【蘇(su)打餅干熱(re)量】蘇(su)打餅干熱(re)量高不高 吃蘇(su)打餅干會胖嗎(ma)
蘇打餅干熱量高不高
蘇打(da)餅干也屬于高熱(re)量高脂肪的零(ling)食,吃(chi)后容易使人發胖且對健康不利,建議(yi)盡量少(shao)吃(chi),淺嘗即止。
“不(bu)(bu)吃(chi)早(zao)餐(can)(can),對健康不(bu)(bu)利”很多都市年輕人都已(yi)經(jing)認識到(dao)這(zhe)點了,但是很多上班族由于(yu)時間(jian)太緊,蘇打(da)餅干(gan)、面包等(deng)是每日早(zao)餐(can)(can)的(de)(de)主力軍,隨便吃(chi)一(yi)口就上班了。營養專家稱,酥(su)脆的(de)(de)蘇打(da)餅干(gan)、面包等(deng)干(gan)食不(bu)(bu)宜作早(zao)餐(can)(can),因為經(jing)歷(li)了一(yi)夜的(de)(de)消耗,各種消化液(ye)已(yi)經(jing)分泌(mi)不(bu)(bu)足,這(zhe)種干(gan)食以谷類居多,缺少優質蛋白(bai),只能提供(gong)短時間(jian)的(de)(de)能量(liang)。
吃蘇打餅干會胖嗎?
蘇(su)打(da)餅(bing)干(gan)香香脆脆,是(shi)(shi)很多(duo)人喜愛的零食,但是(shi)(shi)不要經常吃(chi)(chi)蘇(su)打(da)餅(bing)干(gan),雖說蘇(su)打(da)餅(bing)干(gan)有一定的促(cu)消化功能,但其(qi)所含熱(re)量很高,吃(chi)(chi)了(le)容易發胖。
吃蘇打餅干會胖的原因:
1、蘇(su)打餅干中,因加入精煉混合油,使其脂肪(fang)的含量遠高于饅頭(tou)等食物(wu);
2、吃(chi)蘇打餅干,增(zeng)加了脂肪攝入,更(geng)容(rong)易變(bian)胖,增(zeng)加患糖尿病(bing)等慢性(xing)病(bing)的(de)風險(xian);
3、蘇打餅是面(mian)粉做的(de),主要成分(fen)是淀粉、谷朊蛋白(bai)質(zhi),吃多了(le)容易發胖。
蘇打餅干的特點:
1、因加入精鹽,鈉含量增加;
2、因加入精煉(lian)混合油,脂肪含量增加;
3、通過高溫烘烤,丙烯(xi)酰氨含量(liang)增加。
三個小建議:
1、選(xuan)購餅干(gan)(gan)時盡量選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)低脂、低糖(tang)和低卡(ka)路里的餅干(gan)(gan)。選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)時只要留(liu)意包裝的營(ying)養標簽,不要選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)脂肪高(gao)、糖(tang)份高(gao)和卡(ka)路里高(gao)的品種就可以了(le);
2、多(duo)喝開(kai)水,正如剛才所說(shuo),餅干的水份(fen)(fen)太少,一定要(yao)多(duo)喝開(kai)水來降火(huo)。另外,水份(fen)(fen)令(ling)餅中的淀粉質發(fa)大,容易(yi)吃飽,這樣就可以控制(zhi)納入的份(fen)(fen)量了;
3、餅干雖然好(hao)吃,不(bu)(bu)論(lun)何種類(lei)型的餅干,都不(bu)(bu)要(yao)過量。