一、盤錦大米為什么好吃
1、優越的地理位置
盤錦(jin)位于遼(liao)(liao)寧省(sheng)西南部,遼(liao)(liao)河入海口,遼(liao)(liao)河三角(jiao)洲中心地帶(dai),西鄰錦(jin)州,東(dong)界鞍山(shan),南臨遼(liao)(liao)東(dong)灣,地處遼(liao)(liao)河下(xia)游。另外,充足的(de)(de)西遼(liao)(liao)河水灌溉,特有的(de)(de)堿性土壤,也為盤錦(jin)水稻產(chan)品(pin)質(zhi)量上提供了良(liang)好的(de)(de)基礎(chu)保障。
2、高質量的水源
盤錦地(di)處(chu)九河(he)下梢(shao)之地(di),境(jing)內(nei)大(da)小(xiao)河(he)流(liu)21條,灌溉水(shui)(shui)主(zhu)要(yao)取自雙(shuang)臺子河(he)。而(er)雙(shuang)臺子河(he)流(liu)域內(nei)無大(da)城市,中小(xiao)城市和大(da)工業也不多,一年大(da)部分時間呈半干(gan)涸狀態,僅春汛、夏汛水(shui)(shui)量豐沛,因此雙(shuang)臺子河(he)水(shui)(shui)系比(bi)大(da)遼河(he)水(shui)(shui)系污染少。
3、適宜的氣候條件
盤錦市氣(qi)候(hou)溫(wen)和,四季分(fen)明,雨熱(re)同季,并(bing)且夏季白晝(zhou)長,日照(zhao)充足,水稻生長期熱(re)資(zi)源豐富。收獲時節空氣(qi)濕度間濕間干,晝(zhou)夜溫(wen)差大,使水稻內有機物(wu)更充分(fen)地轉化為糖類。
4、科學的種植技術
目前,盤(pan)錦水(shui)(shui)稻(dao)(dao)開創了(le)稻(dao)(dao)田養魚、稻(dao)(dao)田養蟹(xie)的(de)生態循環水(shui)(shui)稻(dao)(dao)種(zhong)植方法,熟悉“有機水(shui)(shui)稻(dao)(dao)生產規(gui)程和標準(zhun)”成(cheng)功培育出富硒(xi)稻(dao)(dao)等特(te)種(zhong)優質水(shui)(shui)稻(dao)(dao)。可以說盤(pan)錦優質水(shui)(shui)稻(dao)(dao)生產已經進入了(le)標準(zhun)化、精細化的(de)發展階段(duan)。
總的來(lai)說,天時地利造就了盤(pan)錦大米獨一(yi)(yi)無二的優(you)良品質(zhi)(zhi),不知(zhi)道大家有沒有吃過盤(pan)錦大米這(zhe)一(yi)(yi)優(you)質(zhi)(zhi)大米品種呢(ni)?
二、盤錦大米和五常大米哪個好
1、盤錦大米
盤(pan)錦大(da)米有(you)光澤(ze)(ze)、色(se)澤(ze)(ze)青(qing)白(bai)(bai)(bai)、堊白(bai)(bai)(bai)度低(di)、籽粒(li)飽(bao)滿,出(chu)糙率、精(jing)米率、整精(jing)米率均達到(dao)國標(biao)優質(zhi)米標(biao)準,做出(chu)的(de)米飯(fan)色(se)澤(ze)(ze)清白(bai)(bai)(bai),有(you)光澤(ze)(ze)(油性)、食(shi)味(wei)清香、米飯(fan)有(you)黏性、口(kou)感好,咀嚼時有(you)甜(tian)味(wei),米飯(fan)冷卻后不易回生(sheng)。另外盤(pan)錦獨特的(de)濕(shi)地(di)生(sheng)態(tai)環境、優良的(de)大(da)氣(qi)質(zhi)量、標(biao)準的(de)灌溉水、潔凈的(de)土壤(rang)及(ji)先進(jin)的(de)生(sheng)產技術和生(sheng)態(tai)種植,生(sheng)產的(de)盤(pan)錦大(da)米是無公(gong)害(hai)放心(xin)食(shi)品。
2、五常大米
五常大米,黑龍江省哈爾濱市的縣級市,素有“貢米”之稱。五常大米顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃郁,是出名的大米。五常是世界僅有的(de)“三大黑土地(di)”之一(yi),黑龍江(jiang)五常市三面環山,松嫩平原的(de)暖流在盆地(di)內回(hui)旋,土壤中(zhong)(zhong)的(de)酸(suan)堿度(du)、有機質和(he)微量元(yuan)素含(han)量適中(zhong)(zhong),氣候上,在水稻成熟期晝(zhou)夜溫大,這些都成就了五常大米(mi)的(de)香糯(nuo)美味。另外還(huan)富(fu)含(han)多種營(ying)養物質,每100克(ke)大米(mi)中(zhong)(zhong)都富(fu)含(han)蛋白(bai)質、維(wei)生素E和(he)人體所需的(de)碳水化合物。但(dan)也有缺點(dian),就是每年的(de)年產量僅120萬噸,對于14億(yi)中(zhong)(zhong)國人,真的(de)是供不應(ying)求。
總之,盤錦大米和五常(chang)大(da)米都是出名(ming)的(de)大(da)米品牌,各有各的(de)特點,可以說(shuo)是各有千秋,另外(wai)兩者在市場上都有不少的(de)消費者青睞,因此(ci)具體哪個好,依個人而定。