鹽蒸橙子蒸多長時間

鹽蒸(zheng)橙子大概蒸(zheng)10-15分鐘即可。

用鹽蒸橙子需要足夠的時間來分析橙皮中的營養成分，鹽蒸橙子如果蒸的時間過短，其中的那可汀、橙皮油等有效成分不能完全析出，會影響其療效；而蒸的時間過久，則會導致橙子中的維生素C等營養成(cheng)分流失，導致其(qi)營養價值降(jiang)低，因此(ci)建(jian)議(yi)將橙子裝在碗(wan)中，上鍋(guo)蒸，大(da)火燒(shao)開水后大(da)約蒸10-15分(fen)鐘(zhong)即可(ke)(ke)取出，具體(ti)可(ke)(ke)以通過橙(cheng)子的狀態來判斷(duan)，待其蒸(zheng)至(zhi)軟透即可(ke)(ke)。

鹽蒸橙子一天吃幾次

鹽蒸橙子建議一天吃兩次左右。

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雖(sui)然說鹽(yan)(yan)蒸橙(cheng)子(zi)是一(yi)種食物，無(wu)明顯(xian)毒(du)副作(zuo)用，但橙(cheng)子(zi)從中(zhong)醫上(shang)看，是一(yi)種性味酸涼，有止嘔惡、寬(kuan)胸膈、消癭、解酒、殺毒(du)等功(gong)效的(de)(de)食材，且(qie)在成(cheng)分(fen)上(shang)含有桔皮油、那可汀等具有鎮咳(ke)作(zuo)用的(de)(de)成(cheng)分(fen)，而鹽(yan)(yan)具有一(yi)定祛痰(tan)的(de)(de)作(zuo)用，所以鹽(yan)(yan)蒸橙(cheng)子(zi)主要用于緩解疾病用，建議一(yi)天吃兩次左右即可。

鹽蒸橙子的做法

1、把橙子徹底清洗干凈，然后(hou)用鹽水浸泡(pao)一會(hui)兒

2、切掉橘子頂(ding)部的1/4左右，在橘子肉上撒上少許鹽，用筷子戳一下，讓鹽滲入。

3、放入(ru)碗(wan)中(zhong)，在鍋中(zhong)蒸，煮開后(hou)蒸10-15分鐘，直到橙(cheng)子成熟，然后取出(chu)食用。