一、綠色的草莓能吃嗎

草(cao)莓的(de)(de)(de)綠色(se)可(ke)能是由于授粉不良、果實發育不完全(quan)或著色(se)不良造成的(de)(de)(de)。應該注意的(de)(de)(de)是，這種(zhong)草(cao)莓是可(ke)食用的(de)(de)(de)。

草莓有點綠可以吃(chi)嗎？大多數情況下，草莓有點綠還是可以吃的，一般是沒有完全成熟的表現，這樣的草莓是能吃的，但是味道可能會有點差，不是很甜。不過，最(zui)好吃自然(ran)成熟的(de)優質(zhi)草(cao)莓，不建議(yi)吃綠尖草(cao)莓。

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二、草莓有點綠怎么變紅

1、增溫催熟變紅

沒有(you)熟透(tou)的(de)草莓(mei)還可以通過增加(jia)溫度的(de)方法來(lai)催(cui)熟，平時(shi)購(gou)買(mai)那些沒有(you)熟透(tou)草莓(mei)以后(hou)要輕(qing)(qing)拿輕(qing)(qing)放，把(ba)它(ta)放到塑料袋中把(ba)口扎緊(jin)，然后(hou)放到溫暖的(de)環境中，外層再加(jia)蓋兩(liang)層棉被(bei)，讓它(ta)保存(cun)二到三(san)天，中間盡量不要打開，到時(shi)取(qu)出以后(hou)就會發現(xian)草莓(mei)已經(jing)被(bei)催(cui)熟了(le)。

2、自然催熟變紅

自然(ran)催熟(shu)(shu)(shu)是讓草(cao)(cao)民盡快(kuai)成熟(shu)(shu)(shu)的(de)(de)最好方法(fa)，而(er)且它(ta)最安全，最簡單，它(ta)的(de)(de)具體做(zuo)法(fa)就(jiu)是，草(cao)(cao)莓(mei)在(zai)沒有成熟(shu)(shu)(shu)以前不要著急(ji)采(cai)摘，應(ying)該(gai)讓他在(zai)植株上多生長3到4天，這樣就(jiu)能讓草(cao)(cao)莓(mei)自然(ran)成熟(shu)(shu)(shu)，而(er)且完全熟(shu)(shu)(shu)透，顏色會變得鮮紅，味(wei)道也會甘甜誘人(ren)。

3、水果催熟變紅

平時購買那些沒有自然熟透的(de)(de)草莓，以(yi)后回(hui)家可以(yi)用家中(zhong)(zhong)自然成熟的(de)(de)水(shui)(shui)果來(lai)催(cui)熟，最好能(neng)把新鮮的(de)(de)草莓和家中(zhong)(zhong)的(de)(de)蘋果以(yi)及香蕉，還有梨等水(shui)(shui)果放在(zai)(zai)一個(ge)密封(feng)(feng)的(de)(de)保(bao)鮮袋中(zhong)(zhong)，把口(kou)密封(feng)(feng)好在(zai)(zai)放在(zai)(zai)溫(wen)暖的(de)(de)環境中(zhong)(zhong)，這(zhe)些成熟的(de)(de)水(shui)(shui)果在(zai)(zai)保(bao)存過程中(zhong)(zhong)會產生(sheng)一些能(neng)加快草莓的(de)(de)成熟。

4、藥物催熟變紅

使用(yong)藥(yao)物(wu)是(shi)催熟草(cao)莓(mei)最快(kuai)的(de)方法，想加快(kuai)草(cao)莓(mei)的(de)成熟，可以(yi)把乙烯加入清水稀釋以(yi)后制成藥(yao)液，然后直接噴施在草(cao)莓(mei)表面，然后再給草(cao)莓(mei)加蓋一層(ceng)棉被進行保溫(wen)，二十四小(xiao)時以(yi)后就會發現(xian)原來還(huan)發綠(lv)的(de)草(cao)莓(mei)已(yi)經(jing)變(bian)紅變(bian)熟了，但是(shi)這種(zhong)藥(yao)物(wu)催熟的(de)草(cao)莓(mei)口感并太好(hao)，甜味特(te)別淡。

三、草莓顏色越紅越好嗎

草莓的(de)顏(yan)色并不(bu)都是(shi)(shi)鮮(xian)紅(hong)的(de)，靠近(jin)蒂的(de)一(yi)部分是(shi)(shi)稍微(wei)偏白一(yi)點的(de)顏(yan)色。如果草(cao)莓(mei)(mei)顏(yan)色很(hen)奇怪(guai)，太(tai)白或(huo)者太(tai)鮮(xian)紅(hong)，這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)草(cao)莓(mei)(mei)一(yi)般就不(bu)要購買。如果草(cao)莓(mei)(mei)的(de)顏(yan)色是(shi)(shi)那種(zhong)(zhong)(zhong)很(hen)正常(chang)的(de)紅(hong)，并不(bu)是(shi)(shi)很(hen)艷麗，那么這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)草(cao)莓(mei)(mei)才是(shi)(shi)比較正常(chang)的(de)。看起來太(tai)紅(hong)顏(yan)的(de)草(cao)莓(mei)(mei)可能是(shi)(shi)涂了某(mou)種(zhong)(zhong)(zhong)保鮮(xian)的(de)東西，這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)草(cao)莓(mei)(mei)一(yi)定要少吃。

首先，要(yao)(yao)看(kan)草(cao)莓(mei)的(de)(de)(de)顏色(se)，挑選(xuan)草(cao)莓(mei)時(shi)不(bu)要(yao)(yao)購買太紅的(de)(de)(de)，顏色(se)越是鮮艷就(jiu)越酸，紅里帶點(dian)白的(de)(de)(de)草(cao)莓(mei)是最(zui)香甜的(de)(de)(de)。從(cong)表面(mian)上看(kan)，草(cao)莓(mei)的(de)(de)(de)蒂頭葉片鮮綠、有(you)細(xi)小(xiao)絨毛、表面(mian)光亮、無損傷腐爛的(de)(de)(de)草(cao)莓(mei)才(cai)是好草(cao)莓(mei)，很多草(cao)莓(mei)往(wang)往(wang)在病斑部(bu)分有(you)灰色(se)或白色(se)霉菌絲(si)，發現這種草(cao)莓(mei)一定不(bu)要(yao)(yao)食用。