一、蘋果和橙子可以一起榨汁喝嗎
蘋果和橙子的營養價值比較高,兩種水果在營養方面沒有沖突,能一起榨汁。蘋果含有豐富的膳食纖維、蘋果酸以及磷、鐵等礦物質物質;橙子口感酸甜,營養比較豐富,含有維生素C、維生素B、維生素P等維生素。蘋果和橙子一起榨汁,可以補充身體所需的微量元素和維生素,提高免疫力,具有抗衰老的功效;蘋果和橙子中的膳食纖維比較高,能夠促進胃腸道蠕動,從而緩解便秘;蘋果和橙子榨汁后口感清新、酸甜可口,有提高食欲的作用。但是蘋果和橙子榨的汁性寒涼,平時不要一次性喝太多,避免導致脾胃虛弱,出現腹痛、腹瀉等癥狀。
二、蘋果橙子汁的做法
食材:蘋(pin)果1個、橙子(zi)1個。
步驟:
1、準備兩個(ge)大小差(cha)不多(duo)大的(de)橙子和(he)蘋果(guo),每個(ge)半斤左右。
2、用水沖洗一下橙子表面,再用刀將橙子切成小塊,差(cha)不多8-10塊。
3、切成(cheng)小塊的橙子(zi)就(jiu)很容易將(jiang)表皮去(qu)掉(diao)了,順(shun)便把(ba)表面白(bai)(bai)白(bai)(bai)的一層和(he)其他白(bai)(bai)色的雜質都一同去(qu)掉(diao),這(zhe)時就(jiu)能夠得到光(guang)滑(hua)的橙子(zi)瓣了,放在一旁備用。
4、蘋(pin)果用(yong)(yong)清水沖洗(xi)干凈后(hou),拿刮皮刀將表皮去掉,將中間的蘋(pin)果核也扔掉,再用(yong)(yong)刀切(qie)成小(xiao)塊(kuai),和橙子大小(xiao)差不多(duo)即可,放在(zai)旁邊備用(yong)(yong)。
5、首先將橙子(zi)放進榨汁(zhi)機,注意關閉出(chu)汁(zhi)口,啟動榨汁(zhi)機。
6、等橙(cheng)子榨(zha)好了(le)之后將蘋果放(fang)進榨(zha)汁機(ji),最(zui)后啟動榨(zha)汁機(ji),喜(xi)歡(huan)(huan)稀一點(dian)的口(kou)感(gan)可以(yi)多榨(zha)幾次(ci);喜(xi)歡(huan)(huan)稠一點(dian)的可以(yi)只榨(zha)一次(ci),喝的時(shi)候能(neng)夠感(gan)覺(jue)到顆粒感(gan)。
7、等到所有的水(shui)果(guo)都(dou)榨完了之后,將(jiang)出(chu)汁(zhi)口打(da)開,用(yong)杯子(zi)接(jie)住果(guo)汁(zhi),放在冰(bing)箱冷藏10分鐘左(zuo)右口感(gan)更佳。
小貼士:
1、將所有的(de)水果(guo)的(de)表(biao)皮都去掉,是為了最終得到(dao)的(de)果(guo)汁更加(jia)純正(zheng),少一些雜質。
2、蘋果一定要最后放,因為時間一長蘋果和(he)空氣接觸會發生氧化,影響(xiang)最(zui)后的顏色和(he)味道。
3、在最(zui)后(hou)也可(ke)以拿(na)篩子將(jiang)果汁過(guo)濾一下,減少雜質。
4、蘋果很(hen)容(rong)易氧化,做(zuo)好了盡量(liang)在半(ban)小時(shi)之內飲用(yong)。