鹽蒸橙子蒸多長時間

鹽蒸橙(cheng)子大概蒸10-15分鐘即可。

用鹽蒸橙子需要足夠的時間來分析橙皮中的營養成分，鹽蒸橙子如果蒸的時間過短，其中的那可汀、橙皮油等有效成分不能完全析出，會影響其療效；而蒸的時間過久，則會導致橙子中的維生素C等營養(yang)(yang)成分流失(shi)，導致(zhi)其營養(yang)(yang)價值降(jiang)低，因此建(jian)議將(jiang)橙(cheng)子裝在碗中，上鍋(guo)蒸，大火燒開(kai)水后大約蒸10-15分(fen)鐘即可取出，具體可以通過橙子的狀態來判斷(duan)，待其(qi)蒸(zheng)至軟透即可。

鹽蒸橙子一天吃幾次

鹽蒸橙子建議一天吃兩次左右。

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雖然說鹽蒸橙子是(shi)一(yi)種食(shi)物，無明(ming)顯毒(du)副作用(yong)，但(dan)橙子從中醫上(shang)看(kan)，是(shi)一(yi)種性味(wei)酸涼，有(you)止(zhi)嘔惡(e)、寬胸膈、消癭(ying)、解酒、殺(sha)毒(du)等(deng)功效的(de)食(shi)材，且在(zai)成(cheng)分上(shang)含有(you)桔皮油、那可汀(ting)等(deng)具(ju)有(you)鎮咳作用(yong)的(de)成(cheng)分，而鹽具(ju)有(you)一(yi)定祛痰的(de)作用(yong)，所以鹽蒸橙子主要用(yong)于緩解疾病用(yong)，建議一(yi)天吃兩次(ci)左右即可。

鹽蒸橙子的做法

1、把橙子徹(che)底(di)清(qing)洗(xi)干凈，然后用(yong)鹽水浸泡一會(hui)兒

2、切(qie)掉(diao)橘子頂部的(de)1/4左右，在橘子肉上撒上少許鹽，用筷子戳一下，讓鹽滲入。

3、放入(ru)碗中，在鍋中蒸，煮(zhu)開(kai)后蒸10-15分鐘，直到橙(cheng)子(zi)成熟，然(ran)后取出食用。