云(yun)貴(gui)(gui)地區位(wei)于我國(guo)西南邊(bian)陲，地處云(yun)貴(gui)(gui)高(gao)原，氣候極(ji)為復(fu)雜，其特(te)殊的(de)(de)地理位(wei)置和自然環(huan)境，有(you)利于多種植物和動物的(de)(de)生(sheng)長，給餐(can)飲美(mei)食(shi)提供(gong)了(le)豐富的(de)(de)資源(yuan)，各種山珍野(ye)味(wei)你(ni)都可以(yi)在(zai)(zai)這里吃(chi)到。云(yun)貴(gui)(gui)地區居(ju)住著很(hen)多少(shao)數民族，由于不斷(duan)地融匯吸收，逐(zhu)步形成(cheng)了(le)具有(you)濃厚地方風(feng)味(wei)的(de)(de)滇(dian)黔(qian)菜系。下(xia)面就和MAIGOO小編一(yi)起來了(le)解下(xia)云(yun)貴(gui)(gui)菜代表菜菜譜(pu)做法大(da)全(quan)吧，這些云(yun)貴(gui)(gui)風(feng)味(wei)美(mei)食(shi)在(zai)(zai)家(jia)也能做。
西北菜，泛(fan)指我(wo)國西北地區地區的(de)菜系，大(da)致(zhi)包括甘肅(su)、寧夏、青(qing)海、新疆等地方風味，而以甘肅(su)菜具...
淮揚(yang)菜是中國傳統四(si)大菜系之(zhi)一，發源于揚(yang)州、淮安。淮揚(yang)菜始于春(chun)秋，興于隋唐(tang)，盛于明清(qing)，素有“...
在(zai)我國，回、維吾爾(er)、哈薩克、東鄉、柯(ke)爾(er)克孜、撒拉、塔吉克、烏孜別(bie)克、保安、塔塔爾(er)等(deng)10個(ge)少...
潮州菜(cai)，也稱潮菜(cai)、潮汕(shan)菜(cai)，是享(xiang)譽(yu)中外的一(yi)大菜(cai)系(xi)，是中國(guo)四大菜(cai)系(xi)之粵菜(cai)的主干與代表。因“色(se)、...
客家(jia)菜如同客家(jia)語(yu)一樣古老(lao)，是(shi)中華(hua)飲食文化重要(yao)組成部分，主要(yao)流行廣東的(de)梅(mei)州(zhou)、惠州(zhou)、深圳(zhen)、河源...
東(dong)(dong)北(bei)菜(cai)是(shi)指(zhi)東(dong)(dong)北(bei)民(min)系(xi)的(de)烹飪菜(cai)種(zhong)，東(dong)(dong)北(bei)菜(cai)跟東(dong)(dong)北(bei)人一樣熱(re)烈(lie)、豪邁(mai)、大(da)氣。不像南方菜(cai)系(xi)的(de)精致得體，...
七特麗
浙派
家的
民興
頂上
索邦
如魚得水
鵬鴻
潮邦
中廣歐特斯
