一、廣東早茶一頓多少錢

廣東早茶沒有固定(ding)的價格，一(yi)般都是在3-300元不等。

如果你去(qu)茶樓(lou)喝早茶，首(shou)先是(shi)茶位費(fei)，這個是(shi)按(an)人頭計算的，幾個人喝茶就收幾份。一(yi)般(ban)茶位費(fei)最(zui)便宜的是(shi)3元(yuan)，也(ye)(ye)(ye)有高檔一(yi)點(dian)(dian)(dian)(dian)的價格也(ye)(ye)(ye)會貴一(yi)些。然后(hou)就是(shi)點(dian)(dian)(dian)(dian)心費(fei)，分(fen)為小點(dian)(dian)(dian)(dian)、中點(dian)(dian)(dian)(dian)、大(da)點(dian)(dian)(dian)(dian)、特點(dian)(dian)(dian)(dian)、頂點(dian)(dian)(dian)(dian)，價格依次升(sheng)高。早茶消(xiao)費(fei)就是(shi)茶位費(fei)加上(shang)點(dian)(dian)(dian)(dian)心費(fei)，普通消(xiao)費(fei)幾十元(yuan)，也(ye)(ye)(ye)有精致點(dian)(dian)(dian)(dian)的消(xiao)費(fei)幾百元(yuan)。

二、廣東早茶有什么好吃的

廣式的(de)點心是極(ji)精致(zhi)的(de)，花樣(yang)也多得很(hen)，在廣州的(de)著名酒(jiu)家，點心的(de)品種(zhong)可多達百(bai)十來種(zhong)，主要分為六大(da)類別。

1、葷蒸，如(ru)鳳爪、排(pai)骨、豬(zhu)肚、牛腩(nan)、涼瓜卷等。

2、甜點，為蛋撻、椰絲(si)球(qiu)、豆沙酥、水(shui)晶餅等(deng)，也有三十(shi)來個(ge)品種(zhong)。

3、小籠蒸，像有名(ming)的蝦餃、腐(fu)皮干蒸、香茜海(hai)鮮包等。

4、大(da)籠(long)蒸(zheng)，說(shuo)是大(da)蒸(zheng)，實際比小籠(long)大(da)不了多少，但區別是在皮子上，這(zhe)些東西的皮大(da)多是發面的，如叉燒包、奶黃包、蓮茸(rong)包等。

5、粥(zhou)(zhou)類，如(ru)魚(yu)生(sheng)粥(zhou)(zhou)、雞生(sheng)粥(zhou)(zhou)、及第(di)粥(zhou)(zhou)、皮蛋瘦肉粥(zhou)(zhou)等等。

6、最后(hou)一類是煎(jian)炸，如煎(jian)餃(jiao)、咸水(shui)餃(jiao)、炸春卷等(deng)。

三、廣東早茶歷史

廣(guang)東(dong)人(ren)喜(xi)歡(huan)飲茶(cha)(cha)(cha)，尤其喜(xi)歡(huan)去茶(cha)(cha)(cha)館(guan)(guan)飲早(zao)(zao)茶(cha)(cha)(cha)。早(zao)(zao)在清(qing)(qing)代同治、光(guang)緒年間，就有(you)“二厘館(guan)(guan)”賣早(zao)(zao)茶(cha)(cha)(cha)。廣(guang)東(dong)的茶(cha)(cha)(cha)館(guan)(guan)有(you)早(zao)(zao)茶(cha)(cha)(cha)、午茶(cha)(cha)(cha)、下午茶(cha)(cha)(cha)和(he)夜茶(cha)(cha)(cha)四市(shi)，以飲早(zao)(zao)茶(cha)(cha)(cha)的最多。茶(cha)(cha)(cha)樓的早(zao)(zao)市(shi)清(qing)(qing)晨四點(dian)左右(you)開門。茶(cha)(cha)(cha)客坐定，服(fu)務員前來請茶(cha)(cha)(cha)客點(dian)茶(cha)(cha)(cha)和(he)糕點(dian)，廉價的謂“一盅二件”，一盅指茶(cha)(cha)(cha)，二件指點(dian)心。配(pei)茶(cha)(cha)(cha)的點(dian)心除廣(guang)東(dong)人(ren)愛吃的干蒸、馬蹄(ti)糕、糯米(mi)雞等外，還(huan)有(you)著(zhu)名的早(zao)(zao)茶(cha)(cha)(cha)四件套：干蒸燒賣、水晶蝦餃、鮑汁(zhi)鳳(feng)爪、豉汁(zhi)排骨，隨著(zhu)近年來外來文(wen)化的交流(liu)與(yu)融(rong)合，廣(guang)州的茶(cha)(cha)(cha)樓也陸續(xu)增加了西式糕點(dian)。