一、橄欖菜熱量高不高

橄欖菜是很多人喜歡(huan)吃的(de)一(yi)種(zhong)下飯菜，它是橄欖果和芥菜制作成的(de)，屬(shu)于(yu)腌菜的(de)一(yi)種(zhong)，整體熱(re)量是比較高的(de)。

橄欖菜的(de)制作原料(liao)本身熱量并(bing)不算高，但制作過(guo)程中(zhong)經過(guo)了(le)多道工序加(jia)工，熱量自然就(jiu)高了(le)，市售(shou)的(de)橄欖菜單位(wei)熱量大(da)概在每100克(ke)400~450大(da)卡左右，其(qi)中(zhong)還含有(you)42克(ke)的(de)脂(zhi)肪(fang)、3.9克(ke)的(de)碳(tan)水化合物和(he)3.4克(ke)的(de)蛋白(bai)質。

二、經常吃橄欖菜會胖嗎

橄欖菜(cai)風(feng)味獨特(te)，不過熱量較高，因此要注意(yi)控(kong)制食用(yong)量，過多(duo)食用(yong)的(de)話，是很(hen)容(rong)易長胖的(de)。

橄(gan)欖(lan)(lan)菜(cai)本身的(de)單位熱量(liang)不低，還含(han)有較高的(de)脂肪含(han)量(liang)，如(ru)果每次(ci)少(shao)量(liang)吃(chi)一些(xie)的(de)話還好，經常(chang)吃(chi)很多(duo)(duo)橄(gan)欖(lan)(lan)菜(cai)，會導(dao)致(zhi)熱量(liang)攝入過多(duo)(duo)，導(dao)致(zhi)多(duo)(duo)余脂肪在(zai)體內(nei)堆積，從而引起(qi)發(fa)胖。

三、減肥可以吃橄欖菜嗎

不建議吃。

對(dui)于(yu)(yu)減肥(fei)人(ren)群來說，應盡量(liang)遠離橄欖菜(cai)(cai)，因為橄欖菜(cai)(cai)本(ben)身熱(re)量(liang)較(jiao)高(gao)，而且(qie)屬于(yu)(yu)腌制食品，鹽、脂肪含(han)量(liang)都較(jiao)高(gao)；另外，橄欖菜(cai)(cai)作為下飯(fan)菜(cai)(cai)，具有開(kai)胃的效果(guo)，減肥(fei)吃橄欖菜(cai)(cai)很容易導致主食攝入過多，不利于(yu)(yu)減肥(fei)。

如果是新(xin)鮮的(de)橄欖菜，減肥期(qi)間可以(yi)適量(liang)吃一些，不會對減肥有太大(da)的(de)影響，但(dan)也要注意控制(zhi)食用量(liang)。