一、盤錦大米為什么好吃
1、優越的地理位置
盤錦(jin)位于(yu)遼(liao)寧省西南(nan)部,遼(liao)河(he)入海口,遼(liao)河(he)三角洲中(zhong)心地(di)帶(dai),西鄰錦(jin)州(zhou),東(dong)界鞍山,南(nan)臨遼(liao)東(dong)灣,地(di)處遼(liao)河(he)下(xia)游。另外(wai),充(chong)足的(de)(de)西遼(liao)河(he)水(shui)灌(guan)溉,特有的(de)(de)堿(jian)性土壤,也為盤錦(jin)水(shui)稻(dao)產品質量上提供了良(liang)好的(de)(de)基(ji)礎保障(zhang)。
2、高質量的水源
盤錦地處九河(he)下梢之(zhi)地,境(jing)內大(da)小河(he)流(liu)21條,灌(guan)溉水(shui)主要取自雙(shuang)臺(tai)子(zi)河(he)。而雙(shuang)臺(tai)子(zi)河(he)流(liu)域內無(wu)大(da)城市(shi),中小城市(shi)和(he)大(da)工業(ye)也不多(duo),一年大(da)部分時間呈半(ban)干(gan)涸狀態,僅春汛、夏汛水(shui)量豐沛,因此雙(shuang)臺(tai)子(zi)河(he)水(shui)系比大(da)遼河(he)水(shui)系污(wu)染少(shao)。
3、適宜的氣候條件
盤錦市氣候溫和,四季分明,雨(yu)熱同(tong)季,并(bing)且夏季白晝(zhou)(zhou)長,日(ri)照(zhao)充(chong)足(zu),水(shui)稻(dao)生長期熱資(zi)源豐富。收獲時(shi)節空氣濕度間濕間干,晝(zhou)(zhou)夜(ye)溫差大,使水(shui)稻(dao)內有機物更充(chong)分地轉化為(wei)糖類。
4、科學的種植技術
目前,盤錦(jin)水稻(dao)(dao)(dao)(dao)開(kai)創了稻(dao)(dao)(dao)(dao)田養魚、稻(dao)(dao)(dao)(dao)田養蟹的(de)生(sheng)(sheng)態循(xun)環水稻(dao)(dao)(dao)(dao)種植方法,熟(shu)悉“有機水稻(dao)(dao)(dao)(dao)生(sheng)(sheng)產規程和標準(zhun)”成功培育出富(fu)硒(xi)稻(dao)(dao)(dao)(dao)等特種優質水稻(dao)(dao)(dao)(dao)。可以說盤錦(jin)優質水稻(dao)(dao)(dao)(dao)生(sheng)(sheng)產已經進入(ru)了標準(zhun)化、精細化的(de)發展階段。
總的(de)來說,天(tian)時地利造(zao)就了盤(pan)錦(jin)大(da)米(mi)獨一無二的(de)優(you)良品質(zhi),不知(zhi)道大(da)家有(you)沒有(you)吃過(guo)盤(pan)錦(jin)大(da)米(mi)這一優(you)質(zhi)大(da)米(mi)品種呢?
二、盤錦大米和五常大米哪個好
1、盤錦大米
盤(pan)錦(jin)大(da)米(mi)有(you)(you)光澤(ze)(ze)、色澤(ze)(ze)青白(bai)、堊白(bai)度低(di)、籽粒(li)飽(bao)滿,出糙率、精(jing)(jing)米(mi)率、整精(jing)(jing)米(mi)率均達到國標優質(zhi)米(mi)標準,做出的(de)(de)米(mi)飯(fan)色澤(ze)(ze)清白(bai),有(you)(you)光澤(ze)(ze)(油(you)性(xing))、食味(wei)清香、米(mi)飯(fan)有(you)(you)黏性(xing)、口感好,咀嚼時有(you)(you)甜味(wei),米(mi)飯(fan)冷卻(que)后不易回(hui)生(sheng)(sheng)。另(ling)外盤(pan)錦(jin)獨特的(de)(de)濕地生(sheng)(sheng)態環境、優良的(de)(de)大(da)氣質(zhi)量、標準的(de)(de)灌溉水、潔凈的(de)(de)土壤(rang)及先進(jin)的(de)(de)生(sheng)(sheng)產技術和生(sheng)(sheng)態種植(zhi),生(sheng)(sheng)產的(de)(de)盤(pan)錦(jin)大(da)米(mi)是無(wu)公害放心食品。
2、五常大米
五常大米,黑龍江省哈爾濱市的縣級市,素有“貢米”之稱。五常大米顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃郁,是出名的大米。五常是世界僅有的(de)(de)“三大(da)黑土(tu)地”之(zhi)一(yi),黑龍(long)江五常市三面環山,松嫩平原的(de)(de)暖流在(zai)盆地內回(hui)旋(xuan),土(tu)壤(rang)中(zhong)的(de)(de)酸(suan)堿度、有機(ji)質和(he)微量元素(su)含(han)(han)量適中(zhong),氣候上,在(zai)水稻成熟期晝夜(ye)溫(wen)大(da),這些都成就(jiu)了五常大(da)米的(de)(de)香(xiang)糯美味。另外(wai)還富含(han)(han)多種營養(yang)物質,每100克大(da)米中(zhong)都富含(han)(han)蛋白質、維生素(su)E和(he)人體所需(xu)的(de)(de)碳(tan)水化合(he)物。但也有缺點,就(jiu)是每年(nian)的(de)(de)年(nian)產量僅120萬噸,對(dui)于14億中(zhong)國人,真(zhen)的(de)(de)是供不(bu)應(ying)求。
總之,盤錦大米和(he)五常(chang)大米都(dou)是出名的大米品牌(pai),各有(you)各的特(te)點,可以(yi)說是各有(you)千秋,另(ling)外兩者(zhe)在市場上都(dou)有(you)不(bu)少的消費(fei)者(zhe)青睞(lai),因此具體哪個(ge)好,依(yi)個(ge)人(ren)而定。