒。Maig oo網編輯提醒，吃(chi)(chi)榴(liu)蓮(lian)(lian)的時候最好是不(bu)要喝葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)哦。

紅酒和(he)菠(bo)蘿(luo)可(ke)以一起(qi)吃(chi)嗎？Mai goo網編(bian)輯不建議喝紅酒之后吃(chi)菠(bo)蘿(luo)，菠(bo)蘿(luo)是酸性(xing)(xing)物(wu)質，葡(pu)萄酒也屬(shu)于酸性(xing)(xing)，同(tong)時食(shi)用(yong)會影響體內酸堿平衡，導致(zhi)胃(wei)酸分(fen)泌增多，這樣會刺激胃(wei)部粘膜(mo)，增加機體毒副(fu)作(zuo)用(yong)，可(ke)能(neng)引(yin)起(qi)胃(wei)痛(tong)、反酸、惡心、嘔吐等不適癥狀(zhuang)。除了菠(bo)蘿(luo)，還需要注意番茄(qie)、柿子等水(shui)果都是不能(neng)和(he)葡(pu)萄酒一起(qi)吃(chi)的。