材(cai)料:二(er)十五(wu)克金銀花,一百克粳米。
做法:加(jia)水煮(zhu)汁去渣,一(yi)百(bai)克粳(jing)米加(jia)水煮(zhu)半(ban)熟時,兌入金(jin)銀花汁,繼(ji)續(xu)煮(zhu)爛(lan)成粥(zhou)。
功效:服(fu)用金銀(yin)花粥(zhou)可(ke)以(yi)清熱解(jie)毒,適應(ying)于風熱感冒、慢性支氣管炎,菌痢及腸道感染(ran)等患者服(fu)用。
1、清熱解毒
金銀花作為一種有名的(de)(de)中(zhong)藥材,具(ju)有著清熱(re)解毒,涼散風熱(re)的(de)(de)功效。當人(ren)們出(chu)現癰腫疔瘡(chuang),喉痹,丹(dan)毒,熱(re)血毒痢,風熱(re)感(gan)冒,溫病發熱(re)的(de)(de)癥狀(zhuang)的(de)(de)時候便使(shi)用金銀花來進行治療,可以(yi)很好(hao)地緩解癥狀(zhuang)。
2、抑菌抗菌
這也是(shi)金銀花的(de)藥用(yong)功效之一。它能夠對(dui)金黃(huang)色葡(pu)萄球(qiu)菌(jun)、溶血性鏈球(qiu)菌(jun)、痢(li)疾、傷寒、腦膜炎雙球(qiu)菌(jun)、肺炎雙球(qiu)菌(jun)、綠膿以及流(liu)感(gan)病毒等(deng)起(qi)到明顯的(de)抑制作用(yong)。
3、增強免疫力
金銀花(hua)不但(dan)對(dui)于人(ren)體很多疾(ji)病有著緩解的作用(yong),還能(neng)(neng)促(cu)進身體中淋(lin)巴細(xi)胞的轉化,增強(qiang)淋(lin)巴細(xi)胞的吞(tun)噬能(neng)(neng)力。可以說能(neng)(neng)有效地增強(qiang)身體的免(mian)疫功能(neng)(neng)。
4、對抗炎癥
這算得上是金銀花(hua)的作用之一。具有促進腎上腺皮質激素(su)的釋放的能力,可以(yi)對炎(yan)癥起到明顯的抑制作用,大大地減輕疾病帶來的痛(tong)苦。
小孩是可以喝金銀花粥的,但是不可以作為保健來喝,需要有一定的不適癥狀的時候才可以喝。金銀花是一種中藥材,性寒(han),有清(qing)熱解毒、消炎、殺菌、殺毒、利(li)尿和止癢(yang)的作用(yong)。比如孩(hai)(hai)(hai)子(zi)有上火(huo)的癥狀,或者是夏(xia)季孩(hai)(hai)(hai)子(zi)起(qi)熱(re)痱(fei)子(zi)的時候(hou),都可以(yi)適當喝(he)一些金銀花(hua)。孩(hai)(hai)(hai)子(zi)喝(he)金銀花(hua)的時候(hou)要(yao)注意用量,用量過大,孩(hai)(hai)(hai)子(zi)容(rong)易出現腹(fu)瀉。小孩(hai)(hai)(hai)喝(he)金銀花(hua)的時間也不可過長。